Високі грядки: навіщо та як їх робити
Високі грядки – сучасний городній тренд. Але чомусь далеко не всі дачники використовують його на благо своєї ділянки та в ім’я збільшення врожаю. Проблема проста: більшість садівників вважають, що при видимих перевагах таких конструкцій робити їх занадто довго, складно і як непросто. Спробуємо переконати скептиків у зворотному та докладніше розповісти про те, як перетворити процес формування високих грядок на просте, зрозуміле і легко здійсненне завдання.
Навіщо вони потрібні високі грядки?
Адже й справді, перше і найголовніше питання — це питання доцільності. Перш ніж приступати до роботи, важливо розуміти, для чого ви все це затіяли. Тому нижче короткий перелік проблем, які можна вирішити за допомогою високих грядок.
- Збільшення корисної площі городу. Якщо частина городу займає незручний схил, на якому ви ніколи нічого не висаджуєте, на його місці можна і потрібно організувати високу грядку, щоб збільшити корисну площу ділянки.
- Поліпшення якості ґрунту. Якщо город розбитий на місці, де раніше було звалище, і в ґрунті досі зберігається безліч сміттєвих “останків”, високі грядки зможуть вирішити і цю проблему. Ділянка буде задіяна під посадку, а очищати ґрунт від великої кількості сміття не доведеться.
- Ліквідація бур’янів. Високі грядки – можливість ефективно боротися з бур’янами та ерозією: це, мабуть, найекологічніший із усіх способів вирішення цієї проблеми.
- Економія води. Такі городні конструкції є більш економічними з точки зору витрати води: для їх поливу вологи потрібно в рази менше.
- Ранній урожай. Грунт, яким наповнені конструкції, що височіють над ґрунтом для посадки городніх культур, прогрівається набагато швидше, дозволяючи отримати більш ранній урожай.
- Вирощування вимогливих рослин. Нерідко трапляється так, що садівник готовий взятися за вирощування конкретної фруктової культури, але розуміння того, що ґрунт на дачі їй зовсім не підходить, людину гальмує. Насипна грядка легко вирішить цю проблему і дозволить зібрати на власній дачі врожай навіть тих представників флори, які є глибоко тропічними за своєю суттю.
Якими бувають високі грядки?
Традиційною називається висока грядка, яка має борти, що огороджують. Однак це не єдиний різновид споруд подібного типу. Про те, як своїми руками зробити “класику”, ми розповімо трохи пізніше. А спершу пропонуємо ознайомитись з іншими існуючими видами насипних грядок.
Кругова грядка
Друга, менш поширена назва таких насипних локацій для посадки – замкова щілина. Конструкція складається з каркасу, виконаного у формі кола, а також передбачає наявність стежки, яка веде до середини споруди та спрощує експлуатацію місця для посадки рослин. Дно такої конструкції викладено найрізноманітнішими природними матеріалами – від зрізаної виноградної лози та гілок фруктових дерев до компосту та паперових відходів. У центральній частині грядки розташовується своєрідний тунель, який заповнений вологою та органічним сміттям. Завдяки поживному тунелю рослини, які ростуть у цьому місці, не відчуватимуть спраги та постійно будуть забезпечені вітамінами та мінералами, необхідними для активного та якісного росту.
Полив насипних грядок краще здійснювати за допомогою іригаційної системи або краплинного зрошення.
Безкаркасна грядка
Насипна локація для посадки не обов’язково повинна мати високі рамки, що стримують ґрунт. Як показує садівницька практика, організувати високе місце для посадки можна без каркаса. Головне – правильно “розшарувати” грядку, розташувавши рівні у правильному порядку.
- перший шар: гілки, деревина садових і листяних дерев, кореневища – всі ці матеріали природного походження неглибоко закопують у грунт, формуючи нижній із шарів насипної локації;
- другий шар: дерн, який був узятий якраз з тієї локації, на якій ви маєте в своєму розпорядженні свою грядку (при цьому трав’яниста сторона дерну повинна лежати вгору ногами);
- третій шар: ґрунт, змішаний з перегноєм і має товщину не менше 20 см.
У середньому експлуатувати високу грядку без огорож, в основі якої лежать стовбури дерев, можна близько чверті століття. Приблизно стільки знадобиться деревині, щоб повністю згнити.
Стежки між високими грядками повинні бути досить широкими для того, щоб садівник міг пройти по них з тачкою, а не зривати спину, тягаючи ґрунт та перегній вручну. За порадами фахівців, доріжки засипаються тирсою або соломою.
Наступати на ґрунт на високій грядці заборонено! Трагедії через це, звичайно, не станеться, але земля суттєво ущільнюється, чим ускладнить життя городним культурам.
Високі грядки своїми руками
Перше, з чого починається процес створення насипної локації для посадки городніх культур, це підбір відповідного місця. Розмічаємо землю в потрібній точці, враховуючи головне правило: ширина об’єкта є традиційною і дорівнює 120 см. Довжина насипного об’єкта ніяк не регулюється і залишається на розсуд садівника.
- Збираємо конструкцію. Каркас, який є бортиком насипної грядки, можна придбати в спеціалізованому магазині або змайструвати вручну. Він являє собою чотири стовпчики, які мають пази, і дошки, що виконують функцію бортиків і вставляються в ці пази. Якщо ви вирішите змайструвати каркас самостійно, віддайте перевагу листяним деревинам. Проблема в тому, що хвойні дерева за всіх наявних переваг здатні з часом виділяти смолу, яка, у свою чергу, може негативно впливати на городні культури по сусідству.
- Захищаємо від гризунів. Цей етап не варто пропускати навіть тим, хто до сьогоднішнього моменту не стикався з тваринами цієї категорії на своїй присадибній ділянці. Сьогодні кротів нема, а завтра вони є. Так що краще вжити превентивних заходів, щоб потім не було боляче за марність виконаної роботи. Для цього на дно дерев’яного каркаса слід постелити дрібну металеву сітку таким чином, щоб вона виходила трохи за дерев’яні борти.
- Захищаємо ґрунт від вимивання. Щоб захистити ґрунт від вимивання, яке буде неминучим, якщо не вжити заходів, необхідно озброїтися звичайним пакувальним картоном. Якщо у господарстві залишилися непотрібні картонні коробки, розділіть їх на сегменти та скріпіть за допомогою степлера. Якщо не скріпити шматки між собою, то в момент заповнення високої грядки землею картон може зрушити. Настилаємо картонну основу на металеву сітку — і річ у капелюсі.
- Насипаємо грунт. Для організації високих грядок використовують лише легкий та повітряний за своєю структурою грунт. Щоб переконатися, що ви зробили правильний вибір, проведіть пальцем тестування. Просто засуньте його у землю. Якщо палець з легкістю проникнув у ґрунт аж до третьої фаланги, значить, підбір ґрунту здійснено грамотно. Не зайвим буде ввести до складу ґрунту торф чи компост. Або і те, й інше. Після наповнення дерев’яного короба ґрунтом виробляємо полив. А через якийсь час у процесі експлуатації високої грядки додаємо землю.
- Організовуємо систему поливу. Щоб високі грядки не відчували дефіциту вологи, по їхньому периметру закріплюємо звичайний садовий шланг. Розсікачі знадобляться двох типів: на 90 градусів та на 180 градусів.
- Якщо ви плануєте висадити на насипну грядку кучеряві городні культури (наприклад, квасоля, боби або огірки), вам знадобиться встановити шпалери, необхідні для кріплення сітки. Сформувати шпалери можна із залишків пластикових труб, закопавши їх у землю за бортом високої грядки.
Якщо ви розбиваєте високу грядку в безпосередній близькості до садових дерев, не забудьте передбачити організацію кореневого бар’єру. З цією метою біля дерева виривається рів. Коренева система, що знаходиться у безпосередній близькості до грядок, підрізається. А між грядкою та коренем дерева встановлюється лист із металу.
Що ще треба знати городнику про високі грядки?
Існує кілька золотих правил, про які краще дізнатися на початок робіт над організацією насипних грядок. Це суттєво спростить завдання та захистить від поширених помилок, які допускають садівники, що зазнають дефіциту інформації.
- Високі грядки необхідно закрити від протягу, вибравши для них відповідну локацію, і від палючого сонця. Щоб вирішити проблему під номером два, можна встановити шпалери і “пустити” на них кучеряві квіти або ліаноподібні рослини, які сформують ажурну півтінь.
- Довге ребро грядки в ідеалі має бути спрямоване у південну сторону. Це забезпечить рослинам рівномірне сонячне освітлення. В іншому випадку частина городніх культур висвітлюватиметься інтенсивніше, а інша частина буде приречена жити в тіні “везунчиків”.
- Огородні культури на насипних локаціях потрібно садити з дистанцією, яка вдвічі менша за традиційну. Це необхідно для того, щоб рослини самостійно боролися з бур’яном, не залишаючи їй місця.
- Будь-яка довга грядка має бути оснащена поперечними розпірками. В ідеалі насипну локацію за допомогою розпірок розділити на квадратні ділянки. В іншому випадку грунт буде чинити занадто високий тиск на каркас, що в результаті може призвести до руйнування конструкції.
Високі грядки своїми руками: з чого зробити каркас та як заповнити?
Ви чули про високі грядки? Але ж так і не зробили їх на своїй ділянці? Значить, настав час. Тому що на таких грядках овочі ростуть як на дріжджах, а доглядати їх набагато легше.
Що таке високі грядки?
Висока грядка – це якийсь короб, який височить над землею. Зазвичай його роблять з дощок, але можна, наприклад, викласти з цегли або каменю – це складніше, але споруда буде довговічною.
І стильним, якщо наприклад, поєднати такі грядки рокарієм, побудувати неподалік альпійські гірки або прилаштувати їх до стіни цегляного будинку.
Корисна інформація про високі грядки
- Місце. Оскільки переважна більшість овочів – рослини світлолюбні, ділянка для розміщення високих грядок має бути сонячною. Ділянка має бути рівною, без ухилу. Ґрунт перед зведенням високих грядок потрібно як слід вирівняти та утрамбувати.
- Розміри. Зазвичай високі грядки роблять прямокутними. І розміри можуть сильно змінюватись.
Чому такий розбіг по висоті? Традиційно грядки роблять висотою 25 – 30 см – цього цілком вистачає, оскільки коріння овочів розташовується саме на цій глибині. Однак можна зробити і вище, до 1,3 м., але оптимальний варіант – 60 – 80 см. (тут можна орієнтуватися на власне зростання).
В останньому випадку грядки дуже зручно доглядати, оскільки не треба буде нагинатися, що особливо важливо для пенсіонерів – у солідному віці працювати вниз головою не тільки важко, а й небезпечно для здоров’я. А якщо у високих грядок зробити ширше бортики, наприклад, прибити з торців дошки, то вийде лавочка, на яку завжди можна сісти і відпочити.
Покрокова інструкція зі спорудження високих грядок
Візьмемо найпростіший варіант – з дощок. Такі грядки зробити нескладно, але важливо запланувати конструкцію заздалегідь – з моменту спорудження грядки до посадки овочів має пройти час.
Розмітка ділянки
Визначте скільки грядок у вас буде і якої довжини, після чого розмітте ділянку за допомогою рулетки та вбийте кілочки по кутах майбутніх споруд.
Врахуйте, що довгою стороною грядки повинні розташовуватися з заходу на схід – так вони краще висвітлюватимуться.
Складання високої грядки
На місце кілочків, тобто по кутах грядки, вбийте або вкопайте дерев’яні бруски 40х40 см. Якщо грядка довга, додатково вбийте бруски вздовж найбільшого боку з кроком 1 м. – вони додадуть конструкції додаткову жорсткість.
Наріжте дошки розміром і обробіть їх спеціальним просоченням проти гниття – так вони прослужать вам набагато довше. Як тільки просохнуть, прикріпіть шурупами до брусів, щоб між ними не було щілин, в які може висипатися грунт.
Укладання біопалива
На дно високої грядки шаром 10 – 15 см складіть хмиз, гілки, що залишилися після обрізки дерев та чагарників, бадилля овочів, сухе листя, солому. Сюди ж корисно додати гній, що перепрів, перегній або компост.
Ці рослинні відходи з часом почнуть перегнивати (а під час цього процесу вони нагріваються) і зігріють ґрунт набагато швидше. Отже, і посіяти холодостійкі овочі (морква, буряк, редис) можна буде раніше. Це особливо актуально в регіонах з холодною затяжною весною та прохолодним коротким літом.
Зверніть увагу. Шар біопалива можна насипати поверх ґрунту на ділянці, якщо грядка вища за 45 см. Якщо вона нижча, тоді під рослинні залишки треба викопати траншею глибиною 30 – 40 см. Тут важливо, щоб над теплим шаром було не менше ніж 30 см. звичайної землі.
Але це в ідеалі. А взагалі можна обійтися без біопалива.
Заповнення вискої грядки ґрунтом
Ґрунт для теплої грядки краще приготувати самим. Ідеальний варіант – суміш вашої городньої землі з перегноєм чи компостом у співвідношенні 1:1. Якщо у вас ґрунт дуже щільний, глинистий, кількість перегною можна збільшити або додати в суміш піску – важливо, щоб у результаті вийшла пухка маса.
Засипати ґрунт треба не врівень з бортами, а трохи нижче – приблизно на 10 см. Після цього грядку потрібно добре полити і залишити на пару тижнів, щоб ґрунт осів та дозрів – наповнився корисними мікроорганізмами.
А потім можна сміливо висівати на грядки насіння та висаджувати розсаду.
Плюси та мінуси високих грядок
Зрозуміло, високі грядки мають свої переваги та недоліки.
Переваг у таких грядок маса:
- Грунт швидше прогрівається. Грунт на звичайних грядках нагрівається тільки зверху, а на глибині посіву насіння і залягання коренів він часто залишається холодним. Через це терміни сівби зсувається, навіть якщо на вулиці вже досить тепло.
У високих грядок нагрівання ґрунту йде не тільки зверху, але і з боків, і він стає теплим набагато швидше. Посів у таких спорудах можна розпочинати на 1 – 2 тижні раніше, отже і врожай дозріє раніше. - Зручніше доглядати. Ми вже згадували, що за належної висоти грядки не доведеться нагинатися до землі. А якщо простір між грядками застелити геотекстилем і засипати мульчею, наприклад, сосновою корою або просто піском, то бур’янів у вас буде в рази менше – тільки на грядках, де їх легко просмикнути вручну.
- Заощаджується вода та добрива. Коли ми поливаємо звичайні грядки, вода розтікається на всі боки, її витрата виходить суттєвою. Або доводиться робити якісь борти навколо лунок або вздовж грядок, але це додаткова праця. У високих грядках вся вода залишається всередині короба і промочує ґрунт виключно у зоні коріння.
Теж саме з добривами – у багатьох доза вказана на 1 кв. м., але їх доводиться розкидати і в міжряддях теж, тому що коріння росте не тільки вниз, а і у широчінь. А у високій грядці всі вони розташовані у відомому обсязі і витрата добрив виходить набагато нижче. - Простіше вкривати рослини. Насіння деяких культур, наприклад, моркви, петрушки, кропу, сходить дуже довго – до 2 тижнів. Весь цей час грунт має бути вологим. Але дачники вихідного дня не можуть поливати посіви щодня, їх доводиться накривати плівкою. А в цьому є небезпека, оскільки паростки можуть з’явитися серед тижня і під плівкою вони або згорять, якщо буде дуже спекотно, або скривляться притиснуті плівкою. У високій грядці є зазор між ґрунтом та плівкою, сходам буде куди рости.
- Не доведеться підгортати рослини. Наприклад, це корисно для томатів. І якщо вони ростуть у високій грядці, можна просто підсипати землі, а не блукати городом з мотикою, тим більше що це непросто, коли рослини вже великі та їх крони зімкнулися.
- Простіше збирати врожай. Знову ж таки, не потрібно нагинатися – у вас все буде під рукою.
На жаль, мінуси у високих грядок теж є, але їх небагато:
- Коштують недешево. Нові дошки нині – найдорожче задоволення. Але це разове витрачання – якщо їх просочити спеціальним складом від гниття, вони прослужать не менше 10 років. А взагалі можна використовувати і старі дошки, головне, щоб вони не були трухляві.
- Доведеться повозитися. Звичайно, простіше прокреслити на городі борозенки і посіяти туди насіння, ніж городити високі грядки, але це знову ж таки разові трудовитрати і вони окупаються при подальшому догляді.
- Грунт швидше пересихає. Так, він не тільки швидше прогрівається, тому що сонце гріє і збоку теж, а й швидше пересихає з тієї ж причини. Але це легко виправити, якщо в грунт під час приготування суміші додати перліт або вермікуліт – це природні мінерали у вигляді крихти, які при поливі адсорбують вологу, а потім поступово віддають її рослинам.
Як зробити високі грядки з дошок
Якщо у вас маленьке подвір’я і немає придатної землі для вирощування овочів, але хочеться мати город, вам допоможуть високі грядки.
Високі грядки мають цілу низку переваг – вони повністю ізольовані від непридатного грунту, з ними зручніше працювати, овочі та фрукти дозріватимуть швидше, врожайність збільшується. Які переваги у високих грядок та, як їх зробити своїми руками, розглянемо у цій статті.
Досвідчені садівники роблять високі грядки на непридатному грунті для вирощування овочів для того, щоб уникнути численних проблем, що виникають в процесі вирощування овочів та зелені.
Навіщо робити високу грядку?
Переваги високих грядок
- Грунт не придатний для городу. Якщо грунт на ділянці неродючий (непридатний для вирощування рослин), вам не обов’язково поліпшувати грунт на всьому городі, можна лише заповнити поживним грунтом високу грядку;
- Температура грунту. У високих грядках температура вища, ніж у відкритому грунті, тому на ній можна вирощувати екзотичні квіти або пришвидшити термін дозрівання городніх культур;
- Догляд. Догляд за високими грядками легший(садити рослини, доглядати за ними, збирати врожай) непотрібно сильно згинатися, основну у вагу потрібно приділяти поливу;
- Висаджування рослин. Рослини у високі грядки висаджують близько одна до одної, тому, що коріння рослин ростуть в глибину, а надземна частина в процесі росту тягнеться вгору і їх зручно поливати та збирати врожай;
- Хвороби грунту. Дренажна система, яку обов’язково потрібно зробити, перешкоджає ерозії грунту;
- Боротьба з бур’янами. Бур’яни у високих грядках майже не ростуть тому, що рослини висаджені досить густо рослини не залишають місця для бур’янів.
З чого робити високі грядки
Високу грядку можна побудувати практично з будь-якого матеріалу – дерева, цегли, бетону, піноблоків. І все-таки найпопулярнішими на сьогоднішній день залишаються природні матеріали, дерево (необроблене фарбою, лаком). Субстрат, яким буде заповнена висока грядка, потрібно ізолювати від непридатного грунту за допомогою агротканини або водонепроникної плівки з дірками для дренажу.
Де робити високі грядки
Місце для високих грядок вибирайте рівне та сонячне, щоб уникнути необхідності вирівнювання. Уникайте затінених місць або розташованих поблизу будівель, якщо будівлі будуть затінювати грядки. Висока грядка повинна бути розвернута з півночі на південь (довга сторона повинна дивитися на південь), таке розташування поліпшить освітленість вирощуваних на ній культур.
Розмір каркасу для високої грядки
Найкращими розмірами для високої грядки будуть 1 х 1,20 м при висоті 30-60 см. Це дозволить легко доглядати за всіма висадженими рослинами на грядці. Можна, звичайно, зробити грядки і вищі, але в цьому випадку знадобиться більше грунту, добрив та води для поливу.
Відстань між грядками робіть достатню, в залежності для яких цілей буде використовуватися ця доріжка. Якщо ви часто користуєтеся тачкою або газонокосаркою, то відстань повинна бути не менше 1 м. Для звичайного проходу достатньо 0,5 м.
Не заповнюйте підняту грядку грунтом з саду. Замість неї використовуйте родючий грунт, компост або спеціальні суміші для городніх культур.
Як зробити грядку своїми руками
Щоб зробити надійну високу грядку, своїми руками нам потрібно:
дерев’яні дошки (ширина 1,20 м, довжина довільна);
бруси (висота бруса = висоті грядки) відповідних розмірів;
молоток, шуруповерт, рулетку, васервагу;
- Послідовність робіт:
- на місці, де буде розташовуватися висока грядка, видаліть дерен і бур’яни;
- визначтеся з висотою грядки, пам’ятайте, що мінімальний шар поживного грунту повинен становити 20-30 см;
- намалюйте піском контури грядки;
- перевірте розміри по довжині, ширині і діагоналі щоб переконатися, що пропорції дотримані;
- за допомогою молотка слід регулювати дошки та бруски, так, щоб вони стали впритул один до одної;
- за допомогою шуруповерта та самонарізів закріпіть бруси та дошки між собою;
- для нарощування висоти використайте ще дошки;
- засипте дно грядки галькою або щебенем, або піском, або керамзитом, або укладіть на дно шар агротканини;
- насипте та утрамбуйте підготовлений грунт.
З такої грядки легко зробити парник.
Важливо. Грунт на високих грядках висихає значно швидше ніж на грядках у відкритому грунті. Тому поливати високі грядки потрібно частіше, або можна використати система авто поливу.
Такі грядки можна використовувати для вирощування квітів які перетворяться в яскравий куточок на подвір’ї.