Таким чином, величина імпульсу в одиниці об’єму текучої багатокомпонентної суміші дорівнює ρv ( ρv = mv/Об’єм, де m – повна маса, що рухається зі швидкістю v; m/Об'єм = ρ); таким чином, імпульс потрібно обчислювати, використовуючи середню масову швидкість v.
Масообмін є чистий рух маси з одного місця (зазвичай означає потік, фазу, фракцію або компонент) до іншого. Масообмін відбувається в багатьох процесах, таких як абсорбція, випаровування, сушіння, осадження, мембранна фільтрація та дистиляція.
У безперервній фазі вираз коефіцієнта масовіддачі подібний до такого для твердої сферичної частинки, що рухається в рідині: (11) k c d / D c = 2 + 0,6 ρ c u d / μ c 0,5 μ c ρ c / D c 0,33 , де ρ – густина, u – швидкість, μ – в’язкість.
3.4 Дистиляція в упакованій секції масопередачі Поєднання рівняння балансу маси (3.1) з кореляцією масопередачі (3.16) або (3.17) даєn⋅a⋅A⋅dh=V⋅dy=k⋅(y−y)⋅a⋅A⋅dh(3.20) і n⋅a⋅A⋅dh=L⋅dx=k⋅(x−x)⋅a⋅A⋅dh, (3.21) відповідно. 3.4.
Масообмін є транспортування компонентів під градієнтом хімічного потенціалу. Компонент рухається в напрямку зменшення градієнта концентрації. Перенесення відбувається з області вищої концентрації до нижчої. Рівновага досягається, коли градієнт дорівнює нулю.