Запліднене яйце чи ні. Спосіб визначити, який я використовую
Іноді є потреба перевірити перед інкубацією, яйце запліднюється чи ні. Звучить дивно? Але багато новачків, які думають лише про те, як почати розведення перепелів чи курей, вирішуються з подібною проблемою і все ще звертаються до мене.
Дозвольте сказати вам, коли вам може знадобитися визначити запліднене яйце перед інкубацією – і наскільки це легко, і просто зробіть це.
Чому вам може знадобитися з’ясувати, запліднено яйце чи ні
Найчастіше це потрібно з того причини. Наприклад, люди живуть у маленькому місті, де є лише один великий фермер, який тримає птаха і продає як звичайний стіл, так і інкубаційне яйце.
Зрозуміло, що ціна на інкубаційний матеріал значно вища. Але якщо люди раніше не співпрацювали з цим фермером і, як правило, початківців у птахівництві, то вони, можливо, виникають сумніви щодо сумлінності продавця, коли часи складні, прибуток до всіх. І як тут зрозуміти, чи це не одне і те саме яйце? Раптом під виглядом інкубації вони продають столові яйця, просто за завищеною ціною?
Тож необхідно з’ясувати, чи можна якось визначити перед інкубацією, яйце запліднене чи не так, як не негайно придбати велику партію випадковим чином. Якщо одне яйце добре, то є більше шансів, що решта буде однаковою. І багато хто хоче придбати їдальні яйця дешевше, і якщо вони запліднюються, то інкубуйте їх. Тож ви можете врятувати пристойно.
Ви знаєте, як відрізнити запліднене яйце від не заплідненого?
Так, я використовую спосіб, описаний у статті, я не можу і покладатися на яйця “можливо”, які я їмо лише, тому мені все одно
Простий спосіб
Метод дуже простий, але вимагає точності. Отже, візьміть яйце і відкрийте його. Це потрібно зробити надзвичайно ретельно, щоб не пошкодити жовток. Краще вилити білок в окремий контейнер, щоб він не заважав.
У будь -якому жовтні ви побачите біле коло – це диска ембріона. Тут потрібно уважніше подивитися на нього. У центрі зародок буде тонкий напівпрозорий ободок. Іноді посередині можна побачити яскраво -білу точку. Це може бути як однорідне біле, а ні, але це не так важливо. Найголовніше, що вам потрібно пам’ятати: якщо в центрі ембріонного яйця видно білу точку, то яйце не запліднене.
Запліднене яйце в жовтні матиме білий ембріонний диск, а посередині диска є прозорого місця. Завдяки цьому, Диск ембріонів нагадує букву “o” або бублик. До речі, дуже легко запам`ятати: якщо диска ембріонів “о”, то яйце “запліднене”.
Висновок
Немає нічого складного. Головне – обережно зламати яйце, не пошкоджуючи жовток. Ну, я не буду втомлювати повторення: Не соромтеся задавати питання фермеру, від якого ви збираєтеся придбати інкубаційний матеріал. Сусідний продавець завжди ставиться до цього з розумінням, покаже все і розкаже про свою економіку.
Овоскопінг – як визначити, чи є ембріон в яйці. Чи можна зробити з імпровізованими засобами?
Знайте, чи яйце запліднене чи ні, це необхідно для кожного фермера, у стаді якого є півень. Наявність запліднення важлива для будь -якої породи – декоративного, вироблення яєць або м’яса. Це важливо при розведенні птиці, а також при отриманні яєць, оскільки лише незаплідні яйця йдуть на їжу.
Що таке овоскоп
Коливання – пристрій, який дозволяє визначити наявність або відсутність ембріона в яйці. Овоскопінг – це найнадійніший і простий спосіб надійно визначити запліднення курячого яйця, а також переконатися, що існує або відсутність деяких патологій ембріона.
Сам генератор простий у пристрої – він складається з корпусу, і лампочки накручуються в нього. На кришці є овальні поглиблення розміром яєць. Окрім великих промислових пристроїв, на приватних фермах ви можете знайти кишенькові пристрої для 1-2 яєць.
Визначення родючості яйця
Куряче яйце видно вперше через 4-5 днів після кладки. З заплідненим яйцем на жовток розміром ембріона розміром 3-4 мм розміром 3-4 мм. Це безпосередньо сам ембріон, курка, що розвивається. У нормальних умовах прозора білувата пляма спостерігається в нормальних умовах. Також жовток на цій стадії матиме невелику кількість крові та судин. Якщо ознак немає, то яйце не запліднене і підходить для їжі. Якщо, при напівпрозорі, не знайдені вени, а пояс з крові навколо жовтка, таке яйце піддається утилізації – це говорить про те, що ембріон помер на певній стадії розвитку.
Найпростіший спосіб переглянути яйця з білою шкаралупою – вони добре світять наскрізь. Коричневі яйця можуть бути просвітлені, а також розрізнити, коли світить їх вміст.
Вирізання яєць під час овоскопування проводиться відповідно до таких ознак:
- Темні плями та чужорідні включення в білок або жовток;
- згустки крові або пояс;
- Відсутність руху жовтка, коли гойдає яйце;
- Два жовтки;
- жовток не визначається візуально;
- Відсутність судин і темна пляма на жовтні;
- Збільшення повітряної камери;
- Мармуровий колір оболонки.
Чи можна визначити запліднення без овоскопа
Наявність або відсутність ембріона в яйці можна визначити без овоскопа або зробити пристрій самостійно. Найпростіша заміна пристрою – це звичайний кишеньковий ліхтар, достатньо потужний, щоб просвітити оболонку. Однак цей метод не завжди є надійним.
Старий шлях – Просвітіть яйце в темряві зі свічкою. Саме таким чином раніше перевіряли наявність диска ембріона. Метод навіть недостойний, ніж з ліхтариком, оскільки свічка не дає навіть світла.
Простий спосіб – переглянути яйце на сонці. Однак цей метод використовується лише дуже досвідченими фермерами, які довго працюють з яєчними продуктами, і знають, як бачити ембріони навіть з такими напівпрозорими.
Ви можете зробити домашній овоскоп своїми руками. Найпростіший варіант зроблений з картону, джерела світла та стрічки. Картон скручується в трубку з діаметром 2,5-3 см, закріпленою стрічкою або клеєм. Отриманий циліндр розміщується на джерелі світла на одному кінці, а яйце наноситься на інший. Циліндр для такого простого овоскопа може бути виготовлений з жерстяної банки або упаковки з чіпсів.