Табірно пасовищний вміст КРС
Відбувається форматування тексту!
Почекайте кілька секунд, поки завантажиться повністю.
Або перечитайте сторінку заново, якщо довго не відповідає.
Повідомити про помилку
Соціальні сервіси та закладки:
Запам’ятати
- Всі документи
- Нові надходження
- Популярні документи
- Первинні законодавчі акти
- Групи документів
- Розподіл за комітетами ВРУ
- Термінологія законодавства
- Tезаурус “EUROVOC”
- Юридична класифікація
- Календар офіційних свят в Україні
- Правила користування
- Контактна інформація
Програмно-технічна підтримка — Управління комп’ютеризованих систем
Інформаційне наповнення — Відділ баз даних нормативно-правової інформації
Деякі функції знаходяться у режимі тестової експлуатації. Якщо Ви побачили помилку в тексті, виділіть її мишкою та натисніть Ctrl-Enter. Будемо вдячні!
Весь контент доступний за ліцензією Creative Commons Attribution 4.0 International license, якщо не зазначено інше
Выпас коров – правила и условия. Как содержать без выпаса
Зелёная трава – питательный, дешёвый и доступный корм для коров. Переводить КРС на выпасное содержание необходимо постепенно за 7-10 дней. Следует также учитывать, что молодая трава богата протеином, но бедна клетчаткой и углеводами и при переводе на выпас обязательно нужна корректировка рациона. Старая трава в основном состоит из клетчатки.
Различные способы выпаса коров
Существует четыре метода выпаса КРС:
- В стаде;
- На привязи;
- С помощью электропастуха;
- Самостоятельный выпас (ограниченный по времени).
Каждый из них имеет свои достоинства и недостатки.
Стадный выпас коров
В стадо можно сформировать любое количество коров, однако для их выпаса нужно нанимать пастуха и платить ему зарплату. Хозяева вносят определённую сумму за каждую корову, поэтому экономическая выгода зависит от количества голов в стаде.
Второй вариант – хозяева пасут стадо по очереди. Здесь тоже важна очерёдность работы, и количество голов напрямую на это влияет. Думаю, что стадо менее 20 голов теряет свою экономическую выгоду. Когда животных меньше, вам нужно будет чаще дежурить.
Из опыта(!): Не в каждом селе может набраться минимальное количество коров для формирования стада, так что этот вариант подходит далеко не всем. Так когда-то получилось и в моём селе. Сейчас в пастбищное время содержу моих животных в летнике (огороженный участок земли – выгульная территория с навесом) и дополнительный выпас на привязи.
Корова пасётся на привязи
Главное достоинство выпаса коров на привязи – он бесплатный, не отнимает драгоценного времени и не нужно подвозить животному скошенную траву. Однако здесь требуется анализ доступного травостоя и место подбирается на небольшом расстоянии от дома (нужно периодически приглядывать за подопечной).
Перед привязыванием нужно узнать, какую траву из имеющейся коровы употребляют в пищу, какую нет, а какую им употреблять нельзя. О некоторых опасных травах я рассказала в этой подробной статье на moikorovu.ru.
В течение дня нужно хотя бы один раз поменять место привязи. Ориентируйтесь на высоту травостоя и длину привязи.
Из опыта(!): Я много лет практикую двухразовую дойку с первого дня отёла и моим высокопродуктивным животным достаточно 10 часов пастьбы. Безусловно, при трёхразовом режиме время выпаса увеличивается (с обязательной подкормкой сеном на ночь).
Для приучения коровы к привязи придерживайтесь следующих правил:
- первые дни нужно выводить животное с помощником;
- привязывать недалеко от дома и в безопасном месте (без кустов, помоек, близких огородов, вдали от леса и т. д., чтобы в случае побега минимизировать возможность травм животного и потраву насаждений);
- выводить в нежаркое время и на непродолжительный срок (2-3 часа), предварительно накормив, но очень умеренно.
Электропастух
Электропастух – удобная вещь, когда у вас несколько коров и нет возможности выгнать их в стадо. Вы сами определяете территорию, где будут пастись животные. В отличие от привязного выпаса КРС, с электропастухом риск вырваться за ограждённую территорию минимален.
Из практики(!): Перед покупкой устройства необходимо учитывать, в какой местности планируется его использование. К примеру, у нас пастбище находится в самом селе – электропастух снимут и утащат в первую же ночь. Из этих соображений я его и не использую.
Выпас на привязи и с электропастухом предполагает обязате льное наблюдение за животн ыми (чем чаще, тем лучше). Причём необязательно подходить совсем близко, можно смотреть издали.
Самостоятельный выпас коров
Если есть свободное время – можно выпасать КРС самостоятельно (3-4 часа утром и столько же времени после обеда). Пасти коров нужно на специально предназначенных для этого пастбищах или вне их – перелески, овраги или неугодья.
Преимущества самостоятельного выпаса в том, что хозяин сам контролирует, на какой траве пасётся корова и одновременно присматривает за ней. Недостаток способа – требует затраты личного времени на пастьбу, а ещё выгон и загон обратно.
Когда нельзя выпасать корову
Лучше обойтись без выпаса, если корова:
- Заболела (понос, температура, плохой аппетит, апатия). За таким животным нужно наблюдение и, в случае необходимости, лечение.
- В охоте (о признаках охоты есть отдельная подробная статья на moikorovu.ru).
- Отелилась две недели назад или должна родить в ближайшие 14 дней.
- Во время жары или сильной духоты не имеет источника питья или места, где можно спрятаться от солнца.
- На привязи или с электропастухом, а у хозяина нет возможности в течение дня приглядеть за ней (например, нужно уехать на целый день).
Важно(!): В сильную жару обязательно наличие укрытий и питья. На бобовых травах и посевных злаковых нельзя выпасать КРС по утренней росе, в дождь и сразу после дождя. Об этом читайте в отдельном материале .
Во всех остальных случаях выпасать КРС можно в любую погоду и неограниченно по времени.
Какой режим выпаса в очень жаркую погоду
Определять жару следует по ощущениям. Нужно также учитывать влажность воздуха, ветер и облачность. К примеру, 30 °C при ясном небе и безветрие – это стопроцентный солнечный или тепловой удар. Такая же температура при переменной облачности и сильном ветре, с небольшими осадками – это вполне подходящая для коров температура.
Пасти в сильную жару без укрытий и водопоя нельзя. Можно выгонять КРС рано утром, а на жаркую часть дня загонять домой, под крышу. Вечером, когда жара спадёт – опять выгонять (на привязь, самому или с электропастухом).
Где можно пасти коров
Узнать, какие земли (пастбища) разрешены для выпаса КРС можно в местной администрации – вопрос земель и выпаса в их компетенции.
Ещё вариант – спросить совета у местных опытных владельцев молочного поголовья.
Можно ещё лично договориться о выпасе с фермерами – владельцами посевных территорий.
Согласно законодательству, за выпас в неположенном месте полагается штраф, но на практике это бывает редко. Более часто в связи с выпасом возникают другие проблемы:
- животное может сорваться с привязи и забрести в лес, на проезжую часть и травмироваться каким-либо образом;
- попортить посадку (посевы) на частных территориях – огородах или полях;
- съесть непригодные в пищу или ядовитые травы, пакеты и другой мусор, который часто встречается возле дорог или вблизи свалок и другие сложности.
Когда начинать выпасать коров
Оптимальное время для начала выпаса, когда трава достигнет 7-10 см в высоту. Ориентироваться нужно по высоте основной части трав (80-90% от общей площади).
Оцените, хорошо ли поднялась трава на всей площади территории, чтобы корове не пришлось много ходить в поисках пищи. При недостаточном травостое животное в поисках растительности выбивает копытами большие участки, повреждая пастбище.
Как перевести корову со стойлового содержания на выпас
В отличие от сена, привычного в стойловой период, зелёная трава – это совсем другой вид корма. Приучение к нему должно быть постепенное, как и к любым новым кормам.
Если сразу начать с длительного выпаса, то переизбыток молодой травы может вызвать у коровы понос, вздутие (тимпанию) и другие расстройства пищеварения. В результате – подают удои и уменьшается жирность молока.
В период выпаса трава по объёму становится основным источником кормов. Нужно учитывать высокую питательность молодой травы, исходя из этого – корректировать рацион:
- начинать пасти по 2-3 часа в день, постепенно увеличивая длительность нахождения на пастбище;
- обязательно давать сено на ночь;
- не начинать выпас с молодых бобовых или злаковых растений (посевных).
Из практики(!): В первый и последующие дни приучения к зелёной траве я постепенно увеличиваю время пастьбы. К примеру, длительность выпаса за 7 дней приучения такая: 2-3-4-6-8-10-12 часов.
Правильное содержание коров без выпаса
Содержать здоровых молочных коров без выпаса возможно. Для этого необходима небольшая выгульная территория (минимум 15 м 2 на одну корову) и обеспечение животного скошенной травой.
Пример(!): В моём хозяйстве недалеко от дома расположен летник – он же выгульная территория и там же коровы спят и доятся в тёплое время года. Так коровам комфортнее – свежий воздух, свобода передвижения и солнце.
Для содержания без выпаса одной дойной коровы, необходим участок земли не менее 15 м 2 , а лучше 20-25 м 2 . Если животных больше, то на каждую дополнительную корову добавляется ещё 5 м 2 (оптимально 7-8 м 2 ).
Сколько травы нужно корове в день
Взрослая высокоудойная корова может употреблять до 80-100 кг скошенной травы в день. Во время самостоятельного выпаса животные съедают обычно меньше.
Для того чтобы определить, сколько нужно скашивать травы (уже после этапа приучения) необходимо дать травы вволю, а затем проследить за поведением коровы: насколько быстро съедает, остаются ли недоеденные остатки. Исходя из этого и корректируют объём травы.
Важно(!): Жёстких ограничений по суточному объёму свежей травы. Луговой или злаковой травы можно вволю. Исключением являются только бобовые посевные травы. Их можно давать только ограниченно.
Испортилось молоко с началом выпаса – что делать
С добавлением в рацион зелёных трав:
- происходит постепенное увеличение удоев (а может быть и очень резкое, если до этого кормили корову не очень хорошо);
- сливки становятся жёлтого цвета (насыщенность зависит от состава травы, а изменение цвета обусловлено каротином, содержащимся в траве);
- повышается кислотность молока;
- уменьшается плотность молока.
Состав травы особой роли не играет. Единственно, что от полыни молоко может горчить.
Ухудшение качества молока с началом выпаса может проявляться следующими признаками:
- Молоко быстро скисает;
- Приобретает своеобразный вкус и запах (чаще всего именно на это жалуются покупатели молочной продукции);
- Творог и сметана выходят жидкими;
- Сыра получается меньше обычного.
Итак, если молоко стало хуже качеством нужно прежде всего пересмотреть рацион животного. Улучшение ситуации обычно наступает в течение одной-двух недель после коррекции питания коровы.
Как перестроить рацион коровы с началом выпаса на зелёной траве
Избыток протеина в зелёных травах нужно балансировать углеводами. С началом пастбищного периода обязательно включите в рацион кукурузу и/или сочные корма (оптимально картофель и кормовую свеклу).
Недостаток фосфора модно восполнить путём включения в рацион пшеничных отрубей, злаковой дерти и зерновых. Дефицит магния, кобальта, селена и других микроэлементов корригируется с помощью солеминеральных добавок, премиксов – 80-100 гр в сутки. Очень хорошо, если в коровнике установлены лизунцы.
Примеры рациона для высокоудойных коров весом в 500 кг в выпасной период можно посмотреть в этой теме, посвящённой бобовым травам на moikorovu.ru.
А на этой странице я дала примеры меню для коров в 600 кг и с разными удоями.
Что делать, чтобы молоко не испортилось с началом выпаса
Лучше кормить корову так, чтобы завершение стойлового периода и начало выпаса почти не отражалось на количестве молока. А если увеличение и будет, то небольшое и очень постепенное.
Придерживайтесь этих 4 правил при переводе на выпасное содержание и проблем с качеством молока не возникнет:
- Нужно обязательно скорректировать рацион с учётом кормления травой (молодой или старой);
- Обеспечить достаточное количество клетчатки – на ночь давать сено или солому;
- Пересмотреть количество и состав зернового корма – уменьшить общее количество с учётом питательности травы, и изменить состав с упором на углеводы и клетчатку (кукуруза, отруби), убрать жмых.
- В первое время не держать на пастбище очень долго. Трава должна быть хоть и основным, но нормированным продуктом.
Помните, что свежая трава в выпастной период – это не панацея, а просто дешёвый и доступный корм. Относитесь к зелёной траве, как к любому другому корму, с учётом её питательной ценности. Подробнее об использовании сочной травы для повышения удоев есть отдельная статья.
Здорового вам поголовья и отличных удоев!
Автор статей
Рада приветствовать вас на сайте moikorovu.ru! Меня зовут Екатерина Туровская и я уже 20 лет занимаюсь разведением высокоудойных коров симментальской и голштинской породы.
Суточные надои в 35-45 литра (при двухразовом доении) на пике лактации – это еще не предел для моих коровушек!
По моим подсчетам, одна моя кормилица в среднем за лактацию (10 мес.) дает около 6-8 тысяч литров молока. Больше информации обо мне читайте тут.