Вирощування підщепи: що таке підщепу | Фазенда
Шановний відвідувач сайту, команда агромагазину “ФАЗЕНДА” підготувала для Вас нову статтю! Сьогодні ми розповімо Вам, що таке підщепа і чому так важливо знати про неї. Влаштуйтеся зручніше і вбирайте таку корисну для Вас інформацію:
- Що особливого в підщепі і чому успішне щеплення залежить від нього;
- Які бувають підщепи;
- Як виростити підщепу;
- Що ж треба розуміти під підщепою?
Підщепа можна охарактеризувати як кореневу систему, за допомогою якої рослина збільшує процеси розмноження та плодоношення. При виборі підщепи, в першу чергу, слід звертати увагу на такі властивості:
- Морозостійкість;
- Стійкість до надмірного/недостатнього зволоження;
- Пристосованість до кліматичних умов;
- Відмінна сумісність щепи та сорту.
Вирощування підщепи
Клоновий та насіннєвий як види підщепи
Запам’ятайте, що головна відмінність видів підщепи між собою – це спосіб отримання. Потрібно уважно вивчити найкращу сумісність рослини із певним сортом. Отже, давайте розберемося докладніше!
Що таке клонова підщепа?
Клонова підщепа – спеціальний сорт яблуні, айви та інших культурних плодових рослин. Сеянець розмножується виключно вегетативним шляхом за допомогою вертикальних та горизонтальних відводків, стеблових та кореневих живців. Широко використовується цей вид підщепи завдяки своїй стійкості. Серед показників виділяють:
- Рослина може досягати висоти до 7 м;
- Богатий врожай;
- Стійкість до холодного клімату;
- формування габаритної крони;
- Можлива ущільнена посадка;
- Посухостійкість дерев.
Пам’ятайте! Кореневий підщепа досить вибагливий. Протягом усього часу слідкуйте, щоб грунт не пересихав, а в зимовий період забезпечте достатню кількість снігу. Якщо не хочете, щоб дерева нахилилися через тяжкість плодів, подбайте про опору.
Щеплення – це те, про що не можна забувати при підготовці підщепи. Сьогодні ми розповімо Вам про щеплення за кору клонової підщепи. Підготуйте живці наприкінці зими або на початку весни, зберігайте їх у прохолодному місці (підвал, холодильник) у вологій тканині.
У квітні спиляйте щеплення на горизонтальний пеньок, при розрізі кори на 1,5-2 см.
Верхній зріз щепи зробіть над ниркою, а нижній, відрахувавши 2-3 нирки вниз (косим способом). Живець вставте косим зрізом під кору.
Пам’ятайте! Щеплення таким способом проводиться на товстих гілках і не більше 2-3 живців на одній гілці.
Що таке насіннєва підщепа?
Сіянець на насіннєвій підщепі – це перевірений вибір садівників, який пояснюється кількома перевагами від клонового:
- Виявляють більше стійкості до несприятливих умов;
- Наявність розгалуженої кореневої системи;
- Більш довговічні дерева, плодоношення близько 40-50 років;
- На відміну від клонового, не потрібна опора.
Однак насіннєва підщепа може викликати деякі труднощі під час догляду.
Особливості вирощування підщепи насіннєвого
Щоб виростити підщепу правильно, потрібно покроково пройти всі ці 3 етапи:
№1. Підготуйте насіння. Просушіть кісточки, заздалегідь витягнуті з цілісних стиглих плодів.
№2. Посів саду. Засіяти сад кісточками можна як у весняний, так і осінній період у підготовлений грунт. Глибина лунок має бути трохи більше 2 див, а відстань між лунками – 6 див.
№3. Догляд після посадки. Захищайте свій сад від появи шкідників та бур’янів. Рекомендуємо здійснити два підгодовування (при появі першого листя і через три тижні після цього).
Пам’ятайте! Наша команда наполегливо рекомендує щепити ваші саджанці і при насіннєвому підщепі. Рослина міцніє протягом 2-х років, тоді і треба щепити деревце. Плодова щепа – запорука багатого врожаю Вашого саду. При формуванні досить сильних кореневих каналів кореневий спосіб щеплення (описаний вище) також поширений при насіннєвому підщепі.
Сіянець у живильному горщику
Підготуйте частину Вашої підщепи за допомогою горщиків. Для цього Вам знадобляться горщики, спеціальна суміш та теплиця.
Рекомендуємо суміш такого складу: на одному відро води 60 г натрієвої селітри та 60 г хлористого калію. Щільно розташовані один до одного горщики зберігаються у теплиці або накриваються парниковими рамами. Пересадку в ґрунт можна починати вже з 35 днів. Такий спосіб вирощування сприяє кращому зміцненню рослини.
У який період щеплення дає найкращий результат?
Досвідчені садівники прищеплюють дерева або напровесні, або під кінець липня-початок серпня. Щеплення здійснюється рано вранці, тобто в прохолодний час доби.
Важливо! Якщо ви не встигли зробити щеплення в ранковий час і почалася спека, зробите паузи і продовжите ввечері.
Розташування гілок також впливає результат щеплення. Вертикально розташовані гілки – ідеальні підходять, якщо ж щеплення потрібно здійснювати на горизонтальних, підв’яжіть гілки так, щоб їхнє розташування було подібно до вертикального.
Поставтеся до процесу щеплення відповідально, тому що один неправильний рух і вся Ваша праця буде порожньою. Використовуйте лише чисті інструменти та виявіть всю свою уважність.
Досвідчені садівники використовують прививічний секатор, наприклад, для яблуні. Це гарантує швидке і точне з’єднання щепи та підщепи. Цей спосіб чудово підійде і новачкам садівникам.
Місце щеплення обов’язково обв’яжіть стрічкою та не знімайте її протягом 2-х місяців. Чи все Ви зробили правильно стане відомо протягом 10 днів. Саме стільки необхідно щеплення, щоб почорніти і висушитися, якщо він не прищепився.
Отже, дорогий читачу, для того, щоб отримувати високий урожай у Вашому саду, треба виконати простий алгоритм:
- Дізнатися про підщепу;
- Перевірити сумісність підщепи з вибраним сортом;
- Купити підщепу.
Фахівці агромагазину “ФАЗЕНДА” раді допомогти Вам у виконанні цих простих дій. Сподіваємося, що завдяки нашій статті такі слова як підщепа, щеплення та щеплення не просто набір літер у Вашій голові, а вже повноцінні процеси, про які Ви замислитеся в першу чергу перед посадкою нових саджанців.
Бажаєте отримати безкоштовну консультацію та щоб за лічені хвилини менеджер зміг допомогти Вам обрати найкращі сорти овочів? Тоді телефонуйте за вказаними номерами прямо зараз або переходьте на наші облікові записи в Фейсбук та Інстаграм!
Клонова підщепа пуміселект сприяє у персика отриманню саджанців із товстішим штамбом.
Щоб запровадити нові підщепи у товарне садівництво, їх слід ґрунтовно дослідити. Передусім необхідно визначити потенціал виробництва саджанців, що щеплені на конкретну нову підщепу в умовах розсадника, — з урахуванням ґрунтових і погодних умов регіону, в якому продукуватиметься садивний матеріал. Важливою є і якість майбутніх саджанців.
Клонову підщепу пуміселект в Україні майже не вивчали. Літературні дані свідчать, що за оптимальних термінів окулірування (щеплення), належної якості пагонів, з яких заготовлятимуть сортові щитки, та правильної підготовки підщепних рослин якість і вихід щеплених саджанців на пуміселекті цілком задовольнятиме вимоги сучасного товарного розсадництва.
Фото 1. Загальний вигляд маточних насаджень (горизонтальні відсадки) клонової підщепи пуміселект (ліворуч) та фрагмент відокремлених відсадків (праворуч)
Якісний садивний матеріал дає старт успішній реалізації саду як бізнес-проєкту.
Ідеться і про приживлюваність саджанців після їх перенесення в сад, і про інтенсивність нарощування кроною продуктивних елементів, і про час вступу насаджень у плодоношення. Які ж компоненти для саджанців обрати, щоб сад вдався? Відомо, що саджанці на сильнорослих насіннєвих підщепах за своїми біометричними показниками суттєво відрізняються від тих, які виготовлено на клонових карликових підщепах. Це підтвердили результати виробничого польового досліду, виконаного в умовах товарного розсадника ТОВ «Підгур’євське», що розташований у Первомайському районі Миколаївської області (табл. 1).
Таблиця 1. Вплив типу підщепи на біометричні показники саджанців персика
Аналіз біометричних показників саджанців персика за критеріями, що описані у ДСТУ 4938:2008, показав, що висота надземної частини (штамб і центральний провідник) у рослин, підщепою для яких слугував гіркий мигдаль, була більшою порівняно з виготовленими на підщепі пуміселект (на 8,9% — під час порівняння рослин першого товарного ґатунку, та на 23,7 — другого). Однак щодо діаметрів штамбу, кількості коренів 1-го порядку галуження та середньої і загальної довжини коренів спостерігали зворотну залежність. У саджанців на клоновій підщепі (пуміселект) ці показники були більшими, аніж у щеплених на сіянцях гіркого мигдалю.
Більший приріст пагонів у окулянтів на сіянцях гіркого мигдалю зумовила їхня розвиненіша коренева система. Порівняно з кореневою системою рослин на клоновій підщепі, яка розташовувалася переважно у шарі 0–30 см й інтенсивно галузилася, корені сіянців гіркого мигдалю проникали у ґрунт глибше та колонізувала більший його об’єм.
Такий ефект цілком очікуваний, адже клонова підщепа пуміселект є карликовою. Саме це зумовило менше наростання довжини пагонів у щеплених на ній саджанців та сприяло формуванню більшого діаметра поперечного перерізу штамбу (табл. 1).
У саджанців, які в рамках дослідження віднесли до другого товарного ґатунку, порівняно з рослинами першого товарного ґатунку були дещо меншими такі біометричні показники, як довжина окулянта; діаметр окулянта в зоні штамбу; кількість та сумарна довжина коренів галуження першого порядку.
Разом з тим суттєвих відмінностей поміж саджанцями помологічних сортів Ред Хавен і Фаворит Мореттіні ані в межах першого товарного ґатунку, ані в межах другого не спостерегли. Їхні основні біометричні показники варіювали в діапазоні нормальної реакції рослин на коливання комплексу абіотичних чинників.
Глибший аналіз ростових характеристик саджанців на сильнорослій і карликовій підщепах виявив додаткові і важливі відмінності, які у подальшому значно впливали на інтенсивність нарощування молодими плодовими рослинами біомаси, зокрема й генеративних елементів (табл. 2.).
Таблиця 2. Вплив підщепи на ростові показники саджанців персика
Так, кількість пагонів першого порядку галуження у саджанців на насіннєвій підщепі було дещо меншим, аніж на клоновій. Це пов’язано з тим, що інтенсивніший лінійний ріст пагона нульового порядку обмежує пробудження пазухових бруньок і відростання пагонів.
Натомість карликова підщепа обмежувала лінійний приріст пагона нульового порядку і це стимулювало пробудження пазухових бруньок, як наслідок, виготовлені на її основі саджанці мали більше пагонів першого порядку галуження. Інтенсивний ріст пагона нульового порядку (саджанці на гіркому мигдалі) сприяв утворенню більших загальних приростів саджанця та його листкової маси. За цими показниками саджанці персика на мигдалі перевищували рослини на підщепі пуміселект. Так, у саджанців першого товарного ґатунку, які було виготовлено на насіннєвій підщепі (гіркий мигдаль), площа асиміляційної поверхні сягала 36,2–41,2 дм 2 , натомість у рослин аналогічного ґатунку на клоновій підщепі цей показник не перевищував 34,6–37,4 дм 2 . Подібна закономірність спостерігалася й для саджанців другого товарного ґатунку, натомість впливу помологічного сорту на ці показники не спостережено.
Фото 2. Загальний вигляд саджанців персика на насіннєвій (ліворуч ― мигдаль) і клоновій (праворуч ― пуміселект) підщепі
Важливим показником якості саджанців є добрий розвиток у зоні кроноутворення пагонів, які сягнули завдовжки понад 40 см: на їх основі можна створити високопродуктивну рослину вже у першій рік після закладання саду. Наші дослідження засвідчили, що у саджанців першого товарного ґатунку незалежно від типу застосованої підщепи таких пагонів бракувало (табл. 2).
Збалансована регенерація після перенесення саджанця на постійне місце в сад значною мірою залежить від стану рослини загалом та збалансованості розвитку її крони і коренів. Отже, у рамках дослідження зона, яку після викопування саджанців займала коренева система, була майже однаковою у всіх варіантах. На період викопування співвідношення загальної довжини приросту до загальної довжини кореневої системи у саджанців на сіянці становило 2,69–2,83, тоді як у рослин на вегетативно розмноженій підщепі ― 1,22–1,86.
Таким чином, у саджанців на підщепі пуміселект співвідношення між надземною частиною і кореневою системою було гармонійнішим та збалансованішим, що автоматично гарантує вищий продукційний потенціал закладеного ними саду вже у першій рік після створення.
Володимир Заморський, д-р с.-г. наук, професор
Віктор Бушилов, аспірант
Уманський національний університет садівництва
журнал “Садівництво по-українськи”, серпень 2020 року