Фейхоа можна сміливо їсти зі шкіркою – вона дуже корисна та містить сильні антиоксианти, що запобігають появі онкології. Щоправда, через терпкуватий смак шкірка плоду може не всім прийтися до смаку. Тоді її можна зчистити, висушити і додавати до чаю під час заварювання.27 жовт. 2021 р.
Як правильно їсти фейхоа?
Їдять фейхоа в сирому вигляді разом зі шкіркою. У ягодах фейхоа міститься водорозчинний йод, який добре засвоюється організмом людини. Крім того, білки, жири і вітаміни групи С і В у складі ягід легко сприймаються тілом і мають антиоксидантний ефект.
Що можна зробити з фейхоа?
Їдять фейхоа в свіжому вигляді, в якості добавок до десертів і других страв, його запікають з фруктами та м'ясом, куркою і рибою. З плодів фейхоа можна готувати різноманітні консервації або варити вітамінні напої. Плоди нарізати великими кубиками, додати цукор. Подрібнити за допомогою блендера або м'ясорубки.
Який на смак фейхоа?
Смак зазвичай описують як щось середнє між ананасом, полуницею та гуавою, проте дехто стверджує, що на смак фейхоа схожі на ананас та м'яту. Це дуже універсальна ягода, яку використовують у тортах, кексах, сальсах, соусах, желе, варенні та інших десертах.
Можна їсти шкірку фейхоа? Як їдять фейхоа? | Elegance and …
Найчастіше фейхоа їдять в сирому вигляді цілком з насінням, або розрізають на половинки і чайною ложкою вибирають м’якоть, залишаючи шкірку.