Як правильно закрити помідори на зиму?
Приготування
- На дно чистої літрової банки викласти спеції.
- Цибулю порізати кільцями, помідори розрізати навпіл. Викладати в банку по черзі.
- Приготувати маринад, залити ним помідори. Накрити кришками і стерилізувати 10 хвилин.
- Перед закриванням влити в кожну банку 2 ст. ложки рафінованої олії, закатати.
Кеш
Як зберегти свіжі помідори на зиму?
Правила зберігання томатів: +12°C з відносною вологістю повітря 80%; правильне укладання овочів. Томати необхідно акуратно укласти плодоніжкою догори в дерев'яні або пластикові ємності (ящики, лотки); збирайте незрілі томати (зелені жабенята).
Що можна зробити з помідорів на зиму?
Помідор – овоч, який можна заготовити практично в будь-якому вигляді: його можна висушити, зав'ялити, заморозити, зробити з нього сік, пюре, пасту, варення, засолити, замаринувати – як окремо, так і з іншими овочами. Кількість варіантів обмежується хіба фантазією.
Помидоры на зиму – 576 рецептов приготовления …
Помидоры с луком на зиму. Ассорти на зиму. Помидоры с морковью на зиму. Кетчуп домашний. Вяленые помидоры домашние. Засолка помидоров. Помидоры дольками на зиму. Помидоры в томатной пасте на …