Черемша містить багато вітаміну С, ефірну олію та інші корисні речовини, має фітонцидні властивості. Вона має сильний запах часнику, який за бажання частково видаляється, якщо перед вживанням черемшу облити окропом і залити оцтом. Рослина має антицинготну загальнозміцнюючу властивість.13 травня 2022 р.
Що корисного міститься у Черемші?
Зовні схожа на конвалію, а по запаху нагадує часник, черемша – Справжнє джерело вітамінів, мікроелементів, мінеральних речовин і амінокислот. Вона містить велику кількість вітаміну С, ефірні олії, фітонциди та лізоцим, і вважається ефективним профілактичним засобом при гострих респіраторних захворюваннях. Збережена копія
Коли не можна їсти черемшу?
Черемша протипоказана при панкреатитах, холециститах, гепатитах, запаленнях шлунка та кишечника через збудливу дію на травлення. Вона також не рекомендується вагітним, а також людям із гастритом, виразкою шлунка та епілепсією.