Як приймати амінокислоти

Амінокислоти, які є складовою частиною білкових сполук, вважаються найважливішими компонентами для нормального функціонування як всього організму в цілому, так і його окремих органів і систем.

Для тих, хто активно займається спортом і постійно відчуває різні силові навантаження, особливо цінним можна назвати здатність амінокислот відновлювати пошкоджені м’язові волокна, сприяти регенерації тканин, спалювати зайві жирові відкладення і прискорювати ріст мускулатури. Крім того, за допомогою амінокислот організм виробляє різні ферменти і хімічні сполуки, що регулюють багато процесів життєдіяльності, що допомагають виведенню продуктів розпаду, зміцненню імунітету і підвищенню обміну речовин.

ВАЖЛИВО: при дефіциті амінокислот, значно знижується фізична активність, внаслідок
чого зростає ймовірність отримати травму.

Для спортсменів і бодібілдерів випускаються різні форми цих сполук – у вигляді таблеток, суспензій, капсул або порошків. У деяких випадках, коли потрібно прискорене засвоєння амінокислот (наприклад, після напружених змагань), можна використовувати внутрішньом’язові ін’єкції. Однак, як показали численні тести, таке застосування не має особливих переваг перед прийомом, скажімо, порошкових або розчинних форм препарату, проте може призвести до виникнення різних ускладнень.

Коли слід вживати амінокислоти та дозування

Як правило, організм засвоює амінокислоти досить швидко, тому для того , щоб запобігти каталітичним процесам в м’язах, спортивне харчування слід вживати відразу після тренувань. Також важливим є ранковий прийом, відразу після пробудження, оскільки це дозволить знизити рівень кортизолу, що підвищується в організмі в цей час доби.

Разова доза

Підібрати індивідуальну дозу препарату можна, виходячи з точної кількості речовини в спортивній добавці, тому обов’язково уважно вивчіть інструкцію і рекомендації по прийому. Середня разова доза дорівнює 5-10 г в день за два-три прийоми. Якщо вашою метою є швидке схуднення, то кількість порцій в день можна збільшити, додатково вживаючи амінокислоти між прийомами їжі. Це доцільно для придушення апетиту і підвищення метаболізму.

Добова доза

Кількість спортивних амінокислот т білків, що споживаються за добу, безпосередньо залежить від того, яким видом спорту ви займаєтеся. При цьому потрібно враховувати, що навіть найактивніші спортсмени не вживають більше 1,7 г на 1 кг маси тіла на добу. Також варто не забувати, що такі елементи, як лейцин і глютамін під час приготування їжі руйнуються, з цієї причини найкращим джерелом білка є рослинні продукти.

Прийом з іншими видами спортивного харчування

Амінокислоти, як правило, добре поєднуються з іншими видами спортивного харчування, за винятком протеїнів, енергетичних батончиків і гейнерів. Останні дещо знижують швидкість засвоєння амінокислот. Незважаючи на те, що побічні явища при передозуванні зустрічаються вкрай рідко, починати прийом слід з обережністю, уважно стежачи за можливими реакціями свого організму.

Хочемо звернути вашу увагу на те, що деякі виробники поєднують амінокислоти з іншими речовинами, наприклад, з білком, що робить їх питому вагу в складі добавки набагато меншою. Тому для того, щоб правильно розрахувати необхідну для себе кількість препарату, а також для того, щоб заощадити свої кошти, уважно читайте інформацію на етикетці до того, як придбаєте даний товар.

Прийом амінокислот: користь, показання, види та список для спортсменів

Як будинок будується із цегли, так і наше тіло з певних будівельних матеріалів. Одними з них є амінокислоти. Це речовини, які утворюють білки у людському організмі. Якщо білка недостатньо, багато систем органів просто не зможуть нормально функціонувати. Амінокислоти є одним із найпопулярніших видів спортивного харчування, яке у нас є.

Використовуються вони до, під час та після тренувань для зміцнення, зростання та швидкого відновлення м’язів після важких фізичних навантажень. Широко поширені серед спортсменів, легкоатлетів, бодібілдерів, пауерліфтерів та інших представників спортивної арени. Їхня ефективність перевірена часом.

Амінокислоти поділяються на замінні та незамінні. Кожен із класу має своє походження та властивості, тому вибирати є з чого.

Сенс приймати амінокислоти

Під час занять спортом важливо, щоби м’язи активно відновлювалися після тренування. Тоді їх збільшення проходитиме швидше та ефективніше. Важливо поєднувати правильне харчування за програмою дієтолога, амінокислоти та заняття у спортзалі. Якщо пити другий просто так, то ніякого ефекту від них не буде.

Амінокислоти – основна частина білка в організмі в розщепленій на дрібні частини формі, тому їхня результативність схожа з протеїном. Вони важливі для будь-якого спортсмена незалежно від виду силових навантажень. Беруть участь у формуванні м’язів, сухожиль і зв’язок, а також корисні для шкіри та волосся. Підвищують продуктивність спортсмена.

Роль амінокислот для людського організму

Без відновлення організму після занять у спортивному залі та отримання необхідної дози білка, мета наростити хорошу м’язову масу та привести тіло до ладу може бути непосильним завданням. Крім цього, добавки мають когнітивні функції і позитивно впливають на системи органів. Наприклад:

• регулюють обмін глюкози;
• позитивно впливають на серцево-судинну та нервову системи;
• підвищують витривалість, піднімають енергію та настрій, впливають на високу якість сну;
• підтримують здорове гормональне тло;
• сприяють схуднення, знижуючи апетит та засвоюючи білок;
• підвищують імунітет.

Амінокислоти можна придбати окремо або у вигляді комплексу – BCAA (БЦА). Швидке засвоєння, запобігання катаболізму, підвищують енергію – основні особливості BCAA.

Класифікуються нутрієнти за формами на: вільні, гідролізовані, в ді- та трипептидній формі, і як комплекс BCAA.

Класифікація: замінні та незамінні

Амінокислоти діляться за походженням та властивостями. Замінні – ті, що можуть вироблятися нашим організмом. В основному процес синтезу відбувається у печінці. Незамінні неспроможні самостійно синтезуватися організмом. Такими амінокислотами необхідно поповнювати м’язи окремо, використовуючи певні препарати.

Що відноситься до дев’яти незамінних амінокислот, які можуть надходити в м’язи тільки з їжею або в якості додаткових добавок?

• Метіонін – відповідає за захист печінки. Поліпшує метаболічні процеси;
• лізин – підвищує імунну силу;
• фенілаланін – має лікувальні функції. Застосовується при вітіліго, СДВГ та депресії;
• ізолейцин – утворює гемоглобін, відповідає за зростання м’язів та покращує засвоєння цукру в крові;
• треонін – допомагає створити баланс між білковими сполуками;
• валін – стимулює м’язовий метаболізм, хороший помічник відновлення тіла після інтенсивних тренувань;
• гістидин, який є одним із компонентів гемоглобіну. Відповідає за зростання та відновлення тканин;
• лейцин – анаболік, який призначають при лікуванні артриту, захищає м’язи;
• триптофан – захищає імунну систему, виробляє серотонін.

Замінні амінокислоти, що виробляються в печінці:

• глютамінова кислота і глютамін – перша виступає як рецептор, а другий відповідає за зростання м’язової маси та зміцнення імунної системи;
• карнітин – завдяки ньому відбувається транспортування жирних кислот;
• орнітин – антикатаболічна роль;
• таурин – бере участь в обміні ліпідів. Застосовується для швидкого затягування ран та подряпин;
• пролін – важлива частина білка колагену;
• аланін – один із компонентів білка та біологічно активних речовин;
• гліцин – рецептор головного та спинного мозку;
• серин – компонент, з якого будується креатин, відповідає за перетворення глікогену.

Відповідно до індивідуальної потреби кожної людини, необхідно зробити правильний вибір амінокислоти або амінокислотного комплексу, який часто включає 9 або частину незамінних біологічних компонентів. Спортсмени часто обирають комплекс під назвою BCAA, який включає три незамінні кислоти – ізолейцин, валін та лейцин.

Існують також умовно замінні амінокислоти. Це тирозин, аргінін та цистеїн. Їх вироблення здійснюється або виключно у дорослих, або в сприятливому середовищі.

Які продукти містять амінокислоти

Багато продуктів тваринного походження мають у своєму складі амінокислоти. Найбільше їх у м’ясі, бобових та морепродуктах. Також їх було знайдено у сої, курячих яйцях, зернових. Продукти харчування, багаті на білок, обов’язково містять у собі незамінні амінокислоти.

Валін можна отримати, вживаючи м’ясо та кисломолочні продукти, зернові та бобові. Лізину більше у злаках та молоці. Триптофан знайдено вченими у фініках, бананах та кунжуті. Аргінін є в курячих яйцях, кунжуті, арахісі, мигдалі, гарбузовому насінні. Ізолейцину найбільше в печінці, м’ясі, яйцях, бобах, мигдалі і кешью. Куряче м’ясо, молоко та риба містять фенілалан. Метіонін міститься в кисломолочних напоях, м’ясі та рибі, а треонін у молоці та яйцях.

Найбільше білка у сої. Це хороше джерело незамінних амінокислот, яке містить білки на рівні з продуктами тваринного походження. У зародках пшениці багато рослинного протеїну. Також він спостерігається в зелених листових овочах (салаті, зеленій цибулі тощо), травах та авокадо. В останньому його небагато – кількість білка у п’ятнадцяти штуках рівноцінна одному курячому філе. Хороший варіант для веганів та вегетаріанців, хоч і не особливо ефективний при наборі м’язової маси.

Використання амінокислот для схуднення

Крім функції спалювання жирової тканини, амінокислоти сприяють зниженню апетиту та сприяють швидкому насиченню. Завдяки цьому жири швидше спалюються і не дозволяють людині поповнити їхню кількість. Різні види цього елемента спортивного харчування мають різний вплив під час схуднення.

Велику цінність мають три незамінні амінокислоти лейцин, ізолейцин та валін. Варто розуміти, що добавки сприяють захисту м’язів від руйнування під час тренувань. Під час розщеплення білка організм використовує жир для поповнення енергетичного запасу. Тому такі компоненти допомагають при схудненні, якщо комбінувати прийом амінокислот із правильно підібраною програмою тренувань.

Знижують апетит ще одні незамінні кислоти – тирозин та триптофан. Вони нормалізують рівень цукру в крові людини. Такі препарати можна використовувати, не займаючись спортом, але поєднуючи з правильною дієтою.

Аргінін має судинорозширювальну функцію. Завдяки швидкому транспортуванню корисних речовин організмом, амінокислота ефективна при позбавленні тканин від зайвого жиру. Також вона допомагає синтезувати гормон росту. Чим швидше відбувається ріст людини, тим швидше проходить процес схуднення.

У більшості добавок відсутній катаболічний ефект. При схудненні за допомогою амінокислот не задіяні м’язові волокна – лише підшкірний жир. Підвищення енергії та витривалості сприяє спалюванню зайвих жирових тканин.

Важливі амінокислоти для спортсменів та бодібілдерів

Оскільки різні види та форми амінокислот багатофункціональні та можуть використовуватись під різні потреби, не всі добавки важливі людям, які займаються у спортзалі. Їхнє головне завдання для спортсмена – збільшення швидкості набору м’язової маси та спалювання зайвих жирових тканин.

ТОП-важливих незамінних кислот для інтенсивних тренувань:

• метіонін;
• валін;
• фенілаланін;
• триптофан
• лейцин;
• ізолейцин.

Їх переваги – нормалізація рівня глюкози, поліпшення роботи ШКТ, відновлення тканин, швидке транспортування корисних компонентів по судинах, вироблення гормону росту, підвищення енергії та витривалості, зниження апетиту тощо. Усі ці особливості допомагають прискоренню метаболічних процесів. Амінокислоти мають антикатаболічний ефект. Завдяки всьому перерахованому препарати допомагають у зростанні м’язів, відновлюючи тканини після інтенсивних тренувань, поповнюючи організм витраченими ресурсами.

Підсумки

Підсумовуючи, потрібно сконцентруватися на виборі кислоти для спорту чи схуднення. Вони бувають у капсулах, порошку, таблетках або рідкі. Найшвидше засвоюються в м’яких капсулах та рідкі амінокислоти. Перед вибором потрібно точно визначити свої цілі, для яких купується кислота? Комплекс може включати лише три незамінні компоненти валін, лейцин та ізолейцин, або відразу всі 20 – незамінні, умовно-замінні та замінні.

При наборі м’язової маси потрібно купувати продукт із валіном, лейцином та ізолейцином із додатковим аргініном. Для схуднення склад повинен включати також аргінін, карнітин та тирозин. Амінокислоти – корисні добавки для коректної роботи організму спортсмена та простої людини, але їх ефективність безпосередньо залежить від дієти та програми тренувань.

Що таке амінокислоти

Активний ріст м’язів спортсмена не можна уявити без додаткових амінокислот. Вони є будівельними частинами білків в організмі, що і робить тіло спортсмена рельєфним і дуже привабливим. Крім цієї важливої функції, амінокислоти також зміцнюють м’язову тканину, відновлюють організм після важких навантажень і активно впливають на схуднення.

Види амінокислот і їх призначення

Фактично амінокислоти є білками, розщепленими на частинки. Коли білок розпадається (наприклад, в процесі травлення), він утворює ці поживні речовини.
Всі амінокислоти можна розділити на три види:

• замінні (які можуть вироблятися в організмі людини ) – це аланін, аспаргін, гліцин, пролін, глютамін, серин;
• умовно замінні (виробляються тільки в сприятливих умовах або тільки у дорослих людей) – аргінін, цистеїн, тирозин;
• всі інші амінокислоти відносяться до категорії незамінних (вони не виробляються самостійно і надходять в організм лише з продуктами раціону).

У організмі ці нутрієнти виконують безліч функцій:

• відповідають за створення нових клітин, а також регенерацію м’язових волокон;
• забезпечують організм додатковою енергією;
• сприяють нормальному обміну речовин, підтриманню здорового гормонального фону;
• покращують пам’ять, підвищують концентрацію уваги, впливають на стан нервової системи;
• підтримують імунну систему;
• пригнічують апетит і сприяють позбавленню від зайвої ваги;
• відіграють важливу роль при формуванні м’язового рельєфу;
• покращують стан волосся, нігтів і шкіри.

Якщо ви займаєтеся спортом, слід звернути увагу на комплекс ВСАА. Він складається з трьох незамінних амінокислот – лейцину, ізолейцину і валіну, що перешкоджають розпаду м’язових волокон (катаболізму). Приймайте цей вид спортивного харчування, щоб захистити м’язи під час інтенсивного тренування або відразу після нього.

Амінокислоти однаково важливі і для чоловіків, і для жінок. Але якщо представники сильної статі використовують їх для приросту м’язової маси, то жінки таким чином позбавляються від надлишків жирової тканини. Таким чином, амінокислотні комплекси практично не потребують часу для засвоєння організмом, і швидко проникають в м’язові клітини, живлячи їх та відновлюючи.

Типи амінокислотних комплексів

• Вільна форма – це такі амінокислоти, які моментально всмоктуються в кровоносні судини і не вимагають додаткового перетравлення травною системою. За рахунок цього вони здатні дуже швидко проникнути в м’язи і передбачити м’язовий катаболізм.
• Гідролізована форма – найшвидша в засвоєнні організмом. Амінокислоти активно живлять м’язову тканину і є основою всіх анаболічних реакцій.
• BCAA, які ще називають «м’язовими амінокислотами», найбільш позитивно впливають на ріст м’язової тканини.
• Ди– і трипептидні амінокислоти живлять м’язи і активують анаболічні реакції.

Будь–які амінокислоти відмінно комбінуються з іншими продуктами спортивного харчування , але далеко не все можна використовувати разом і тим більше змішувати. Для додаткової консультації краще звернутися до фахівців нашого магазину спортивного харчування Bcaa.

Користь амінокислот

• вони відмінно підвищують сили і витривалість на тренуванні, що прискорює набір м’язової маси;
• швидко відновлюють організм, усувають біль після тренування;
• відмінно збагачують раціон харчування корисними компонентами;
• активно усувають відчуття голоду;
• спалюють зайвий жировий прошарок, прискорюючи метаболізм.

Як слід вживати амінокислотні комплекси?

Правильний прийом залежить від вашої мети. Якщо ви хочете наростити м’язову масу і виглядати краще, ідеальний час для вживання амінокислот – це до і після тренування, та після пробудження вранці. Якщо вам потрібно швидко схуднути, продукт слід вживати частіше. Універсальне дозування – не менше 5 грамів.

Найпопулярніші продукти

Асортимент амінокислот на ринку спортивного харчування вражає, але ось процес вибору якісного і корисного комплексу часто виявляється великою проблемою. Які ж продукти вважаються найпопулярнішими і завоювали довіру професіоналів? Це такі амінокислоти, як Whey Amino Tabs 2000 і Amino Max Hydrolysate від Maxler, Mega Amino 3200 від бренду BioTech і таблетки Amino 5600 від відомого виробника Scitec Nutrition.

Інші корисні статті:

• Незамінні амінокислоти
• Позначення букв« L »і« D », що стоять перед назвою амінокислот
• Послідовності і джерела амінокислот
• Значення глутамінової кислоти для людей займаються спортом
• Як приймати амінокислоти
• Амінокислота цитрулін в спортивному харчуванні
• Як підібрати амінокислотний комплекс спортсмену
• Амінокислота лейцин – її важливість і роль в спорті
• Роль амінокислот в житті спортсменів