Шампанське Санто Стефано (Santo Stefano): опис, види і ціна

Шампанське – один з найбільш споживаних алкогольних напоїв в світі. Сьогодні ми розповімо про таке шампанському, яке виробляється в Росії і має дуже приємні смаки. Це – Santo Stefano.

Насправді, називати його шампанським буде не зовсім правильно. Будь-яке ігристе вино, яке вироблене не в провінції Шампань Франції, не може так називатися. Свого часу підприємливі французи потрясли світ своїм відомим напоєм, після чого запатентували його назву. І тепер будь-який ігристе вино, яке виробляється в усьому світі, будь воно хоч вдесятеро смачніше, не може бути шампанським за визначенням. Але для простоти сприйняття ми будемо називати Санто Стефано шампанським.

А що під етикеткою?

На тлі «Советского» шампанського, після того, як дізнаєшся, що країна-виробник героя нашої статті Росія, вже з’являється деякий відторгнення. Але, насправді, все не так вже й погано. А дуже навіть здорово. Смак Санто Стефано досить вишуканий і приємний.

Виготовляється напій, аж ніяк, не на приватних виноградниках, де винороби віддають всі сили на виробництво божественного напою. На ділі все набагато прозаїчніше і приземленнее. Виробником є ​​завод під назвою ЗАТ «НВО Агросервіс». Розташовується він не в жарких широтах півдня Росії. Фактичне місце розташування заводу – Московська область. Сировина або виноград – не власний, а привізною. Звідки він поставляється, є секретом компанії. Обсяг продукції, що випускається не так вже й великий, так що далеко не завжди цей продукт можна зустріти на прилавках магазинів.

Для того, щоб зрозуміти, як сам виробник позиціонує свій напій, досить подивитися на етикетку. Там чітко і ясно вказано, що це – «газований винний напій». Тобто, він навіть не претендує на шампанське або вино, відразу оголошуючи, що тримає в руках споживач. Та й міцність напою зовсім не “винна» – всього 8 градусів.

Шампанське Санто Стефано – види

Всього існує 5 сортів шампанського від «НВО Агросервіс»:

Але на цьому, так би мовити, модельна лінійка не закінчується. Будь-який з цих видів можна знайти в подарунковій упаковці. Дійсно, смак Santo Stefano досить приємний і його не соромно принести в якості презенту своєму начальнику або родичу. Нижче ми дамо опис кожного з них докладніше для того, щоб ви змогли вибрати те, що потрібно саме вам.

Біле напівсолодке Santo Stefano Bianco

Смак у напою – квітковий з найлегшій ноткою меду. Все упаковано в пляшку темного скла. Саме шампанське має солом’яний насичений колір. Дуже сподобається тим, хто хоче хто хоче трохи відпочити від літньої спеки. Відмінно розкривається в охолодженому вигляді. Для цього не варто використовувати лід – в міру його розтоплення шампанське буде втрачати свій смак. Набагато краще взяти кружку з подвійними стінками, між якими є рідина, відмінно тримає температуру. Так, не настільки презентабельно, як з келиха, зате ви легко збережете смак напою і його охолоджуючу приємність. Це якщо для себе. На стіл можна буде поставити такий вигляд.

Біле напівсолодке шампанське Santo Stefano Bianco в подарунковій упаковці

Відмінно підійде як в якості подарунка, так і для того, щоб прикрасити стіл перед гостями. Правда, прикраса буде актуальним до тих пір, поки буде стояти в коробці. Пляшка всередині нічим не відрізняється від попереднього варіанту. Правда, є одна особливість, яка властива всій лінійці Santo Stefano: у них пробки не пластмасові, що додає їм кілька очок. Як в номінації «презентабельність», так і в очах багатьох споживачів, тому що не всі довіряють напоїв з пластмасовими пробками, вважаючи, що смак шампанського від цього псується.

Рожеве напівсолодке шампанське Santo Stefano Rose

Цей напій більше сподобається дівчатам. Приємний солодкуватий і ніжний смак робить його дуже цікавим для представниць прекрасної статі. У смаку першу роль грає суниця. Але вона не «перекриває» собою всі інші відтінки смаку і можна розрізнити букет ще з кількох лісових ягід. Шампанське Санто Стефано дуже приємне!

Рожеве напівсолодке Santo Stefano Rose в подарунковій упаковці

За аналогією з попереднім видом шампанського, тут мало що змінюється. Головне завдання «подарункової» версії на відміну від звичайної – це красиво виглядати. Усередині коробки буде перебувати пляшка звичайного рожевого напівсолодкого Santo Stefano Rose. Смачне ігристе вино, яке так подобається дівчатам і жінкам. Що ще потрібно, щоб завоювати симпатію потрібної жінки?

Біле напівсухе Santo Stefano

На біле напівсухе варто звернути увагу тим, хто вважає, що рожеве шампанське Санто Стефано занадто солодке. Кислуватий смак, який дуже добре доповнюється шоколадними цукерками.

Біле сухе Santo Stefano брют

Сахара тут немає зовсім. Відверто кислуватий смак розбавляється квітковим ароматом, що робить ігристе вино незабутньо смачним. А якщо його подати з солодким виноградом або чорним шоколадом, то його смак покращиться в рази. Спробуйте – не пошкодуєте! Відгуки про нього тільки позитивні.

Скільки коштує

Ціна на ящик шампанського цілком розумна. Деякі навіть стверджують, що воно відверто дешеве. Одну пляшку можна купити в діапазоні від 200 до 400 рублів. Якщо помножити цю суму на кількість пляшок в ящику (12 пляшок), то виходить цілком розумна сума. До того ж, можна домовитися з продавцем і купити ящик за оптовою ціною. Можливо, тоді пара пляшок вийдуть «безкоштовними». А за такі смакові характеристики, як у цього шампанського, можна заплатити і більше – точно не помилишся.

Зовнішній вигляд

Компанія «НВО Агросервіс» піклується про власний імідж і робить якісні етикетки для своїх ігристих вин. Кожна етикетка наклеєна рівно і акуратно. До речі, так можна відрізнити підробку – оригінальне шампанське Santo Stefano ніколи не буде мати криво наліплену етикетку з вилізлим з-під неї клеєм. На заводі це робить автомат, так що ніякої таджик подібного зробити не може.

Друга особливість, яка дуже зручна, сухе завжди можна відрізнити від напівсухого, а його, в свою чергу, від рожевого. Робиться це за етикеткою, а точніше, її кольором. До речі, склад у кожного окремого вина різний. Змінюється не тільки колір – червоний, рожевий, сріблястий або золотий . Різниться і склад самого напою: смакові добавки, які використовувалися при виготовленні вина. Так вийшли нічим не схожі один на одного напої.

Санто Стефано і ваша фігура

По суті, це ігристе вино сподобається багатьом. Особливо, тим, хто любить шампанські вина, але не бажає сильно витрачатися. Також, Санто Стефано припаде до душі дівчатам, які не бажають втрачати фігуру. Шампанське має досить мало калорій – всього 80 Ккал. Зате, вуглеводів тут хоч відбавляй.

Санто стефано види та смаки

Santo Stefano – це газований винний напій від українського виробника ЗАТ “НВО Агросервіс”. Завод знаходиться в Київській області та працює на привізній сировині.

Звідки поставляється виноград секрет компанії.

Види Cанто Cтефано та смакові якості напоїв

Важливо відзначити, що виробником напій не як «шампанське», як звикли його називати споживачі, саме як «газований винний напій», це безпосередньо зазначено на самій етикетці продукту. До того ж за міцністю він далекий від «винних» стандартів і має лише 8 градусів.

Біле напівсолодке ігристе вино.

Смак ніжний квітковий із злегка вловимими медовими нотками.

Має свіжий аромат і насичений світло-солом’яний колір.

Розкриваються принади шампанського при вживанні його в охолодженому вигляді.

При цьому варто відмовитися від додавання до нього кубиків льоду, оскільки в міру його розтоплення втрачатимуться смакові властивості напою.

Подавати Santo Stefano Bianco переважно до страв з риби, морепродуктів, а також до фруктів і десертів. На полицях у магазинах продукт можна побачити у пляшках із темного скла.

Крім цього, шампанське можна придбати і в подарунковій упаковці, але сама ємність упаковки – пляшка і напій не має жодних відмінностей від попереднього варіанту.

Santo Stefano Rose

Рожеве напівсолодке шампанське роблять з білих сортів винограду.

Смак ніжно-солодкуватий, що особливо приваблює жіночу аудиторію. Як у смаку, так і в ароматі на перший план виходять відтінки суниці. Але це не затьмарює нотки присутніх у напої інших лісових ягід.

Для вина характерний насичений рубіново-рожевий колір та приємний свіжий запах.

Вино відмінно поєднується із стравами із білого м’яса, риби та інших морепродуктів.

Подавати його можна і до десертів, фруктів. Аналогічно до першого виду шампанського, Santo Stefano Rose можна купити не тільки у звичайній пляшці, а й у подарунковій упаковці.

Santo Stefano Bianco semisecco

Біле напівсухе вино підійде тим, для кого Santo Stefano Rose здасться солодким. Для його виробництва використовується або білий виноград Шардоне, або червоний сорти Піно Нуар або Піно Менье.

Напій має кислуватий смак, тому зазвичай доповнюється подачею його з солодкими шоколадними цукерками.

Перед вживанням ігристе слід охолодити до температури від 8 до 9 °C.

Аромат вина насичений, колір варіюється від світло-солом’яного до золотистого.

Santo Stefano Bianco secco

Ігристе біле сухе вино без наявності цукру.

Смак його безпосередньо кислуватий, злегка розбавлений ніжним квітковим ароматом, що надає йому особливого смаку.

Подається таке шампанське у поєднанні із солодким виноградом, добре підійде і чорний шоколад.

Колір напою від світло-солом’яного до золотистого характерний свіжий аромат.

Більше інформації ви можете знайти на офіційному сайті виробника: www.santostefano.ru

Санто Стефано Б’янко (Біле)

Це біле ігристе, яке існує у трьох варіаціях: Secco (сухе), Semisecco (напівсухе), Amabile (напівсолодке). Міцність у нього не висока – 8%, як, втім, у всієї лінійки. У Santo Stefano Amabile та Semisecco переважають переважно фруктові та квіткові нотки, у Secco додаються ще цитрусові.

Санто Стефано Розе (Рожеве)

Santo Stefano Rose представлений лише у напівсолодкому варіанті Amabile. Смак солодкий, ягідний з переважаючими суничними нотками.

Санто Стефано Россо (Червоне)

Червоний екземпляр у них теж лише у напівсолодкому варіанті (Ось уже справді знають нашу аудиторію). Червоно-фіолетовий колір, ягідний смак із полуничними та ванільними відтінками.

Санто Стефано Римські Канікули

Незвичайний смак ванілі та карамелі нагадує морозиво пломбір. Цей смак виступає за назвою Santo Stefano Vacanze Romane. Дуже вдале рішення для алкогольного напою доступного сегмента!

Як ви вже зрозуміли, шампанське Santo Stefano мені подобається і тому я із задоволенням пробую нові уподобання. Сьогодні розповідатиму про Винний напій Santo Stefano «Bianco Amabile».

Як і всі інші види шампанське знаходиться точно в такій же упаковці, єдина відмінність – це етикетки на пляшці, наприклад в даному випадку вона бежево-золотистого відтінку. На шийці є назва бренду.

На звороті є опис від виробника.

І відмітка, що це товар року і я розумію чому, багато хто любить такі солодкуваті напої і особливо у втіленні шампанського. Колір у шампанського золотистий з безліччю бульбашок. На смак шампанське дуже солодке з присмаком меду, але й хімія в ньому теж відчувається і якщо порівнювати з іншими смаками, то відчуваються хімічні нотки, тому воно трохи збентежило мене. Загалом смак солодкий і насичений, відмінно п’ється в охолодженому або замороженому вигляді, правда сказати чесно не подужала більше половини пляшки. Воно саме солодке, тому любителям брюта раджу проходити повз і не зупинятися, воно вам не сподобається, а сподобається ласунам, хто любить солодкі напої. Непогано поєднується із фруктами або можна просто дістати його до вечері. Воно трохи п’янить і вдаряє в голову, навіть із половини пляшки було вже весело. Наступного дня голова від нього болить, тому тут треба бути акуратнішим. Купити можна практично у будь-якому продуктовому магазині досить бюджетно, всього за 200р.

Також можете почитати про інші алкогольні напої ось тут:

1. Santo Stefano Vacanze Romane.
2. Винний напій Santo Stefano “Rose Amabile”.
3. Вино напій Santo Stefano Matrimonio siciliano.
4. Напій винний газований напівсолодкий VERSERI.
5. Пиво Carlsberg Seth&Riley’s Garage Hard Black Cherry Drink – вишневий смак.
6. Пиво Carlsberg Seth&Riley’s GARAGE Hard Lingonberry Drink – смак із брусницею.

Дякую всім за увагу, з вами була Олена.

Мої інші відгуки можна почитати тут.

Санто стефано шампанське смаки які

Ігристе Santo Stefano має величезний попит у нас в України. У нас його люблять за насолоду та дуже доступну ціну. За виробництвом ретельно стежать, а тому напій виходить гарної якості. Ось тільки не варто чекати від нього багато чого, адже навіть дивлячись на склад можна зрозуміти, що це не ігристе чи шампанське, а щось близьке до цього. Правильніше ставиться до нього як до газованого алкогольного напою. Що ж до винограду, то його завозять з інших країн, а не культивують в Україні. Тим не менш, його приємний смак і міцність робить Санто Стефано одним із найпопулярніших алкогольних напоїв. Він чудово підійде для великої компанії, яка шукає напій, який буде легким та смачним супроводом страв.

Санто Стефано має велику лінійку напоїв, про які ми зараз розповімо. Серед них є ті, які вам буде цікаво скуштувати!

Санто Стефано Б’янко (Біле)

Це біле ігристе, яке існує у трьох варіаціях: Secco (сухе), Semisecco (напівсухе), Amabile (напівсолодке). Міцність у нього не висока – 8%, як, втім, у всієї лінійки. У Santo Stefano Amabile та Semisecco переважають переважно фруктові та квіткові нотки, у Secco додаються ще цитрусові.

Санто Стефано Розе (Рожеве)

Santo Stefano Rose представлений лише у напівсолодкому варіанті Amabile. Смак солодкий, ягідний з переважаючими суничними нотками.

Санто Стефано Россо (Червоне)

Червоний екземпляр у них теж лише у напівсолодкому варіанті (Ось уже справді знають нашу аудиторію). Червоно-фіолетовий колір, ягідний смак із полуничними та ванільними відтінками.

Санто Стефано Римські Канікули

Незвичайний смак ванілі та карамелі нагадує морозиво пломбір. Цей смак виступає за назвою Santo Stefano Vacanze Romane. Дуже вдале рішення для алкогольного напою доступного сегмента!

Санто Стефано Сицилійське Весілля

Напівсолодке Santo Stefano Matrimonio Siciliano має насичений аромат персиків та абрикосів, які також відгукуються у збалансованому смаку.

Інші статті з рубрики «Гід з вина та шампанського»

Італія – батьківщина великих вин, але все те італійське, що побувало у Римі. Тому поговоримо про справді італійські вина.

Марсала – це кріплене вино з Італії, з однойменного міста, що знаходиться на Сицилії. Відразу скажемо, що у наших уявленнях Марсала – це солодке чи напівсолодке вино, але це експортний варіант, а на самій Сицилії є як кріплені сухі, так і некріплені вина Марсала.

Як зрозуміти які вина припадуть вам до душі? Можна багато дегустувати, а можна подивитися своєю мовою.

«Santo Stefano» — незважаючи на назву є вітчизняним брендом, який часто називають «шампанським», хоча це навіть не ігристе вино, а газований винний напій.

Виробництвом цього винного напою займається ЗАТ «НВО Агросервіс» (до 2012 року ТОВ «ВІнекспорт»), виробничі потужності якого розташовані у місті Раменське, Київській області. Звісно, ​​ні яких виноградників, там немає, а напій виготовляється з привізної сировини.

«Santo Stefano» (Санто Стефано) виробляється на сучасному обладнанні та за спеціальною технологією, яка розроблялася спільно з фахівцями з Італії, що дозволяє отримувати продукт досить високої якості.

Види «Santo Stefano» (Санто Стефано)

“Santo Stefano” Bianco Amabile (Б’янко Амабіле) – винний напій міцністю 8%, який відносять до білого напівсолодкого. Напій має світло-солом’яний колір із золотистими відблисками, смак ніжний збалансований, має свіжий насичений аромат. Напій добре поєднується з фруктами та десертами, є бюджетною заміною «шампанського».

“Santo Stefano” Rose Amabile (Розе Амабіле) – винний напій міцністю 8%, який відносять до рожевого напівсолодкого. Цей винний газований напій має рубіново-рожевий колір, свіжий аромат вина, з відтінками суниці і квітів. Свіжий смак з ніжним післясмаком. Добре поєднується з десертами та фруктами. Як і попередній вигляд «Santo Stefano», цей напій часто використовують як бюджетний замінник «шампанського».

Зазначимо, що цей шампанізований напій досить популярний, що веде до того, що в магазинах можна зустріти підробку “Santo Stefano”.

Як відрізнити підробку Мондоро Просекко від оригіналу? 5.00/5 (100.00%) 4 Mondoro є одним з найбільш популярних виробників.

Мартіні Б’янко (Martini Bianco) 5.00/5 (100.00%) 6 Мартіні «Б’янко» є різновидом вермуту, що випускається італійським брендом з усім Читати повністю.

Як відрізнити оригінал “Абрау Лайт” (Abrau Light) від підробки? Читати повністю.

Шампанське – це ігристий напій, який випускається у Франції, біля Шампань. Заповзятливі французи навчилися робити ігристе вино та запатентували продукцію, тому шампанським має право називатися лише той напій, який роблять у певній французькій місцевості. Але в інших країнах випускають ігристі напої, які не поступаються якістю оригіналу. Santo Stefano – алкогольне ігристе вино, і виробляють його в України. Для зручності називатимемо Santo Stefano шампанським, хоча це не зовсім так. Що являє собою шампанське українського виробництва Санто Стефано, які випускаються види, як і з чим подавати напій – розповімо в нашій статті.

Основні характеристики

Пляшки випускаються об’ємом 0,75 літра. Відрізнити Santo Stefano можна за оригінальною формою пляшки із темного скла. Виробники зробили ставку на лаконічний, строгий стиль у дизайні пляшки: ніяких відволікаючих деталей, крім, хіба що, блискучої фольги на шийці.

На замітку! Виробники Santo Stefano намагаються використовувати лише якісні натуральні інгредієнти. До складу шампанського Санто Стефано входять екологічно чисті компоненти, які позитивно впливають на кінцевий смак та аромат.

Шампанське роблять за традиційними технологіями, під чуйним керівництвом справжніх італійських професіоналів. Споживач має можливість вибирати газоване вино з великої різноманітності представленого асортиментного ряду.

• Колір. Ви можете спробувати біле, червоне та рожеве шампанське.
• Аромат. Основа Santo Stefano – легкі нотки фруктового асорті з ненав’язливим пряним присмаком.
• Смак. Продукція Санто Стефано відрізняється м’яким смаком із ледь помітною кислинкою та пряними нотами.

Виробник шампанського – ЗАТ НВО “Агросервіс”, Київська область, м. Раменське.

Скільки градусів у шампанському Санто Стефано? Міцність напою становить 8%.

Калорійність у 100 мл – близько 80 ккал.

Ціна Santo Stefano

Скільки коштує шампанське Santo Stefano? Вартість однієї пляшки коливається від 200 до 400 гривень. Якщо купувати ящик напою, напевно буде запропоновано оптову знижку, і ціна в перерахунку за пляшку буде ще дешевшою. Якщо вам важливий смак ігристого вина, а не гучна назва, сміливо купуйте продукцію вітчизняного виробника ЗАТ НВО «Агросервіс».

Кількість пляшок у ящику

Скільки пляшок у ящику шампанського Санто Стефано? Іноді трапляються випадки, коли ігристе вино купується у великій кількості: весілля, урочистий банкет, корпоративний захід, ювілей, грандіозне святкування наступу нового року. Імпортна продукція, як правило, пакується в ящики по 6 пляшок. За українськими стандартами в ящик міститься 12 пляшок ігристого вина.

Різновиди Санто Стефано

Коли покупці бачать на етикетці країну-виробника, багато хто відразу втрачає інтерес до обраної продукції. Але, продегустувавши трохи шампанського Санто Стефано, більшість змінює негативну думку і стають шанувальниками вітчизняного газованого алкоголю. Смак у українського ігристого вина справді м’який, вишуканий, приємний.

Виробник випускає п’ять видів газованого вина:

• Біле напівсолодке;
• Біле напівсухе;
• Біле сухе;
• Біле брют;
• Рожеве напівсолодке.

Кожен вид шампанського Санто Стефано додатково випускається у вишуканому впакуванні, тому подарункова пляшка шампанського може стати гідним презентом.

Напівсолодке біле

Santo Stefano Bianco відрізняється неповторним квітковим ароматом, м’яким присмаком із медовими нотами. Підійде як аперитив у спекотний літній день. Приголомшливий смак біле шампанське напівсолодке Санто Стефано повністю розкриває в охолодженому вигляді. Фахівці не рекомендують вживати напій з льодом, щоб він не втратив основні смакові якості.

Santo Stefano Bianco подається до риби, морепродуктів, фруктових асорті та десертів.

Подарункове напівсолодке біле

Виробники вигадали вдалий маркетинговий хід і почали випускати продукцію у святковій упаковці. Подарункове шампанське Санто Стефано можна подати як презент керівникові, кращому другу, родичам або просто поставити на святковий стіл перед гостями. Усередині коробки знаходиться стандартна пляшка із темного скла. Відмінною особливістю є те, що виробник не використовує пластикові пробки, і це дуже гідно. Вважається, що пластикові пробки здатні зіпсувати смак ігристого вина, тому багато хто відмовляється від їх використання на користь дорогих аналогів.

Напівсолодке рожеве

Santo Stefano Rose люблять, переважно, представниці прекрасної половини людства за солодкуватий ніжний смак. Домінантною нотою тут виступає ненав’язливий суничний смак. Також можна розрізнити лісові ягоди у поєднанні з садовою полуницею та суницею. Виготовляють рожеве шампанське Санто Стефано виключно із винограду білих сортів.

Подарункове напівсолодке рожеве

Так само, як і напівсолодке біле шампанське, Santo Stefano Rose у подарунковій упаковці до смаку нічим не відрізняється від класичного напою. Але гарна упаковка додає статусу та привабливості українському шампанському. Чоловік, який запросить на вечерю дівчину, напевно здивує, якщо подарує витончену коробку з рожевим шампанським. Напій прикрасить романтичний вечір, а ніжний смак приємно вразить гостю.

Напівсухе біле

Напівсухе Santo Stefano напевно сподобається любителям несолодкого алкоголю. Для деяких напівсолодке рожеве або біле шампанське здаються зайво нудотними напоями. Напівсухе біле ігристе вино розкриє свій неповторний ароматичний та смаковий букет у поєднанні з вишуканими шоколадними десертами.

Шанувальників сухого шампанського дуже багато, тому в лінійці ігристих вин обов’язково має бути ігристе вино, у складі якого немає цукру. Смак у напою трохи кислуватий, з ледве вловимими квітковими нотками. Вважається, що саме брют по-справжньому розкриває всі смакові напої. Брют Санто Стефано краще подавати з шоколадними десертами та солодкими фруктами.

Новинки від виробника

ЗАТ НВО «Агросервіс» постійно вдосконалює свою продукцію та пропонує нові варіації ігристого напою. Шанувальники обов’язково оцінять наступні новинки в лінійці Santo Stefano:

• Червоне напівсолодке шампанське (Santo Stefano Rosso Amabile). Для приготування новинки яскраво-рубінового кольору використовується червоний виноград, а в напої присутні полуничні та ванільні нотки. Дизайн і колір пляшки залишився колишнім, тільки шийку обернули на фіолетову фольгу. Напій відрізняється солодкуватим, але не нудотним, смаком.
• Вермут напівсолодкий білий (Santo Stefano Vermouth Bianco). На смак напій нічим не відрізняється від відомого італійського вермуту, але його можна купити за цілком доступну ціну. У смаку напою є ноти полину та інших гірких трав.
• “Римські канікули” (Santo Stefano Vacanze Romane). Поки що новинку не випустили у продаж, але виробник обіцяє незабутні відчуття після дегустації газованого вина. У смаку присутня нотка ванілі, післясмак ніжний і приємний.

На замітку! Стандартний об’єм пляшки шампанського Санто Стефано – 0,75 літра.

Правила споживання ігристого вина

У всьому світі існують класичні традиції, як правильно пити шампанське та з чим подавати. Не варто нехтувати ними при вживанні Санто Стефано. Напій краще розливати у вузькі прозорі келихи з тонкими ніжками. Фужери із завуженою формою допоможуть відчути смаковий букет та аромат напою.

Шампанське подається у спеціальному відерці, яке попередньо наповнюється льодом. Попередньо напій обов’язково охолоджується.

Напівсолодке біле шампанське зазвичай виступає як легкий аперитив. Також білий напівсолодкий напій воліють подавати до страв із риби та морепродуктів. Щоб підкреслити вишуканий смак газованого вина, як закуска використовуються шоколадні десерти, гіркий шоколад, асорти з різних видів фруктів. Шампанське Санто Стефано відмінно поєднується із солодкою випічкою.

Рожеве шампанське рекомендують подавати до м’ясних страв, особливо білого ніжного м’яса. Також напій поєднується із рибними закусками, морепродуктами, десертами, фруктами. Часто рожеве шампанське подають до морозива. Міцність шампанського Санто Стефано невелика, тому напій, як правило, виступає як аперитив або як вишукане доповнення до десертів і легких страв.

Купуємо оригінальний напій

На жаль, у продажу можна нарватися на підроблене шампанське, яке виробляють із неякісної сировини, не дотримуючись технології. Як відрізнити підробку від оригіналу:

1. Справжнє ігристе вино Санто Стефано розливається у темні скляні пляшки з опуклими крапками у нижній частині.
2. Етикетка приклеєна рівно і акуратно, ніде немає слідів клею, що підтік.
3. Якщо на етикетці зроблено напис «шампанське» або «ігристе вино», то перед вами підробка. На етикетці виробник вказує “Газований винний напій”, оскільки Санто Стефано не є шампанським.
4. Шийка у пляшки має бути щільно закрита фольгою.
5. Зверху на фольгу виробник кріпить червоний ярлик, потягнувши за який обгортка легко знімається.
6. Корок повинен бути виготовлений з дерева, а не з пластмаси.

Як правильно відкривати шампанське Санто Стефано?

У галасливих компаніях та на святкових вечірках шампанське відкривається з характерним гучним звуком. Як відкрити шампанське Санто Стефано без бризок та рясної піни?

Охолодіть пляшку шампанського до 7-8 градусів. Нахиліть ємність на 40 градусів, звільніть шийку пляшки від фольги та дроту. Міцно тримайте однією рукою пробку, а другою починайте обережно прокручувати пляшку. Коли пробка почне розгойдуватися, нахиліть ще трохи пляшку, щоб випустити частину газу. Після цього можна відкрити пляшку, при цьому буде ледь чутна бавовна без струменя піни та бризок.

Напої з шампанським

Ігристе вино можна вживати також у поєднанні з іншими напоями у вигляді алкогольних коктейлів. У домашніх умовах можна приготувати різноманітні коктейлі та здивувати гостей незвичайними смаками.

Правила приготування коктейлів:

• Усі інгредієнти мають бути добре охолодженими;
• Шампанське не потрібно струшувати, допускається лише акуратне перемішування барною ложечкою;
• Напої розливаються у великі келихи;
• Використовуйте як прикраси коктейльні парасольки, соломинки, шматочки фруктів, ягід, листочки свіжої м’яти;

На замітку! Шампанське Санто Стефано відмінно підійде як інгредієнт для алкогольних коктейлів.

Пропонуємо до вашої уваги кілька рецептів популярних коктейлів із використанням шампанського.

«Мімоза»

Які інгредієнти знадобляться:

• 20 мл апельсинового лікеру;
• їдальня ложка цукрового піску;
• 150 мл шампанського Santo Stefano;
• 50 мл апельсинового соку.

1. Налийте лікер (10 мл) у невелику ємність, окремо висипте цукор. Келих опустіть спочатку в лікер, а потім в цукор – повинен вийти цукровий іній на обідку келиха.
2. Змішайте в келиху апельсиновий лікер, що залишився, шампанське і апельсиновий сік.
3. Як прикраса можна використовувати стружку з апельсинової цедри.

На замітку! Існує більш простий рецепт «Мімоз», в якому в рівних пропорціях змішується охолоджене шампанське і апельсиновий сік.

«Шампань Айс»

Для приготування коктейлю знадобиться таке:

• Сухе шампанське Санто Стефано – 50 мл;
• 100 г пломбіру;
• 50 г свіжих ягід полуниці;
• Декілька листків свіжої м’яти.

Як готується напій:

1. Полуницю поріжте часточками, м’яту подрібніть руками.
2. У великому келиху змішайте м’яту, полуницю, додайте пломбір, що злегка підтанув.
3. Повільно влийте шампанське.
4. Подавайте десерт із трубочкою та ложечкою: рідина випивається через трубочку, а полуниця з морозивом з’їдається десертною ложкою.

В асортиментній лінійці шампанського Santo Stefano кожен знайде відповідний для себе напій. Щоб відзначити свято чи влаштувати романтичний вечір, не обов’язково віддавати велику суму грошей за пляшечку шампанського. Український аналог французького ігристого напою не поступається своїм смаковим якостям. Пляшка Santo Stefano стане прикрасою святкового столу чи пам’ятним презентом друзям, родичам, колегам. А різноманітні смаки шампанського Santo Stefano не залишать байдужими навіть найвибагливішого дегустатора.

Санто Стефано Б’янко (Біле)

Це біле ігристе, яке існує у трьох варіаціях: Secco (сухе), Semisecco (напівсухе), Amabile (напівсолодке). Міцність у нього не висока – 8%, як, втім, у всієї лінійки. У Santo Stefano Amabile та Semisecco переважають переважно фруктові та квіткові нотки, у Secco додаються ще цитрусові.

Санто Стефано Розе (Рожеве)

Santo Stefano Rose представлений лише у напівсолодкому варіанті Amabile. Смак солодкий, ягідний з переважаючими суничними нотками.

Санто Стефано Россо (Червоне)

Червоний екземпляр у них теж лише у напівсолодкому варіанті (Ось уже справді знають нашу аудиторію). Червоно-фіолетовий колір, ягідний смак із полуничними та ванільними відтінками.

Санто Стефано Римські Канікули

Незвичайний смак ванілі та карамелі нагадує морозиво пломбір. Цей смак виступає за назвою Santo Stefano Vacanze Romane. Дуже вдале рішення для алкогольного напою доступного сегмента!

Санто Стефано Сицилійське Весілля

Напівсолодке Santo Stefano Matrimonio Siciliano має насичений аромат персиків та абрикосів, які також відгукуються у збалансованому смаку.

Дегустаційні характеристики

Шампанське Santo-Stefano є колекцією напоїв з елегантним дегустаційним нутром. В основі продуктів торгової марки лежать як білі, так і червоні сорти винограду, через що виробнику вдалося досягти досить широкого різноманіття втілень. Оригінальні напої виготовляються за традиційною технологією під уважним наглядом італійських майстрів.

Як придбати оригінальний алкоголь

Щоб надалі ви не помилилися з придбанням винного напою Санто-Стефано, що іскриться, постарайтеся врахувати наступні нюанси:

• Місце покупки. Довіряйте лише спеціалізованим алкомаркетам чи супермаркетам. Не варто шукати якісний алкоголь у кіосках та гастрономах. Ці статистики показують, що саме на таких торгових майданчиках споживачеві пропонують велику кількість фальсифікату.

Як правильно подавати

Бажаючи повністю розпізнати всі органолептичні властивості ігристого вина Санто-Стефано, не забувайте про основні принципи класичної дегустації. Розлив даного алкоголю слід проводити за високими прозорими келихами з тонкою ніжкою та завуженою горловиною. Такі неабиякі фужери дозволять вам розпізнати основні характеристики кольору та аромату напою.

З якими продуктами поєднується

Повноцінну картину про дегустаційні характеристики напою вам допоможе скласти правильно підібраний гастрономічний супровід. -Добре шампанське – від іменитого українського виробника слід подавати до столу з морепродуктами, фруктами, десертами, легкими салатами, рибою і м’ясними нарізками. Ідеальну пару в даному випадку під силу підібрати навіть недосвідченому дегустатору.

Інші варіанти вживання

Купуючи в магазині – недороге, але смачне шампанське – Санто-Стефано, також не полінуйтеся придбати і додаткові інгредієнти, за допомогою яких можна створити яскраві мікси на основі ігристого. Продукти відомої торгової марки чудово проявляють себе у складі коктейлів, дозволяючи споживачеві оточувати себе новими гастрономічними та ароматичними гамами.

Зокрема, до популярних коктейлів шампанською можна віднести Чикаго, Повітряну пошту, Тінторетто та Персиковий серпанок.

Види шампанського Санто-Стефано

Колекція напоїв торгової марки Санто-Стефано настільки різноманітна, що в ній сьогодні кожен дегустатор зможе знайти ідеальне органолептичне втілення безпосередньо для себе. До популярних представників лінійки можна сміливо віднести такі продукти, як:

• Santo-Stefano Rose Amabile. Рожеве шампанське Санто-Стефано з чудовим збалансованим смаком та елегантною ароматичною часткою, заснованої на суничних контурах.

Продукти торгової марки Санто-Стефано з’явилися на ринку СНД лише кілька років тому, але вже зараз вони займають лідируючі позиції у сегменті доступного алкоголю. Все завдяки чудовій якості та чудовому смаку, які ідеально поєднуються з доступною вартістю. Виробництвом напоїв займається компанія НВО Агросервіс, яка була заснована у 2012 році у Київській області на базі підприємства Вінекспорт.

Чи знаєте ви? Щомісяця компанія НУО Агросервіс випускає понад 750 тис. дал алкогольної продукції.

Багатогранні враження у кожному ковтку

Розглядаючи види шампанського Санто-Стефано у магазині, ви обов’язково знайдете серед них приклад зразка безпосередньо для себе. Компанія НУО Агросервіс подбала про варіативність лінійки, що дозволило задовольнити інтереси максимально широкої аудиторії споживачів. При цьому на окрему увагу заслуговує і гнучкість консистенції, яка передбачає можливість створення на основі ігристих напоїв яскравих коктейлів, здатних стати родзинкою будь-якого заходу.

«Santo Stefano» — незважаючи на назву є вітчизняним брендом, який часто називають «шампанським», хоча це навіть не ігристе вино, а газований винний напій.

Виробництвом цього винного напою займається ЗАТ «НВО Агросервіс» (до 2012 року ТОВ «ВІнекспорт»), виробничі потужності якого розташовані у місті Раменське, Київській області. Звісно, ​​ні яких виноградників, там немає, а напій виготовляється з привізної сировини.

Шампанське Санто Стефано виробляється на сучасному обладнанні та за спеціальною технологією, яка розроблялася спільно з фахівцями з Італії, що дозволяє отримувати продукт досить високої якості.

Види шампанського Санто Стефано

“Santo Stefano” Bianco Amabile (біле напівсолодке) – винний напій міцністю 8%, який відносять до білого напівсолодкого. Напій має світло-солом’яний колір із золотистими відблисками, смак ніжний збалансований, має свіжий насичений аромат. Напій добре поєднується з фруктами та десертами, є бюджетною заміною «шампанського».

“Santo Stefano” Rose Amabile (рожеве напівсолодке) – напій міцністю 8%, який відносять до рожевого напівсолодкого. Цей винний газований напій має рубіново-рожевий колір, свіжий аромат вина, з відтінками суниці і квітів. Свіжий смак з ніжним післясмаком. Добре поєднується з десертами та фруктами. Як і попередній вигляд «Santo Stefano», цей напій часто використовують як бюджетний замінник «шампанського».

“Santo Stefano” Rosso Amabile (Червоне напівсолодке) – 8% шампанське Стефано Россо Амабіле має рубіновий колір і витончений аромат, в якому відчуваються нотки ванілі та полуниці. Смак напою повний та збалансований, зі свіжим та приємним післясмаком.

“Santo Stefano” Matrimonio Sicilian (сицилійське весілля) – винний напій міцністю 8% і має світло-солом’яний колір, витончений аромат з нотками стиглого персика сицилійського і абрикоса. Крім цього, цей різновид шампанського Санто Стефано має ніжний і збалансований смак з чудовим післясмаком.

«Santo Stefano» Bianco Semisecco (біле напівсухе) – різновид Санто Стефано має витончений насичений аромат і світло-солом’яний колір, а також збалансований смак з відмінним післясмаком. Характеризується квітково-фруктовим букетом і безліччю дрібних бульбашок, що іскряться.

«Santo Stefano» Bianco Secco (біле сухе) – шампанське Санто Стефано золотистого кольору зі свіжим та насиченим ароматом та ніжним збалансованим смаком. У букеті напою розкриваються аромати білих квітів та фруктів, а також медові відтінки.

Santo Stefano» Vacanze Romane (Римські канікули) – напій з витонченим ароматом з нотками ванілі та золотистим кольором. Смак шампанського Санто Стефано Римські канікули свіжий і збалансований, з ніжним смаком.

Зазначимо, що цей шампанізований напій досить популярний, що веде до того, що в магазинах можна зустріти підробку “Santo Stefano”.