Фарбуємо яйця на Великдень в синій в домашніх умовах: впорається кожен
Пофарбовані чаєм каркаде яйця мають дуже красивий “космічний” забарвлення.
Наближається православний Великдень 2023, який не обходиться без фарбованих яєць. Багато віруючих шукають природні альтернативи хімічним барвникам для яєць. Одним з таких засобів є звичайний недорогий чай каркаде. За допомогою напою можна пофарбувати варені яйця в красивий синій або блакитний колір з точками і переливами.
Як пофарбувати яйця чаєм каркаде
Перед фарбуванням зваріть яйця до готовності. Щоб зробити “космічний” візерунок, вам знадобляться:
Доведіть 500 мл води до кипіння і додайте чай. Варіть напій кілька хвилин і занурте в нього яйця. Вони мають бути повністю покриті чаєм. При необхідності можна долити води в каструлю.
Потім додайте в чай оцет. Він потрібен для яскравого кольору і більш стійкого фарбування яєць.
Вимкніть вогонь під каструлею і залиште яйця в чаї. Каструлю накрийте кришкою. Час фарбування таких яєць може становити від 30 хвилин до декількох годин в залежності від бажаної насиченості забарвлення. Час від часу можна діставати яйця і перевіряти, чи влаштовує вас колір. Пофарбовані таким способом яйця можуть вийти блакитними, синіми, фіолетовими і навіть чорними.
Після фарбування яйця не можна мити відразу, інакше фарба змиється. Викладіть яйця на паперові серветки і дайте їм обсохнути.
Також ми писали, як пофарбувати яйця на Великдень у бурий або помаранчевий колір за допомогою відвару цибулиння.
Вас також можуть зацікавити новини:
Розписуємо яйця до Великодня: 9 способів фарбування яєць
У кожної господині є свій улюблений спосіб фарбування яєць на Великдень, і часто з року в рік вона користується тільки ім. фірмовий стиль розпису яєць – це справжня сімейна традиція, бережіть її! Якщо ж ви намагаєтеся прикрашати великодні яйця щороку по-різному, вам знадобляться способи, про які розповідає в новій книзі великодніх рецептів Дмитро Новокрещенов – автор пекарського буфету “” Гніздо пекаря “” і кулінарної “” Їжа-Студіїї “” в Суздалі. Отже, як пофарбувати яйця на Великдень своїми руками?
Зміст матеріалу
Підготовка до фарбування яєць
Курячі яйця перед фарбуванням потрібно неодмінно вимити, бажано з милом і щіточкою. Тримати яйця в киплячій воді потрібно не менше 10 хвилин. Збудники сальмонельозу, які віддають перевагу курячим яйцям, дуже стійкі до зовнішніх впливів, і при варінні починають гинути лише через 5 хвилин.
Яйця, вийняті з холодильника, повинні зігрітися до кімнатної температури. Заливати яйця потрібно холодною водою, в яку додають 1 столову ложку солі, щоб при варінні шкаралупа не лопнула.
Після варіння яйця потрібно остудити і обов ‘язково знежирити, протерши їх спиртом – фарба ляже рівніше. Руки перед роботою також потрібно вимити з милом: будь-який жирний слід порушить малюнок.
На білих яйцях фарби яскравіші, на темних тони вийдуть більш приглушеними. Яйця з коричневою шкаралупою міцніше білих.
Як пофарбувати яйця на Великдень своїми руками
Яйця, призначені для вживання в їжу, можна фарбувати тільки натуральними барвниками, особливо якщо ви збираєтеся давати пасхальне яєчко дитині. Загляньте в холодильник: там напевно знайдеться кілька абсолютно безпечних “” фарб “” для вашої творчості.
Як пофарбувати яйця в цибулевому лушпинні. Інтенсивність фарби залежить від часу: якщо зварені завчасно яйця опустити в киплячий луковий відвар на кілька секунд, вийде світло-жовтий відтінок.
Червоно-коричневий колір вийде, якщо зварити яйця в лушпинні. Якщо перед варінням обернути яйце лушпинням і обв ‘язати клаптиком бавовняної тканини, забарвлення вийде “мармуровим”.
Натуральні барвники для яєць. Згадайте, які продукти залишають найбільш яскраві плями на дитячому “слинявчику” “, і скористайтеся цією підказкою. Якщо опустити вже зварене вкруту яйце в морквяний сік, воно пофарбується в світло-жовтий колір. Аналогічний ефект дасть розлучена водою куркуму – приправа, що використовується в приготуванні плова і каррі.
Бордовий відтінок додадуть яйцям буряк або чорниці. Шпинат і листя крапиви пофарбують яйця в зелений, а сік листя червоної капусти – в синій колір. Можна скористатися кавою: він дає коричневі відтінки. Чим довше в рідині знаходяться яйця, тим інтенсивніше буде тон.
Домашні барвники для яєць. Цікавий ефект можна отримати, обмотавши “заготівлю” “яскравими нитками різних кольорів і так зваривши. Можна загорнути круті яйця в кольорові шовкові клаптики, обв ‘язати нитками, покласти у воду з додаванням соди і прокип’ ятити. Клаптики знімаються після остигання.
Після фарбування яйця “” полірують “”: протирають для надання блиску рослинним маслом.
Як прикрасити великодні яйця
Яйця в крапинку. Мокрі яйця обвалюються в рисі або пшоні, потім загортаються в марлю або відрізок капронових панчохів, щільно зав ‘язуються і варяться в барвнику.
Трафарети для яєць. За допомогою відрізка панчохи можна прикріпити до яйець листочки будь-якої рослини з фігурними листочками: в цьому випадку варити яйця потрібно довго, близько півгодини, тоді білий малюнок на темному тлі буде чітким і контрастним.
Запропонуйте дітям вирізати різні геометричні фігури зі звичайного прозорого скотчу, а потім наклеїти їх на шкаралупу в довільному порядку. Потім яйця занурите в барвник і зваріть. Після фарбування скотч відліпляється, місця під ним залишаються непрофарбованими.
Як розписати яйця. Найменшим живописцям запропонуйте розписати яйця водостійкими фломастерами або маркерами. Щоправда, таким способом краще все ж прикрашати декоративні яйця, а не ті, що призначені в їжу.
Ще один варіант – пальчикові фарби, які не містять хімічних інгредієнтів, з їх допомогою малюк із задоволенням буде створювати власні неповторні шедеври.
Яйця на Великдень – прикраса будинку
Великодні яйця – атрибут не тільки святкового столу, а й прекрасна прикраса для інтер ‘єру. Заготовки можуть бути виконані з будь-яких матеріалів: дерева, гіпсу, картону. Можна також використовувати звичайні яйця, точніше, незаймані шкаралупки.
Акуратно “” просверліть “” з торців яйця по отвору і попросіть малюка видути вміст (його можна використовувати для приготування омлету або великодньої випічки). Щоб шкаралупа була міцнішою, складіть її в каструлю, залийте теплою водою з додаванням оцтової есенції (1 ч. ложка на 1 л води) і потримайте не менше півгодини.
Якщо ви хочете тонувати яйце цілком в один колір, його потрібно видувати після забарвлення, в іншому випадку його в барвнику буде складно “” втопити “”.
Найпростіший і дуже ефектний варіант прикраси – прикрасити біле яйце мозаїкою зі шматочків шкаралупи контрастного (наприклад, червоного або жовтого) кольору. Орнамент можна “садити” на клей або на шар розтопленого парафіну.
Разом з дитиною пофарбуйте яєчки у жовтий колір гуашевою фарбою. З кольорового паперу виріжте веслування та дзьоби і перетворите заготовки на маленьких курчат. Очі пташенятам намалюйте фломастером або зробіть з бісеринок.
Прикрасьте шкаралупку будь-якою тесьмою або стрічкою, просто приклеюючи її і одночасно маскуючи отвори в торцях бантиками.
Декоровані яєчки можна скласти в красивий кошик або яскраву в ‘язану шапку. Таке “гніздечко” “залишають в кромному куточку, а вранці просять малюка пошукати його. Серед яєць обов ‘язково має знайтися і частування.