Шипшинові плоди необхідно розмістити в один шар на форму для випічки та відправити в розігріту духовку до 50-60 °C. Для того щоб була правильна циркуляція повітря, її дверцята не слід зачиняти до кінця. Через кожні 2 години деко з ягодами варто виймати та перемішувати їх. На сушіння піде, приблизно, 10-12 годин.
Як правильно сушити плоди шипшини?
Сушіння шипшини в духовці У газовій духовці шипшину сушать при температурі 50-70 градусів, в електричній – 40-60 градусів, в електричній з конвекцією – не більше 40 градусів. Власникам останньої духовки потрібно бути дуже уважними, оскільки при перевищенні температурного режиму ягоди лопаються і весь сік витікає. Кеш
Як правильно сушити шипшину в сушарці?
Її дуже зручно використовувати для заготівлі плодів шипшини.
- Розкладіть шипшина в піддони сушарки одним шаром.
- Встановіть температуру на 65 градусів Цельсія.
- Сушіть шипшина 12-14 годин.
- Не лінуйтеся кожні дві години міняти піддони місцями, щоб ягоди просушилися рівномірно.
Кеш
Як зберігати шипшину в домашніх умовах?
Як зберігати шипшину в домашніх умовах Насамперед після сушіння потрібно видалити висохлі чашолистки, плодоніжки (для цього можна просто потерти сухі ягідки в руках). Після цього для зберігання слід помістити ягоди у тару. Підійде скляний, бляшаний посуд.
Як правильно сушити шипшину в домашніх умовах: сушка …
Різні частини рослини необхідно збирати в різний час: 1. Квіти слід заготовлювати в червні, до того часу коли пелюстки ще не почали опадати. 2. Листя необхідно …