Малину смачно їсти в свіжому вигляді з вершками або в складі фруктових салатів, з неї можна варити ароматне варення, кисіль і компоти, робити пастилу, мармелад, зефір, желе, муси, вино, лікери, квас, а також додавати ягоди в свіжому або сушеному вигляді в випічку.
Що можна зробити з ягід малини?
Малину вживають і в свіжому вигляді, і заморожену. Свіжа малина добре втамовує спрагу, а також покращує травлення. Ягоди використовують для приготування різноманітних соків, желе, варення, вина, наливок.
Як зробити малину на зиму?
Засипати малину цукром і дерев'яним товкачем розминати-розтерти цукор з малиною. Викласти суміш у простерилізовані банки, не доходячи 1,5–2 см до краєчка, та засипати цукром – це такий собі додатковий консервант. Закрити банки простерилізованими кришками та поставити у прохолодне місце.
Що виготовляють з малини?
Плоди малини вживають свіжими або використовують для приготування варення, желе, мармеладу, пастили, соків.
Страви з малиною – 37 рецептів з фото …
Малину смачно їсти в свіжому вигляді з вершками або в складі фруктових салатів, з неї можна варити ароматне варення, кисіль і компоти, робити пастилу, мармелад, зефір, желе, муси, вино, лікери, квас, а також додавати ягоди в свіжому або сушеному …