Що можна зробити з калиною?
Плоди калини здавна вживають в їжу. Але в свіжому вигляді вона не кожному до смаку. Ягоди сушили, млоїли в печі, розтирали з медом, робили чай, начинку для пирогів і приправу до м'яса.
Де використовують калину?
Калину використовують при алергіях, при профілактиці атеросклерозу та сечокам'яної хвороб, для зняття набряків, при підвищеному артеріальному тиску, при хворобах печінки, тощо. Антисептичні та в'яжучі речовини допомагають швидкому загоєнню ран, виразок шлунково-кишкового тракту.
Що можна зробити з червоної калини?
Користь її відома з давнини. За змістом вітаміну З, ця ягода дасть фору навіть цитрусовим. І тому її охоче заготовляють на зиму: варять з неї варення, заморожують, вичавлюють сік і сушать.
Калина від 100 хвороб. Користь і шкода калини – поради, …
Калина – єдина у своєму роді рослина. Її корисні властивості практично не мають аналогів. Калина червона здавна користується популярністю у народній медицині. Ягоди …