Інгредієнти: Калабрійський перець, кмин, орегано, паприка та часник.
Мексиканський перець чилі – це гостра приправа, до складу якої входить калабрійський перець. Ідеально підходить для супів, кремів, вершкових соусів, томатних соусів, морепродуктів, м'яса, птиці та овочів.
Крім того, що подається с кукурудзяні коржі, його можна використовувати як начинку для тако або буріто.
Кайенский перець (capsicum annuum) – порошок, солодка паприка (capsicum annuum) – порошок, орегано (origanum vulgare) – мелений, калабрійський перець (capsicum baccatum) – порошок, кмин (cuminum cyminum) – порошок, аннато (bixa orellana) – порошок , борошно рисове (oryza sativa) – мелене, часник (allium sativum) – порошок.
Крім того, що використовується приправляти все між супами, кремами, вершковими соусами, стравами з томатами, морепродуктами, м'ясом, птицею та овочами.