Як правильно пророщувати зерна для їжі?
Як пророщувати зерна в домашніх умовах для їжі?
- Покладіть, наприклад Зерно пшениці, банку для пророщування, додайте воду і дайте їй увібратися.
- Через 8 годин злийте воду і поставте банку подалі від прямих сонячних променів.
- Накрийте банку марлею і закріпіть резинкою.
Хто головний експортер зерна у світі?
Китай залишається світовим лідером з виробництва пшениці, при тому, що котрий рік поспіль збиральні площі під культурою скорочуються, а врожайність — збільшується. У 2020/21 МР країна зібрала 134,33 млн т пшениці, трохи не дотягнувши до рекордного показника 2017/18 МР.