Бо ліцензія на продаж алкогольних напоїв у Філлі коштує понад 120 000 доларів, модель BYO має вирішальне значення для підтримки можливостей і потенціалу кухарів-початківців міста, які можуть володіти талантом, але не мають коштів, щоб відкрити ресторан, де подають алкогольні напої. 10 червня 2016 р.
Завдяки законам Пенсільванії щодо алкоголю, які діють десятиліттями, а також викликам і витратам на отримання ліцензії на алкогольні напої, багато ресторанів Філадельфії застосовують один із найунікальніших способів розпивання алкоголю в країні: політику «Приносьте власну пляшку».
BYOB описує ресторан або подія, де гостям заохочують і дозволяють приносити власні алкогольні напої. Завдяки полісу BYOB гості можуть насолоджуватися улюбленим напоєм, навіть якщо в меню немає алкоголю.
сьогодні, Нью-Джерсі залишається одним із штатів, у якому ресторанникам найважче отримати ліцензію на продаж алкогольних напоїв. Це призвело до культури харчування, яка є унікальною для Джерсі — з великою кількістю ресторанів BYO на вибір. У деяких містах, як-от Резерфорд, штат Нью-Джерсі, ресторанам взагалі не видають ліцензії на продаж алкогольних напоїв.
47 P.S. § 4-493(1). Крім того, будь-яке вино, спиртні напої, солод або зварені напої, які приносять гості, повинні бути легально придбані в Пенсільванії. Зберігання незаконно придбаного алкоголю є порушенням Кодексу алкогольних напоїв, і ліцензіати можуть бути притягнені до кримінальної відповідальності за будь-яке порушення, яке відбувається в ліцензованих приміщеннях.
Згідно з постановами Філадельфії, у Філадельфії заборонено носити відкритий контейнер з алкоголем у громадських місцях.
0,08% BAC Пенсільванія встановила . 08% BAC як новий законний ліміт для засудження за водіння в нетверезому стані (DUI). Комерційні водії можуть бути засуджені за DUI по всій країні з рівнем BAC . 04%.