У зеленої маси відбраковує листя, пошкоджене комахами. У плодів злегка вкорочують плодоніжку і повністю видаляють чашолистки.. Мити плоди, листя і особливо квіти шипшини перед сушінням не потрібно. Вся обробка відбувається вже у сухому вигляді, безпосередньо перед процесом заварювання.
Для цього подрібнені плоди заливають окропом із розрахунку 2 столові ложки на склянку води та тримають під кришкою на водяній бані 15-20 хвилин. Після шипшини необхідно дати настоятися 30-40 хвилин, потім процідити – і можна пити. Збережена копія
Залийте шипшина гарячою водою, але не окропом. Закрийте термос і дайте настоятися ягодам. Цілим плодам для цього знадобиться 8-10 годин, а подрібненим вистачить 2 години, але можна залишити і довше. Цілі ягоди можна заварити повторно один і навіть двічі, якщо вони досить великі та м'ясисті. Збережена копія