по-друге, Інгредієнти, які використовуються в піцах Di Fara, високої якості, безпосередньо з Італії. Як пояснив ДеМарко в статті New York Times за 2004 рік: «Моя піца хороша, тому що я використовую свіжі помідори. Вони походять з Італії, із Салерно.
| Піца Ді Фара | |
|---|---|
| Встановлено | 1965 |
| Власник(и) | Доменіко ДеМарко |
| Шеф-кухар | Доменіко Де Марко |
| Вулиця | 1424 Avenue J |
Квадрат — це товстіша скоринка з набагато більшою кількістю соусу, а соус дуже насичений і насичений. Звичайний шматочок має тонку скоринку з більш збалансованою кількістю соусу та сиру, як типовий шматочок у стилі Нью-Йорка.
Ця адаптація нью-йоркської піци отримує виготовлений із особливо тонкої скоринки, розтягнутої вручну, яка перетинає лінію хрусткості та жувальної ємності, створюючи ідеальну основу, яка гармонує з часто скромними начинками, які акцентують цей регіональний делікатес.
Щорічний онлайн-довідник містить список найкращих піцерій світу з близько тисячі інспекторів, розкиданих по всіх континентах. На першому місці – італійські піцерії I Masanielli, Франческо Мартуччі, у Казерті, і 10 Дієго Вітальяно Дієго Вітальяно в Неаполі.
Найпопулярніші піци в усьому світі
- Неаполітанська піца (Італія): Неаполітанська піца — це класична італійська піца, що походить з Неаполя. …
- Піца в стилі Нью-Йорк (Сполучені Штати): Піца в стилі Нью-Йорка характеризується тонкими, великими шматочками, які можна скласти.