Щоб вафлі не відволожилися, відразу після готування розклади їх на паперову серветку і дай охолонути. Після скла стопкою, прокладай кожну вафлю з обох боків пергаментним папером. Не забирай вафлі в целофановий пакет і тим більше не клади їх із здобними виробами: вафлі перестануть хрумтіти і стануть м'якими.
Накручуйте вафлю на щуп, так ніби ви користуєтеся плойкою для волосся. щільні рукавички також допоможуть уникнути неприємних відчуттів та опіків. Захистіть ніжну шкіру рук і поверніть трубочку вправними рухами пальців.
Калорійність вафельних трубочок 560 Ккал; білки – 6 г; жири – 36 г; вуглеводи – 48 г.