Що можна зробити із солоними грибами?
- Солоні млечники (засолювання гарячим способом) …
- Пиріг з листкового тіста з солоними груздями в духовці.
- Салат з солоних груздів з цибулею та сметаною.
- Грибний суп з солоних груздів зі збитим яйцем.
- Легкий салат з солоними рижиками та редькою.
- Грузді солоні гарячим способом …
- Салат із квашеної капусти з картоплею та грибами
Збережена копія
Чи можна їсти солоні гриби?
Дієтологи радять вживати солоні гриби 2-3 рази на тиждень. Найпоширеніші гриби, які використовують для засолювання, — грузді та хвилі. Також підходять для засолювання гладиші, підвантажі, опеньки, рижики та свинушки. Гриби використовують не лише в їжу.