Що краще лохина чи жимолость?
При цьому жимолость значно дешевша за лохину. Жимолость також називають ягодою молодості, адже захищає клітини нашого організму від старіння. Ягоди жимолості також щедрі на корисний для щитовидки йод та багаті на селен, який знижує ризик онкологічних захворювань та серцево-судинних хвороб.
Як виглядає кущ жимолості?
Жимолость їстівна (лат. Lonicera edulis) являє собою листопадний прямостоячий чагарник, який у висоту не перевищує 100 сантиметрів. Тоненькі молоді стебла зеленого кольору, на поверхні мають опушення, в деяких частинах вони мають фіолетовим відливом.
Що робити з Жимолостю?
З жимолості ви можете зробити мус, з жимолостю готують штрудель. Ягоду також можна заморозити на зиму, приготувати варення чи компот.
Жимолость — Вікіпедія
Жи́молость або деревни́к (Lonicera) — рід прямостоячих, в’юнких чи сланких кущів; типовий рід родини жимолостеві. Відомо приблизно 155 видів, які зростають у помірних і субтропічних областях Північної півкулі й на південь до Малезії . В Україні — 3 місцеві види: жимолость блакитна …