Поряд з чим можна садити капусту

Сприятливий сусідство капусти з іншими культурами — запорука нормального розвитку рослини та отримання здорового врожаю. Розглянемо, поблизу яких культур можна висаджувати капусту, а яке сусідство згубно впливає на врожай.

Правила сусідства культур

Садити поруч кілька городніх культур дуже зручно: так економиться місце, а догляд за культурами не становить праці. Щоб сусідство було вдалим, потрібно звертати увагу на кілька моментів:

• Відстань. Качани можуть досягати пристойних розмірів, тому при посадці заздалегідь залишають місце для зростання — приблизно 30 см від кожної рослини.
• Освітленість. Такі культури, як кабачок, гарбуз, кавун своїми листами можуть закривати маленькі паростки капусти і не давати їм виростати. Дорослі качани теж можуть ховати сонячні промені великими і м’ясистими листям.
• Доступність до вологи. Якщо ділянка рівна, без западин і височин, полив здійснюють регулярно і в певний час. Краще садити капусту в середині грядок, а полив спрямовувати саме на неї: вона досить вологолюбна.
• Підгодівля. Біля капустяних кущів бажано садити овочеві культури, які потребують схожих підгодівлі. Особливо це стосується мінеральних і органічних видів добрив. Це дозволяє садівникові економити час і робить догляд за культурою приємним.

Для посадки бажано вибирати ранньостиглі культури: це заощадить місце. Овочі можна збирати, коли вже утворюються качани.

Культури, стійкі до низьких температур, також дозволяється висаджувати по сусідству з капустою. Головне — залишити місце на грядці для висадки розсади.

Не варто забувати про сівозміні. Капуста випускає в грунт мікродози токсинів. Якщо посадити її туди ж ще раз, надлишок цих речовин не дасть самої ж овочевій культурі нормально рости. У результаті плоди будуть маленькими, гіркими і небезпечними для вживання.

Сусіди для капусти

Чудовий сусід для овоча — часник. Запах його плодів відлякує шкідників, і це захищає рослину.

Несприятливі для сусідства культури

Рослин, які погано сусідять з капустою, налічують небагато, проте вони здатні не тільки послабити, але і повністю знищити її.

• Селера. Він приваблює капусницю.
• Фенхель. Висаджувати капусту поруч з фенхелем заборонено. Виділяються речовини з цієї овочевої культури пригнічують кореневу систему капусти, з-за чого обидва рослини не здатні нормально рости і розвиватися. Це відображається на рівні врожайності і розмірах плодів.
• Томати. Грядки з томатом можуть неабияк зашкодити овочу, так як вони накопичують гниль. Томати особливо схильні до появи слимаків, які швидко переходять на капустяну розсаду.
• Моркву. З одного боку, її коренева система пригнічується капустою, в результаті коріння гниють, не отримують достатньої кількості поживних речовин. З іншого боку, овочеві культури хворіють подібними захворюваннями, на них нападають однакові шкідники. Моркву можна садити на наступний рік після качанів. Грунт вже збагачений необхідною кількістю поживних речовин, що дозволяє вносити менше добрив.

Способи висаджування

Є 3 способи садіння капусти:

• Ущільнення грядки, де між основною культурою садять допоміжну. Так, між качанами можна посадити кріп. Це заощадить простір і скоротить витрати води. Культури можуть допомагати один одному боротися з хворобами та шкідниками.
• Посадка по ділянках без великої відстані між культурами. Таким чином зменшується ризик хвороб, в кожну культуру надходить більше корисних речовин з ґрунту.
• Посадка різних рослин на відстані 70-80 см один від одного, щоб легше рихлити, полоти і боротися з шкідниками.

Другий і третій спосіб більш зручні. Рослини не перекривають один одного від сонця, вода надходить рівномірно до кожної культури. Але є істотний недолік: велика частина грунту може залишитися порожньою після збору ранньостиглих овочів.

Висновок

У садівництві важливо пам’ятати про сусідстві культур. Деякі здатні допомогти капусті, а деякі заважають їй рости і розвиватися, тому кращі культури для сусідства — це картопля, редис, бобові, квіти, листовий салат і т. д. Поганими сусідами вважають морква, селера, томати.

Дивіться також: Як зберігати взимку моркву у погребі, підполі або підвалі приватного деревяного будинку, щоб не вянула: 8 кращих способів правильно зберігати врожай до весни

Де краще саджати капусту: в тіні чи на сонці

Між городниками часто виникають суперечки про те, де краще саджати капусту – в тіні або на сонці. Єдиної відповіді на це питання немає, оскільки все залежить від різновиду овочу. Щоб урожай порадував, потрібно створити білокачанній, цвітній і пекінській капусті відповідні умови.

Чи можна садити білокачанну капусту в тіні

Ця рослина, якому потрібен довгий світловий день і хороше освітлення, так що посадка в тіні не кращим чином позначиться на врожайності і швидкості росту білокачанної капусти.

Через сильний дефіцит світла качани можуть взагалі не сформуватися, тому грядки повинні бути розташовані на відкритих ділянках, далеко від дерев і інших джерел тіні.

На життєздатності білокачанної капусти позначається навіть затінення, створюване сусідніми рослинами, тому посадки потрібно вчасно проріджувати, враховуючи рекомендовану для того чи іншого сорту ширину міжрядь. В іншому випадку термін вегетації збільшиться, а качани виростуть дрібними і неякісними.

Одночасно з цим білокачанна капуста не любить пекучі сонячні промені; найбільш небезпечний надлишок ультрафіолету для молодих ніжних рослин. Якщо у вас немає можливості приховувати грядки спеціальним матеріалом, який пропускає світло, але відфільтровує УФ-випромінювання, не варто розташовувати грядки з південного боку.

Кольрабі та кольорова капуста – чи можливо вирощування в тіні

Ці два овоча можна назвати Тіньолюбні – краще вирощувати їх на відкритих ділянках, добре освітлених сонцем. Іноді їх використовують в якості ущільнювача на грядках з іншими рослинами, але в такому випадку «сусіди» не повинні створювати тінь.

Кольрабі та кольорова капуста добре уживаються з такими «сусідами»:

• цибулею;
• низькорослими перцями і помідорами;
• редискою;
• шпинатом;
• огірками.

Якщо посадити ці овочі там, де дуже мало світла, вони витягнуться, будуть погано цвісти, а зовнішній вигляд і товарні якості головок сильно постраждають. Крім того, такі умови сприяють спалахам бактеріальних і грибкових інфекцій, оскільки ослаблені рослини не здатні чинити опір хворобам.

Несприятливі погодні умови також вносять свою лепту – якщо нестача освітлення поєднується з посухою або надмірним зволоженням ґрунту, різким зниженням температури, точка росту не розвивається, внаслідок чого утворюються так звані «пустоцвіти».

Ще одна причина низьких урожаїв – спека. Часом городники вважають, що якщо рослина любить світло, то його потрібно садити на сонці. Це не так: оптимальна температура для кольрабі та цвітної капусти – + 20-23 ° C. Якщо грядки розташовані з південної сторони, а градусник показує +25 ° C і вище, в період з полудня і до 6 години вечора кольорову капусту слід притіняти лутрасилом або спанбондом.

Як росте в тіні пекінська капуста

«Пекінка» добре переносить затінення – воно не позначається на її життєздатності. Більш того, дефіцит світла – запорука гарного врожаю, адже саме в таких умовах зав’язуються щільні, красиві і великі головки. Крім того, в тіні гірше прогрівається грунт, що дозволяє знизити температуру навколишнього середовища влітку і зробити її більш придатною для рослин, оскільки спеку пекінська капуста переносить погано.

Вирощуючи цей овоч на добре освітлених сонцем ділянках при довгому світловому дні (від 12 до 18 годин), потрібно бути готовим до масової цветушности. Зацвілої «пекінка» непридатна для вживання в їжу, такі рослини можна використовувати хіба що для збору насіння.

Шукаючи на городі місце для посадки, вибирайте грядки, розташовані з північної або східної сторони. Якщо це неможливо, постарайтеся:

• висадити рослини поруч з парканом, альтанкою або іншим будовою, яке буде відкидати тінь на капусту в той час, коли сонце найбільш активно;
• захистити посадки покривним матеріалом, що відображає ультрафіолет (спанбондом, лутрасилом);

«Пекінка» хоч і належить до роду Капуста, формально капустою не є – це один з підвидів ріпи. У той же час кольорова, білокачанна, червонокачанна капуста і кольрабі відносяться до виду Капуста городня.

Умови, в яких росте капуста, мають прямий вплив на якість, розмір і смакові якості качанів. Кількість світла, довжина світлового дня і наявність або відсутність прямих сонячних променів – одні з найбільш важливих факторів, тому їх слід враховувати, розбиваючи грядки в тому місці, де рослини будуть відчувати себе найбільш комфортно.