Гарбуз треба почистити та порізати кубиками. Розмір кубиків залежить від того, що саме ви будете готувати. Нарізаний гарбуз треба викласти на деко одним шаром та поставити в морозилку. Коли гарбуз замерзне – перекладіть його в пакети та поверніть назад в морозильну камеру.
Як правильно зберігати гарбуз взимку?
Господиням розповіли, як зберігати гарбузи взимку Йому подобається прохолода, помірно сухе повітря та темнота. Зберігати гарбузи потрібно за температури від 4℃ до 9℃ і вологості 60-70%. Якщо немає льоху — гарбузи добре перезимують у теплій (але без опалення!)
Як готувати заморожений гарбуз?
Скільки варити заморожений гарбуз? Заморожений гарбуз шматочками необхідно варити стільки ж, як і свіжий – від 20 до 30 хвилин.
Як довго можна зберігати гарбуз?
Термін зберігання насіння кавуна, гарбуза, дині, кабачків – від 6 до 8 років.
Як заморозити гарбуз на зиму: чи можна, як …
Гарбуз можна заморозити в сирому вигляді або бланшувати. В останньому випадку після розморожування вона буде майже приготовлена, але в ній залишиться менше вітамінів. Також овоч можна варити або запікати в духовці. Варка допомагає частково позбавити покупні плоди від нітратів. Способи заморозки Одним шматочком