Що робити щоб котлети були сочні?
У фарш котлет не потрібно додавати ціле яйце, а тільки жовтки. А для того, щоб котлети були соковитими, можна додати всередину фаршу трохи вершкового масла. Щоб котлети гарно пропеклися, слід їх класти на розпечену сковороду з гарним шаром олії.
Що можна додати у фарш для котлет?
Що можна додати в фарш для котлет – корисні продукти Найкорисніші і популярні – овочі. Болгарський перець, морква, кабачки і навіть капуста не тільки зроблять котлети більш соковитими, але і поліпшать їх смакові якості.
Що добавити в котлети щоб вони не розпалися?
Для того, щоб котлети тримали форму, у фарш достатньо додати 1 яйце і панірувальні сухарі. Кулінарка Анна поділилася в Instagram рецептом смачних, соковитих курячих котлет, які не розпадатимуться. Порада: щоб котлети були соковитими, додайте в фарш хліб змочений у молоці або воді, а також додайте овочі, цибулю, часник.
Як приготувати смачні домашні котлети – рецепти і …
Ми зібрали основні секрети й тонкощі стосовно того, як приготувати смачні домашні котлети. І якщо ви впораєтеся, не …