Флорида
Флорида – самый южный штат континентальной части США, расположенный на одноименном полуострове. Комфортный тропический климат, протяженные пляжи на побережье Атлантического океана, роскошная природа Флориды привлекают сюда сотни тысяч отдыхающих из других штатов страны и путешественников со всего света. Тут создана великолепная туристическая инфраструктура, ориентированная на активный отдых. Гостей ожидают роскошные курортные отели и недорогие пляжные кемпинги, национальные заповедники и парки развлечений мирового уровня.
Видео: Флорида
Основные моменты
Флориду по праву называют Солнечным штатом. По количеству ясных дней она опережает Калифорнию, а ее океанские пляжи, курорты и достопримечательности в 2022 году привлекли рекордное количество туристов – 137,6 млн человек. И солнечная Флорида вполне готова к такому потоку путешественников. Здесь действует несколько больших международных аэропортов, гостей принимают тысячи отелей. Во Флориде находится комплекс знаменитых парков «Мир Уолта Диснея», флагмана мировой индустрии развлечений, всемирно известный космодром на мысе Канаверал, национальные заповедники, хранящие чудеса тропической природы.
Желающие могут заняться дайвингом или гольфом, порыбачить в открытом океане с борта яхты, отправиться в круиз на тропические острова, посвятить время изучению многочисленных музеев, побывать в биосферных национальных парках.
Особый интерес представляют морские парки сокровищ, устроенные в зоне прибрежных коралловых рифов. Здесь покоятся обломки старинных кораблей, вывозивших в Европу золото, серебро, драгоценные камни, награбленные в испанских колониях Нового Света. Много ценных предметов уже найдено, они украшают витрины местных музеев. Но штормы нередко выносят на пляжи Флориды золотые монеты – свидетельства того, что еще не все подводные клады обнаружены.
История Флориды
Древнейшее поселение людей на территории Флориды обнаружено в русле реки Ауцилла. По органическим останкам удалось точно определить возраст пещерной стоянки – 14 550 лет. Далекими потомками этих палеоиндейцев стали племена сименолов, калуса, апалачей и тимукуа, жившие на полуострове Флорида до прихода европейцев.
В пасхальные дни апреля 1513 года испанский конкистадор Хуан Понсе де Леон привел свой парусник к восточному побережью цветущего полуострова и нарек эту землю Флоридой. Кроме завоеваний новых земель для расширения заокеанских колоний, экспедиция имела тайную цель – поиск Фонтана молодости, о котором рассказывали жители Карибских островов. Описания легендарного источника гласили, что после купания в его омолаживающих водах тело лоснится, как будто смазанное маслом, источающим тонкий аромат фиалок. Пробираясь наугад через болота Южной Флориды, отряд испанцев столкнулся с воинами племени калуса. В схватке с индейцами де Леон был ранен отравленной стрелой и вскоре умер на Кубе.
28 августа 1565 года к берегам Флориды подошли корабли испанского адмирала Педро Менендеса де Авилеса. Моряки принялись за возведение каменного форта. Поскольку в тот день отмечался праздник Святого Августина, поселок назвали в его честь. Город Сент-Огастин является старейшим поселением европейцев на территории современных Соединенных Штатов.
В конце июля 1715 году над Флоридой бушевал тропический ураган. Шторм выбросил на прибрежные рифы испанский флот из 11 галеонов, перевозивших из Нового Света в метрополию золото и серебро. Это событие дало название участку побережья в Южной Флориде – Берег сокровищ.
В последующие столетия за обладание Флоридой сражались три королевства – Испания, Англия и Франция. Только в первой половине XIX века европейские короны отказались от притязаний на полуостров, а с 3 марта 1845 года Флорида стала 27 штатом США.
География
Штат Флорида располагается на одноименном полуострове на юго-востоке США. Площадь штата составляет 170 310 км², а проживает здесь более 21 миллиона человек, что позволяет Флориде входить в тройку самых густонаселенных регионов страны.
Северные пределы Флориды граничат со штатами Алабама и Джорджия, западные берега омываются водами Мексиканского залива, восточное побережье выходит к Атлантическому океану. Южное окончание полуострова направлено к острову Куба, между ними лежит пограничный Флоридский пролив, через который теплое течение Гольфстрим устремляется в Атлантику. Ширина пролива в самом узком месте составляет 150 км, а глубина достигает 1800 м. В проливе располагается архипелаг коралловых островов Флорида-Кис, они соединены с материковой частью Флориды автомобильным мостом длиной 10,93 км. Архипелаг Флорида-Кис – одно из главных туристических направлений штата, там построено много курортных отелей и центров развлечений.
Столица Флориды – город Таллахасси, его население приближается к 200 000 жителей. Здесь располагается правительство штата, два престижных университета, много музеев и художественных галерей.
Крупнейшие города – Джексонвилл, Орландо, Тампа-Бэй. Но их превосходит агломерация Майами – огромный мегаполис на юго-восточном побережье Флориды, где проживает более 6 млн человек. Городская территория занимает 3313 км², это одна из самых густонаселенных агломераций на планете. Большой Майами разделен на три округа: Майами-Дейд, Палм-Бич и Брауард. Здесь располагаются 4 океанских порта, среди них – крупнейший в мире пассажирский порт Майами.
Агломерация Майами располагается на равнине между национальным парком Эверглейдс на западе и заливом Бискейн на востоке, застройка протянулась вдоль Атлантического океана на 160 км. Здесь побережье Южной Флориды окаймлено сотнями прибрежных островов. На самом большом из них, Майами-Бич, построены престижные курорты и офисы коммерческих компаний. Регион Майами называют Золотым берегом, намекая на роскошный образ жизни большинства местных жителей.
Подобные неофициальные названия имеют и другие регионы Флориды. Так, побережье у космодрома им. Кеннеди на мысе Канаверал широко известно как Космический берег, протяженные пляжи в районе Дейтон-Бич называют Берегом серфинга.
Самые полноводные реки на полуострове – Сент-Джонс (500 км), Сент-Мерис (203 км), Индиан (195 км). Тут протекает еще немало речушек и ручьев, полные рыбой потоки несут кристально чистые воды, отфильтрованные в известняках.
На полуострове Флорида есть несколько пресных озер. Крупнейшее из них – Окичоби площадью 1900 км². Водоем протянулся с севера на юг на 57,5 км, расстояние между западными и восточными берегами достигает 46,6 км. Окичоби известно также как внутреннее море Флориды, оно входит в десятку самых больших озер США. Однако глубина водоема невелика: от 2,7 до 4,2 м. Окичоби питает река Киссимми (216 км), в ее пойме образуются обширные тропические водно-болотные угодья Эверглейдс, простирающиеся к югу на 20 000 км². Часть болотистой равнины занимает национальный парк Эверглейдс (Everglades National Park). Этот биосферный заповедник обладает редким разнообразием тропической флоры и фауны, его территория включена в список объектов Всемирного наследия. Здесь располагается крупнейшая в Северной Америке экосистема мангровых зарослей. В парке обитает 350 видов птиц, 40 видов млекопитающих и 50 видов рептилий. Тут можно увидеть в естественной среде жутких крокодилов и удавов, добродушных ламантинов, вымирающих флоридских пантер, а также множество других экзотических животных. Ежегодно парк посещают сотни тысяч туристов.
Климат и погода
Северная часть Флориды располагается в поясе влажных субтропиков с мягкой непродолжительной зимой и долгим летним периодом. К югу от озера Окичоби царит муссонный тропический климат. Зимой на равнинах Северной Флориды температура воздуха опускается до +4. +7 °С, а на юге в январе-феврале редко бывает холоднее +14. +16 °С.
В летнюю пору в штате Флорида жарко: от +32 °С до +34 °С на севере и до + 37 °С на юге. Однако на побережьях Атлантики и Мексиканского залива жару смягчают легкие морские бризы, а самыми прохладными местами являются многочисленные пляжи полуострова. Рекордная жара была зарегистрирована метеостанцией города Монтиселло в последние дни июля 1931 года, тогда ртутные столбики термометров достигли отметки +43 °С.
С середины июня по сентябрь во Флориде длится дождливый сезон. В этот период воздух тут жаркий и влажный. Кратковременные дожди проходят почти ежедневно, нередко ливни сопровождает штормовой ветер и град. Бывает, что дождь идет над океаном в километре от побережья, а пляжники наслаждаются ярким солнцем. С началом лета в регион приходит и шестимесячный сезон ураганов, длящийся до конца ноября.
Достопримечательности Флориды
Флорида предлагает бесконечный список достопримечательностей, в каждом регионе штата есть свои уникальные изюминки. Туристу побывать везде не удастся даже за целый курортный сезон. В список объектов, обязательных к посещению, непременно стоит внести космодром имени Кеннеди на мысе Канаверал. Это главный стартовый комплекс космических кораблей NASA, расположенный на острове Меррит-Айленд у восточного побережья Флориды. Около 700 зданий и объектов инфраструктуры космодрома размещены на площади 580 км².
Наиболее приметное сооружение – цех вертикальной сборки ракет высотой 160 метров, являющийся самым большим одноэтажным зданием в мире с четырьмя воротами 139-метровой высоты. В 1966 году под его сводами собрали гигантскую сверхтяжелую ракету Saturn-V, отправившую на Луну первых астронавтов миссии «Аполлон». В 2022 г. в цехе завершили сборку еще более мощного носителя, предназначенного для продолжения освоения Луны в рамках программы «Артемида».
Экскурсию стоит начать с автобусного тура по обширной территории космодрома. Здесь туристов ожидает прогулка среди ракет, взлетавших отсюда за последние 50 лет, осмотр стартовых площадок. Особый интерес вызывает посещение шаттла Atlantis. В космическом корабле установлен компьютерный симулятор старта и полета, где можно испытать ощущения экипажа шаттла. Посетителям предлагается взять управление на себя и приземлить космический челнок на взлетно-посадочной полосе.
В залах музея космонавтики выставлены модули пилотируемых космических аппаратов, скафандры, оборудование, образцы орбитальных спутников и межпланетных зондов. Представлены роботы-марсоходы, исследующие Красную планету, а также концептуальные модели передвижных лабораторий, готовящихся к полету на Марс. Яркие впечатления оставляет мультимедийная экспозиция «Театр космического телескопа Hubble» с завораживающими снимками глубин Вселенной. Здесь находится и мемориал погибших астронавтов.
В отдельном здании спейс-центра устроен высокотехнологичный кинотеатр IMAX, где демонстрируются зрелищные фильмы об изучении Космоса, научно-популярные картины продолжительностью 40-60 мин. О желании посетить кинотеатр нужно сообщить заранее, чтобы забронировать места на определенный сеанс.
Для посетителей на космодроме работает визит-центр. Тут можно бесплатно загрузить на смартфон удобное приложение с туристическими картами комплекса, описаниями отдельных объектов космодрома и экспонатов музея, маршрутами передвижения, ответами на вопросы любознательных гостей. Приложение также отражает информацию о работе местных ресторанов и сувенирных магазинов, а также о расписании ближайших стартов ракет с кратким изложением назначения каждой миссии.
Космический комплекс открыт для туристов ежедневно с 09:00 до 17:00. Стоимость билета – 75 $, за ребенка от 3 до 11 лет нужно заплатить 65 $. Пожилым людям возраста 55+ посещение обойдется в 70 $.
Близ города Хомстед, что в 50 км к югу от международного аэропорта Майами, находится достопримечательность совсем иного рода. Тут стоит причудливый замок, выстроенный из многотонных коралловых блоков. Усадьбу окружают абстрактные скульптурные композиции, рукотворные элементы ландшафта. Этот комплекс возвел талантливый инженер-самоучка и скульптор-любитель Эдвард Лидскалнин в первой половине XX века.
Удивительно, что он выстроил все сооружения в одиночку, причем за работу скрытный мастер брался только по ночам. Стройка велась много лет, но никто из соседей никогда не видел, чтобы Лидскалнин пользовался какими-либо механизмами. Сам же он утверждал, что его единственным приспособлением для обработки и подъема многотонных блоков был некий «держатель вечного движения». Чудаковатый Эд говорил, что разгадал тайну возведения древних мегалитов и египетских пирамид, основанную на магнитных свойствах камней. Он уверял: при определенных условиях возникает антигравитация, неподъемные глыбы теряют вес и легко перемещаются по воздуху.
На вопрос, как же ему удалось возвести в одиночку, мистер Эдвард неизменно отвечал, что это совсем несложно, просто нужно знать, как строить. Лидскалнин опубликовал несколько брошюр с изложением своей мистической теории магнетизма, однако никто не смог повторить его достижение. Все это можно было бы считать шарлатанством, но существует очевидный факт: под солнцем Флориды невозмутимо стоит мегалитический замок, ставший местной достопримечательностью, овеянной легендами. С 1984 года «Коралловый замок» включен в Национальный реестр исторических объектов США.
Лидскалнин приглашал всех желающих на экскурсии, собирая с посетителей по 10 центов, но если у человека не было денег, хозяин замка пропускал его бесплатно. Теперь его творение превращено в музей. Экскурсии с гидом проводятся с четверга по воскресенье, с 09:00 до 18:00. За вход нужно заплатить 18 $, детские билеты продаются по 8 $. В первую субботу месяца здесь проводятся встречи экстрасенсов. В усадьбе Coral castle работает магазин подарков, где можно купить книги о таинственном замке, переиздания трудов самого Лидскалнина, миниатюрный макет сооружений замка (49,95 $), футболки с принтами (19,99 $).
Путешествуя по Флориде, необходимо посетить и удивительный «Мир Уолта Диснея» (Walt Disney World Resort), расположенный к юго-западу от города Орландо. Территория знаменитого «Мира Диснея» превышает 100 км². Здесь размещены тематические парки развлечений, водные аттракционы, курортные отели, кемпинги, рестораны, закусочные, магазины, а также футуристические солнечные электростанции, транспортные магистрали и другие объекты инфраструктуры.
Центральное место в комплексе занимает «Волшебное королевство», самый знаменитый и самый посещаемый тематический парк в мире, привлекающий свыше 21 миллиона посетителей ежегодно. В рейтинге популярности за ним следуют Epcot – концептуальный город будущего и парк аттракционов «Голливудские студии Диснея», оформленный по мотивам диснеевских мультфильмов, а также других культовых кинолент и телесериалов. По аллеям Disney’s Hollywood Studios разгуливают узнаваемые персонажи фильмов, устраивая веселые игры.
Дети обожают зоопарк «Царство животных Диснея». Это самый обширный парк в комплексе, где достаточно места и для зверей, и для посетителей. Рядом находится аквапарк Blizzard Beach, оформленном в виде тающих под солнцем горнолыжных курортов.
Особое место занимает локация Дисней-Спрингс, ориентированная на взрослых путешественников. Тут сияют витрины бутиков модных брендов, по вечерам открываются ночные клубы и рестораны. Здесь выстроен огромный аквапарк Typhoon Lagoon с экстремальными аттракционами.
Пиковые периоды посещений флоридских парков Диснея приходятся на каникулы в американских школах, когда сюда приезжают сотни тысяч родителей с детьми. Кроме того, в это время в парки развлечений приезжают семьи из Южной Америки, в основном из Аргентины и Бразилии. Желающим избежать безумного наплыва посетителей не стоит посещать Walt Disney World в середине августа и на протяжении февраля.
Можно приурочить поход в «Мира Диснея» к особым праздникам. В сентябре и октябре в «Волшебном Королевстве» проходят вечеринки в честь Хеллоуина, грандиозные праздники устраиваются на Рождество (декабрь). С марта по май в парках длится фестиваль цветов, а в октябре и ноябре парк Epcot приглашает на Международный фестиваль еды и вина. Стоимость билетов на праздничные вечеринки достигает 100 $.
Посещение парков Диснея – дорогое удовольствие. Цены билетов колеблются в зависимости от сезона и количества приобретенных дней. Разовый билет на 1 день стоит 99 $. Предлагаются различные абонементы, предусматривающие солидные скидки. К примеру, 10-дневный абонемент стоит 440 $, в этом случае посещение обходится по 44 $ в день. Билеты в аквапарки продаются по 62 $, детские – по 56 $. Стоимость парковки в Disney World – 25 $, но если вы остановились в одном из отелей комплекса, плата за стоянку машины не взимается.
Побережье полуострова Флорида окружают 11 подводных заповедников, где аквалангисты рассматривают затонувшие корабли и живописные коралловые рифы, населенные мириадами морских обитателей. Парки открыты для публики круглый год бесплатно. Посетителям предлагаются прогулки на моторных лодках, парусных катамаранах, каноэ. В офисах дайвинг-центров открыт прокат подводного снаряжения, здесь можно заправить баллоны специальными воздушными смесями. На причалах есть топливные заправки для катеров и яхт, продуктовые магазины и рестораны.
В 100 метрах от атлантического побережья национального парка «Джек-Айленд» на небольшой глубине лежат остатки испанского галеона Urca de Lima, одного из кораблей знаменитого «флота сокровищ», погибшего во время урагана в 1715 году. Несколько старинных парусников обнаружены у берегов архипелага Флорида-Кис. Здесь центральным объектом является галеон San Pedro, налетевший на рифы во время шторма 1833 года. На дне лежат огромные якоря, обросшие водорослями бронзовые пушки.
Все ценные находки подводных археологов хранятся в местных музеях. Одно из таких любопытных собраний артефактов находится на барьерном острове Северный Хатчинсон в округе Индиана-Ривер. Здесь располагается частный музей сокровищ Макларти, где выставлены драгоценности и монеты, бывшие частью груза испанских кораблей, погибших в шторме 1615 года. Экспозицию дополняют интерактивные дисплеи, макеты галеонов, портреты и документы. В музее есть ресторан с открытой террасой, выходящей на океан.
Ошеломляющее количество золотых и серебряных изделий демонстрируется в музее сокровищ Мэла Фишера. В 1985 году этот легендарный охотник за подводными артефактами обнаружил у восточного побережья Флориды остатки галеонов Nuestra Senora de Atocha и Santa Margarita, буквально набитых драгоценностями. В музее работает магазин, где продаются подлинники старинных монет, нательных крестиков и украшений. Летом 2023 года здесь можно было купить изящную подвеску в виде розы ветров с колумбийским изумрудом (930 $), винтажные золотые подвески с бриллиантами, украшенные рельефным изображением акулы (3640 $) и меч-рыбы (3550 $). Среди работ современных ювелиров выделяются коллекции украшений в стиле барокко со вставками редкостных испанских золотых монет, отчеканенных в конце XVI – начале XVIII веков, и самоцветов, добытых в рудниках Южной Америки. Стоимость таких подвесок и перстней – от 8600 до 19 700 $. Все украшения сопровождаются заверенным сертификатом подлинности.
На юге Флориды располагается самый большой в США тропический парк Эверглейдс, раскинувшийся на 6106 км². Ежегодно сюда приезжают более 1 млн посетителей. Для осмотра обширных водно-болотных угодий и наблюдений за их обитателями здесь существует целый флот лодок на воздушной подушке, способных скользить над топями. Групповой тур на таком судне обойдется в 79 $ с персоны, продолжительность поездки – 2 часа.
Для активного отдыха предоставлено множество возможностей. К примеру, любопытно отправиться в путешествие по маршруту Флоридской тропы, известной также как Национальная живописная тропа Флориды. Она начинается на юге, в заповеднике Биг-Сайпресс, и тянется на 2400 км, завершаясь в северных пределах штата, у побережья Мексиканского залива. По тропе можно путешествовать пешком или на велосипеде. На всем протяжении маршрута туристов ожидают кемпинги и отели, в поселках работают магазины, закусочные. Тропа проложена в малолюдных местах, но спланирована так, что от любого ее отрезка до ближайшего города не более часа ходьбы. На маршруте дежурят волонтеры, они снабжают туристов подробными картами и бесплатными приложениями для смартфонов, а если понадобится, оказывают медицинскую помощь.
Пляжи
Протяженность береговой линии штата Флорида составляет около 2000 км, без учета островов. Здесь располагаются территории элитных курортов, оживленные общественные пляжи и совершенно дикие заповедные берега, где можно освежиться в океане и позагорать вдали от толпы.
Круглый год можно купаться на пляжах Южной Флориды, омываемой теплым Гольфстримом. Пик пляжного сезона приходится на период с декабря по май. Зимой тут не бывает дождей и сильного ветра, океанские волны лениво набегают на песчаные берега. В этом регионе особенно славятся пляжи в историческом заповеднике Форт Закари Тейлор, а также курортные пляжи на островах Флорида-Кис (Ки-Ларго, Исламорада).
В регионе Флорида Пандахл отправляйтесь на протяженный пляж Мирамар, где прибрежные тропинки приведут в тихие уголки побережья.
В округе Бревард есть Какао-Бич, устланный светло-коричневым песком. Это место называют «столицей серферов» здесь можно повстречать знаменитых спортсменов со всего мира.
В районе города Веро-Бич располагается Берег сокровищ. Местные рифы хранят тайны погибших кораблей. Тут располагается один из подводных археологических парков Флориды, привлекающих любителей дайвинга и снорклинга. Дикие пляжи можно найти немного севернее, в природном заповеднике острова Пеликан.
Спокойный день на берегу океана проведите на одном из пляжей Джуно-Бич-Парка. Для пикника здесь можно арендовать столик под зонтом, но продукты нужно приносить с собой. Недалеко находится Центр морской жизни Логгерхед, занимающийся охраной морских черепах. На пляже часто можно повстречать этих симпатичных животных.
В Майами-Бич хорошо оборудован общественный пляж Луммус-Парк. Здесь создана вся необходимая для отдыха инфраструктура – раздевалки, туалеты, душевые кабинки. Цены на аренду пляжных принадлежностей довольно высоки. Прокат шезлонга в высокий сезон обойдется в 10-20 $, зонта – в 15-25 $. Если вы остановились в курортном отеле с собственным пляжем, пользование пляжной инфраструктурой будет входить в стоимость номера. Если же вы путешествуете по побережью на машине, стоит купить пляжный зонт. В магазине этот аксессуар обойдется примерно в 20 $.
Круизы
Порт Майами – крупнейшая в США круизная гавань. В 2023 году круизные компании анонсировали 536 маршрутов по Карибскому морю с посещением островов и плаваний по Мексиканскому заливу.
Стоимость отдыха на борту роскошного плавучего отеля стартует от 399 $ за 3-дневную поездку и возрастает в зависимости от количества дней путешествия, комфорта каюты и типа лайнера.
Покупки
В любом городе Флориды путешественники найдут торговые центры с большим ассортиментом товаров американских и зарубежных производителей. Крупнейшие ТРЦ располагаются в Майами, Орландо, Джексонвилле, Тампе. На территории развлекательных парков «Мир Диснея» работают большие торговые центры Disney Springs и Flamingo Crossings, арт-галереи, десятки сувенирных магазинов.
В центре Майами, у яхтенной марины на берегу залива Бискейн работает рынок Bayside Marketplace, одна из популярных достопримечательностей города. С 10:00 до 22:00 тут открыты более 200 магазинов, где предлагаются самые разнообразные товары: одежда и обувь для тропического климата, коллекции купальников и стильных пляжных нарядов, электроника, парфюмерия, ювелирные изделия. На причалах располагаются рыбные ряды со свежими морепродуктами. В магазинах, предлагающих товары для спорта и рыбалки, можно договориться об аренде катера или яхты, пришвартованных в марине. На рынке гостей ждут бары, закусочные и рестораны с верандами, выходящими на океан. Бейсайд Маркетплейс предлагает массу развлечений. Здесь устраиваются танцевальные шоу и концерты знаменитых музыкантов, действуют аттракционы, в том числе колесо обозрения.
Местная кухня
Яркая кухня Флориды вобрала в себя вкусы Испании и Франции, ароматы тропических островов Карибского моря, креольских кулинарных традиций. Цены в курортных ресторанах заметно выше, чем в соседних регионах США. В заведениях среднего класса стоимость обеда из трех блюд на 2 персоны составит от 60 до 130 $. Сытно перекусить можно в многочисленных ресторанах быстрого питания типа McDonald’s или Chick-fil-A, средний чек там – 9 $.
Гурманы могут насладиться деликатесами ресторанов, отмеченных мишленовскими звездами. Таких заведений в штате Флорида примерно два десятка, большинство из них располагаются в больших туристических центрах. Среди «звездных» ресторанов – Surf Club Restaurant и Los Felix (Майами), Soseki и Knife & Spoon (Орландо), Koya и Rocca Restaurant (Тампа).
Большинство туристов проводят несколько дней в парках развлечений «Мира Диснея», где находится множество ресторанов и кафе. Стандартный обед обходится недорого, от 7 до 16 $. Исключение составляют несколько десятков особенных ресторанов. К примеру, в роскошном обеденном зале «Замка Золушки» ежедневно устраиваются театрализованные пиры «За королевским столом». Несмотря на большое разнообразие блюд, цена трапезы фиксированная – 54 $ с персоны. В стоимость входит также фотосессия с принцессой Золушкой и ее свитой.
Популярен ресторан Be Our Guest, расположенный в Зачарованном лесу, населенном героями сказки Шарля Перро «Красавица и Чудовище». По вечерам в Готическом зале сказочные персонажи подают гостям блюда высокой французской кухни, это одно из немногих заведений в «Мире Диснея», где еда сопровождается вином, причем весьма изысканным.
Стоит посетить и классический вестерн-салун Hoop-Dee-Doo Musical Revue в стиле эпохи освоения Дикого Запада. Вечером здесь устраиваются яркие музыкальные шоу. Заказ в салуне обойдется в 33 $, но если вы не насытитесь щедрым ковбойским обедом, на добавку можете съесть все, что вам понравится.
Вся палитра блюд флоридской кухни представлена на ежегодных фестивалях вина и еды. Самый известный кулинарный праздник проводится в ноябре в городе Таллахасси, столице штата Флорида. В ресторанах устраиваются вечеринки, благотворительные обеды и ужины, проводятся дегустации изысканных вин, работают винные аукционы. Tallahassee Wine and Food Festival сопровождается концертами рок-знаменитостей, фейерверками, гольф-турнирами, спортивными соревнованиями.
Но гурманам ожидать фестиваля целый год совсем не обязательно. В Майами для туристов устраиваются гастрономические туры с посещением нескольких ресторанов и баров. Продолжительность похода по кулинарным заведениям – 2 часа 30 минут, стоимость – от 69 $ с человека.
Где остановиться
В городах Флориды работает более 3000 отелей на любой вкус. В Солнечном штате представлены почти все международные гостиничные сети, есть пляжные курортные комплексы и масса небольших приватных гостиниц, дешевых мотелей (от 69 $ в сутки). Можно остановиться в кондоминиумах, предлагающих уютные квартиры с 2-3 спальнями, кухнями, гостиными и службами сервиса (от 199 $ в сутки). Постояльцы всех гостиниц пользуются бесплатным высокоскоростным интернетом.
В Майами курортом № 1 называют пляжный отель Acqualina Resort & Residences On The Beach 5*. В отеле есть несколько бассейнов и ресторанов, работают магазины, офис проката автомобилей. В каждой резиденции имеется две ванных комнаты, веранда с видом на океан, в гостиной установлен камин. В номере есть также мини-кухня, большой телевизор, собственный холодильник с разнообразными напитками. К услугам гостей персональный дворецкий. Ценовой диапазон – 781-1156 $.
Среди курортных отелей класса люкс выделяются роскошные комплексы The Ritz-Carlton 5*. Они ожидают гостей в Сарасоте, Нейплесе, Майами, а также на островах Эмилия Айленд и Бэл Харбор. Проживание в отелях этой сети обходится в 635-1021 $. В курортном городе Орландо недавно был возведен корпус отеля Hyatt Regency Grand Cypress 4* на 779 номеров. Отсюда совсем недалеко до развлекательных центров Walt Disney World. Номера сдаются за 229-374 $.
В тематических парках Мира Диснея возле Орландо располагаются 34 собственных отеля, самый роскошный из них – Disney’s Grand Floridian Resort & Spa 5*, выстроенный в викторианском стиле. Отель известен безукоризненным сервисом, изысканной кухней ресторанов, оздоровительными спа-процедурами. Суточная оплата за проживание составит от 552 до 813 $. Дешевле можно снять номер в отеле Walt Disney World Swan 4*, он находится в тематическом парке «Эпкот» (270-392 $). В курортной зоне парков Диснея есть и совсем недорогие отели, к примеру, Holiday Inn Orlando 3* (147-201 $) или Holiday Inn Resort Orlando Suites 3*, расположенный в двух шагах от аквапарка (137-217 $). Демократичные цены установлены в гостинице Clarion Inn & Suites Orlando Resort – 88-115 $ за номер. Отель находится в пешей доступности от входа в тематический парк Universal Studios Florida.
Транспорт
Флорида располагает сетью железнодорожных магистралей и отличных автомобильных шоссе (часть из них – платные), множеством региональных аэропортов. На побережьях действуют грузовые, пассажирские и круизные океанские гавани, яхтенные марины, откуда отправляются прогулочные теплоходы.
Примером развития городского транспорта может послужить агломерация Майами в Южной Флориде. Центр города обслуживают вагончики автоматического общественного транспорта Metromover. Проезд в вагонах Метромувер бесплатный, остановки устроены через каждые два квартала. По улицам курсируют и муниципальные автобусы, такси. По эстакадам проложены линии наземного метро (Metrorail), с вокзалов отправляются пригородные электропоезда Tri-Rail, связывающие Майами с тремя соседними округами.
По обширной территории «Мира Диснея» можно путешествовать на старинном дилижансе или в вагоне монорельса, на конном фаэтоне, моторной лодке и даже на пожарной машине. По периметру владений Диснея проложена железная дорога, там ходит поезд с подлинным паровозом XIX века, а в лагуне Семи морей курсируют колесные 4-палубные пароходы колониальной эпохи. С близлежащими курортами парки Диснея связаны автобусными маршрутами и речными такси.
Как добраться
В штате Флорида есть несколько международных аэропортов, принимающих авиалайнеры со всего мира. Крупнейшие из них располагаются в Майами, Орландо, Джексонвилле и Форт-Лодердейле. Все большие аэропорты связаны с прибрежными курортами густой сетью автобусных и железнодорожных линий. Можно воспользоваться и услугами такси, но многие гости Солнечного штата предпочитают взять машину напрокат прямо в терминале прибытия. Кроме того, в США хорошо развита служба аэротакси. На небольшом частном самолете или вертолете можно быстро добраться в любой город или поселок Флориды.
Флоріда. Які символи властиві цьому штату США?
Американці — любителі різних символів. Кожен штат має такі символи: певне дерево, квітку, птаха, звіра, рибу, рептилію, метелика, фрукт, десерт, напій, самоцвіт. Кожен штат по-своєму цікавий. Але нещодавно, відкривши навмання сторінку повести Майн Ріда “Оцеола, вождь семинолов”, я захопилася описом природи Флоріди.
Як відомо, цей штат розташовується на однойменному півострові і групі островів Флорида-Кис. Флоріда була відкрита іспанським мореплавцем Хуаном Понсе де Леон в 1513 році. Прекрасною країною кольорів нарік він невинні землі, що з’явилися перед ним.
І в наші дні Флоріда не втратила своєї чарівності, вона викликає захоплення і захват. Недаремно займає третє місце за кількістю жителів серед штатів США, при цьому її площа займає лише 22 місце серед американських штатів.
Флоріда отримала безліч природних прізвиськ: Сонячний штат, Квітковий штат, Апельсиновий штат, Болотистий штат, Штат Алігатора, Штат у затоки і інші.
Наприклад, Апельсиновий штат — заслужена назва: близько двох третин урожаю цитрусових в США доводиться на Флоріду.
Флоріда воістину унікальна: незважаючи на невеликі розміри, на її землях знаходиться американський космодром імені Джона Кенеді. Саме звідси, недалеко від екватора, найзручніше стартувати Шаттлам — вони злітають не вертикально, а по напряму руху планети, за рахунок чого значно зростає прискорення.
У 1977 з цього космодрому був запущений космічний зонд Вояджер-1, який сорок перший рік вивчає Сонячну систему, з кожним роком все далі проникаючи в міжзоряний простір. За словами фахівців, земні прилади через десяток років не зможуть фіксувати сигнали, що випромінюються їм, — настільки далеко він віддалиться від Землі.
Цікаво, що у Флоріді живе чоловік, якому в наші дні вже за сімдесят, на ім’я Гаррі Поттер, але до персонажа відомого циклу про чарівника Гаррі Поттері він не має ніякого відношення.
Про пам’ятки Флоріди можна писати нескінченно, але повернемося до символів штатів. Символи Флоріди такі: дерево — каролінська пальмета, або капустяна пальма; квітка — квітка апельсина; птах — пересмішник; метелик — геликонида зебра; рептилія — американський алігатор; звір — пума Флоріди, ламантин і бутилконосий дельфін(афаліна); риба — вітрильник і з великим ротом окунь; фрукт — апельсин; напій — апельсиновий сік; десерт — пиріг лайму; самоцвіт — місячний камінь.
Пташиний символ Сонячного штату, пересмішник, є родичем наших горобців — він належить до сімейства пересмешникових, що входить в загін гороб’ячих. Цього птаха можна зустріти від півдня Канади до Мексики, частіше — у Флоріді і Техасі.
Живуть пересмішники на будь-яких територіях — в лісах, на відкритих полянах, напівпустелях, на окультурених місцевостях. Ці пернаті є майстрами імітації голосів різних тварин, природних звуків, штучних шумів. У репертуарі найталановитіших самців налічується до 200 пісень. Концерти вони видають впродовж усього світлового дня.
От як описує Майн Рід спів пересмішників:
“Чутний переливчастий посвист золотистої іволги, гніздо якої знаходиться в апельсиновому гаї, а на веранді в клітині їй вторить пересмішник. Веселою луною відгукується він на пісні яскраво-червоних кардиналів і блакитних сойок, що пурхають серед магнолій. Він передражнює базікання зелених папуг. Час від часу повторює різкі крики іспанських кронштепов. Гавкіт собак, нявкання кішок, крик мулів, іржання коней, навіть людські голоси — найрізноманітніші звуки відтворює цей незрівнянний співак”.
З 1996 року метелик геликонида зебра стала символом Флоріди. Водяться ці метелики в Південній і Центральній Америці. Розмах крил складає 70 − 100 мм, забарвлені вони в чорний колір, на якому виділяються білі або жовтуваті смуги, що роблять їх схожими на забарвлення зебри.
Ці метелики живуть довго, до 6 місяців. Як вважають фахівці, довголіттю сприяють поживні речовини пилку, який вони поїдають. Крім того геликониди споживають листя і нектар. При загрозі метелика видають шипіння, відлякуючи таким чином потенційних ворогів.
Каролінську пальму не даремно називають ще і капустяною пальмою: її молоді соковиті бруньки і листя споживають в сирому і вареному вигляді на кшталт капусти. Крім того у деяких видів дуже смачні плоди, що нагадують за смаком чорницю або чорноплідну горобину. Їх їх готують напої, додають в морозиво і десерти.
І на закуску традиційний десерт Флоріди — пиріг лайму. Прообраз цього десерту був відомий з кінця XIX століття в місті Ки-Уэсте, розташованому на однойменному острові архіпелагу Флорида-Кис.
Справжній десерт лайму робиться зі збитого згущеного молока, соку лайму і яєчних жовтків. Цей крем поміщається в невисокий, широкий кошик з тесту. Причому класичним вважається десерт, приготований з дрібного і кислого мексиканського лайму.
Десерт лайму Флоріди вважається символом штату з 2006 року. У США кошик з кремом покривають збитими вершками, а європейці віддають перевагу безе(готовий десерт заливають збитими з цукром білками і підсушують в духовці).