Хрін. Корисні властивості хрону. Лікування хріном

Всі ми знаємо, що хрін часто використовується як гострої приправи, яка за своїми смаковими якостями прирівнюється гірчиці і здатна урізноманітнити різні страви. Однак хрін – це не тільки гостра, але й поживна і цілюща приправа. Хрін володіє багатьма корисними та лікувальними властивостями, завдяки чому хрін часто використовується в народній медицині для попередження і лікування багатьох захворювань і недуг. Хрін вживають в невеликих кількостях для підвищення апетиту.

У складі хрону виділяються активні компоненти, ефірне масло з антисептичними властивостями і деякі вітаміни. Так, хрін виділяється своїми поживними властивостями, в сирому вигляді хрін містить приблизно 16% вуглеводів, до 3% азотистих речовин, а також деяка кількість жирів. А за вмістом вітаміну С хрін випереджає навіть лимон, і програє тільки шипшині і чорній смородині. Хрін багатий калієм, кальцієм, натрієм, сіркою, фосфором, залізом і іншими мінеральними речовинами. До складу хрону також входять вітамін С, аскорбінова кислота, фітонциди, ефірні гірчичні масла, цукор, крохмаль, смолисті речовини, вуглеводи, клітковина, вітаміни групи В, PP. У свіжих листках хрону багато каротину.

Корисні властивості хрону в протертому вигляді зберігаються, на жаль, не більше тижня. Тому хрін в баночках, який ми купуємо у магазинах, свої корисні властивості, швидше за все, вже ніколи не проявить.

Хрін використовується в традиційній медицині як потужне збудливий засіб для травної системи. Також хрін застосовується для лікування запалень сечовивідних каналів. Хрін має потужний сечогінні властивості, тому використовується при сечокам’яній хворобі, циститі, а також подагрі і ревматизмі. Припарки з свіжого хрону корисні при обмороженні, лицьової невралгії та ревматизмі суглобів. Хрін з оцтом і гліцерином застосовується для лікування коклюшу та ангіни. Може дратувати шкірні покрови та слизову оболонку очей.

Хрін застосовується як засіб, що підсилює секрецію травних залоз. Так само, хрін рекомендується при лікуванні гастритів із зниженою кислотністю, як діуретик, при катаральних запаленнях дихальних шляхів. Хрін протипоказаний при запальних захворюваннях шлунково-кишкового тракту, печінки, нирок.

Хрін має косметичними властивостями. Тому при веснянках і пігментних плямах корисно протирати обличчя водним настоєм хрону. Хрін застосовують і при плевриті, запаленні легенів, міозиті, бронхітах, при каменях у сечовому міхурі, як сечогінний, жовчогінний, відхаркувальний засіб.

Хрін має антибактеріальні властивості, бо містить фітонциди сильного бактерицидної дії. Хрін виділяє леткі речовини – рослинні антибіотики, які вбивають шкідливих мікробів. Фітонциди оберігають організм від інфекційних захворювань.

Використовувати сік для полоскання горла, рота, при зубному болю, при гнійних ранах, при радикуліті, ревматизмі, невралгії, ішіасі, себореї, плішивості та гнійних процесах на шкірі.

Розведений сік хрону застосовується при гастритах зі зниженою кислотністю, млявому скорочення кишечника і при недостатній функції жовчних шляхів.

Сік хрону не застосовується в чистому вигляді, ефірні олії сильні, тому рекомендується застосовувати хрін у вигляді кашки з додаванням лимонного соку 2 рази на день по 1/2 ч. ложки натщесерце. Суміш допомагає розкладання слизу в місцях її накопичення, не пошкоджуючи слизову оболонку. Це – сильний сечогінний засіб при набряках і водянці. Змішують сік 2-3 лимонів і 150 г хрону.

При хронічному (неаллергическом) нежиті приймати цю суміш по 1/2 ч. ложки 2 рази в день. Після прийому 30 хв нічого не їсти і не пити. В 1 тиждень – сильне сльозотеча. Хрін використовувати не пізніше тижня після збору. Приготоване засіб зберігається довго.

Як потогінний засіб: сік приймати у вигляді 30% водного розчину по 1/3 склянки 2-3 рази на день. При раку ротової порожнини змащувати соком.

При відсутності апетиту: 1 ст. ложку натертого на тертці кореня залити 2 склянками окропу і настояти 1 год. Приймати по 50 мл 4 рази на день за 10-15 хв до їди.

При радикуліті та ішіасі на хворе місце накласти листя хрону, зверху накрити теплою вовняною хусткою.

При ударах і дерматомікозах накладати у вигляді пластиру.

Видалення веснянок і пігментних плям робити примочки або маски, при млявою, пористій шкірі наносити суміш з тертим яблуком.

При болях у суглобах рекомендується робити такий компрес з хрону: (в рівних частках) пропустіть корінь хрону через м’ясорубку, натріть на дрібній тертці яблуко, перемішайте складові. Дану суміш прикладайте до хворих суглобів як компрес.

Хрін нормалізує кількість цукру в крові, а тому рекомендується при цукровому діабеті. 10 частин кислого молока ретельно змішати з 1 частиною тертого кореня хрону і залишити на добу в щільно закритому посуді. Потім процідити і приймати готове засіб по 1 столовій ложці 3 рази в день до їжі. Ефективна також суміш з 1 столової ложки соку коренів хрону і однієї склянки кефіру, яку (обов’язково в свежеприготовленном вигляді!) пити по 1 склянці 3 рази в день.

Однак незважаючи на корисні і лікувальні властивості хрону, все ж не слід вживати при гострих запальних процесах у внутрішніх органах і при вагітності.

Прийом хрону слід обмежувати всім, так як у великих дозах хрін може підвищити кров’яний тиск і викликати побічні кровотечі.

Настоянка хрону на спирту: від яких хвороб, лікувальні властивості

Ще в стародавні часи люди знали про корисні властивості хрону, від яких недуг він допомагає. Використовували цю рослину для приготування настоянок, відварів лікарських засобів. У своєму складі хрін містить велику кількість вітаміну С, мінералів, вуглеводів, солей та інших корисних для організму людини речовин. Масло хрону містить речовини, які допомагають організму боротися з бактеріями, покращує функціональність організму. Корінь рослини має лізоцим, що руйнує бактеріальні стінки клітин.

Хрін використовують для приготування настоянок, відварів лікарських засобів

Користь та обмеження рослини

Корисні властивості хрону дозволяють боротися бактеріями і допомагають при лікуванні хвороб. Використовувати рослину можна для профілактики організму. Настоянка допомагає зменшити рівень цукру в крові, покращує апетит, поліпшує роботу органів травлення, сприяє виходу шкідливих речовин. Також настоянка на горілці виступає сечогінним засобом, очищає кров. Часто використовують хрін в народній медицині, так як він допомагає при простудних інфекціях, знімає біль у суглобах, зменшує алергічну реакцію.

Рекомендовано приймати настоянки при лікуванні гепатиту. Є ряд протипоказань щодо прийому настойки. Не рекомендовано приймати ліки, відвари при островоспалітельних процесах внутрішніх органів, також, якщо захворювання має гостру форму, при підвищеній кислотності. Настоянка на спирту заборонено вагітним жінкам під час годування дитини грудьми. Дозволено прийом з дванадцяти років.

Лікування застуди

Лікувальні властивості хрону допоможуть подолати недуги. Для цього припустимо використовувати настоянки. Готуватися хріновуха легко і існує багато рецептів. Є рецепти швидкого приготування і ті, які потребують кілька місяців. Можна приготувати спиртове лікарський засіб, яке допоможе при застуді. Для цього вам потрібно:

• Кореневу частину хрону в кількості двох штук.
• Горілка ємністю півлітра.

Приготування спиртового лікарського засобу, який допоможе при застуді

Корінь потрібно натерти на крупну тертку і отриману масу помістити в банку. Залити горілкою і настояти чотирнадцять днів в темному місці. Після закінчення двох тижнів, засіб треба помістити в холодне місце. При застуді вживати по одній ложці, до прийому їжі.

Лікування каменів в жовчному міхурі і мастопатії

В стародавній медицині часто вживали настоянки для лікування каменів у жовчному міхурі. Для цього використовують рецепт з використанням листя. У банку, об’ємом один літр, потрібно помістити листя хрону і залити спиртом так, щоб повністю покрити листя. Настоювати в холодильнику сім діб.

Приймати тричі на день по одній ложці, за тридцять хвилин до прийому їжі. Для повного курсу лікування рекомендовано заготовити шість банок.

Також з допомогою хрону можна лікувати мастопатію. Для приготування рецепту треба використовувати корінь хрону і звичайну воду в кипяченном і охолодженому вигляді. Вам потрібно використовувати, підготувати воду, ємністю в розмірі склянки і десять грам дрібно нарізаного кореня рослини. Наполягати вісім годин. Отриману масу процідити і вживати тричі на день по одній ложці до їжі.

Профілактика організму

Для профілактики організму рекомендовано приготувати настоянку на горілці. Корисні властивості рецепта допоможуть очистити організм від шкідливих речовин, поліпшити функціональність і зміцнить імунну систему. Для приготування вам знадобиться:

• Банку літрова.
• Листя хрону три штуки.
• Горілка або спирт (можна використовувати самогон).

Настоянка на листках хрону

Листя помістити в банку, залити горілкою і дати настоятися сім днів. Після закінчення строку, настоянка набуває зелений колір. Курс лікування складається з прийому ліків по тридцять грам, два рази на день, до їжі. Рецепт дасть вам можливість очистити печінку, шлунок, всі внутрішні органи.

Народні рецепти

З давніх часів люди тримали у себе в хаті хріновуху, так як цей напій був обов’язковий наявність і для цього існував спеціальний закон. Петро I знав, які корисні властивості у цієї рослини і вимагав у городян тримати вдома «П’ять чвертей хріновухи». Для приготування напою вам знадобитися хрін, мед і, для поліпшеного смаку, лимон.

В півлітра спирту додати одну чайну ложку меду, кореневу частину хрону, розміром десять сантиметрів і дві столові ложки соку лимона. Настоюватися напій має сім днів. Не рекомендовано застосовувати консервований хрін, тільки свіжий, так як він зберігає корисні властивості. Можна використовувати лимонну цедру. Напій рекомендовано процідити. Також в народі застосовують і такий рецепт:

• Горілка, ємністю три літри.
• Нижню частину хрону – сто п’ятдесят грамів.
• Лимон, можна цедр – одна штука.
• Ванілін – два грам. Не можна використовувати ванільний цукор.
• Гвоздика – десять штук.
• Мед – п’ятдесят грам або чотири чайних ложки.
• Спеції пів чайної ложки. Це може бути кориця, імбир.

Усі складові інгредієнти помістити в банку, залити горілкою, об’ємом два літри і настояти п’ять днів. За збігом строку долити ще один літр горілки і настояти ще чотири дні.