З якоїсь дивної, невідомої причини, грейпфрут Ruby Red містить у двадцять вісім разів більше вітаміну А, ніж оригінальний білий грейпфрут. Чому це важливо? Як і вітамін С, вітамін А діє як потужний антиоксидант. Ось чому більшість лікарів рекомендують їсти грейпфрут Ruby Red для більш потужних антиоксидантів.
Рожевий грейпфрутовий сік, який солодший і менш гіркий, ніж білий, був чимось зовсім іншим і поставлявся в пляшках зі спеціальною написом «Ruby Red». Коли ми замовили грейпфрутовий сік у місцевих продуктових магазинах для цього тесту на смак, стало зрозуміло, що сьогодні «грейпфрутовий сік» здебільшого означає «рожевий…
Рожевий і червоний грейпфрут є хорошим джерелом бета-каротину (джерело вітаміну А) і лікопіну, антиоксиданту, «двоюрідного брата» бета-каротину, який пов’язаний із зниженням ризику інсульту. Одна чашка шматочків червоного або рожевого грейпфрута містить стільки ж лікопіну, скільки середній помідор вагою 4 унції. Це все добре.
Основне правило: чим червоніша м’якоть, тим солодший грейпфрут. Рубіновий червоний грейпфрут — один із найсолодших доступних сортів грейпфрутів і навіть корисніший для вас, ніж білий грейпфрут. оскільки він містить лікопін і бета-каротин (саме вони роблять м'якоть червоною).
Грейпфрутовий сік | Тест на смак
- Претенденти.
- Критерії.
- Результати.
- #1. Серйозна їжа в офісі (7,75 / 10)
- #2. 365 цільних продуктів, не пастеризованих (7,25 / 10)
- #3. Trader Joe's 100% Florida Grapefruit (6,5 / 10)
- #4. Tropicana Pure Premium (6,25 / 10)
- #5. Natalie's Orchid Island Juice Company (5.375 / 10)
Рубіново-червоний грейпфрут низький вміст натрію та високий вміст ферментів, які спалюють жир, допомагають виводити надлишок води з вашої системи. Грейпфрут Ruby Red має високий вміст води, що в поєднанні з вмістом ніацину допоможе прискорити ваш метаболізм.