Квітка Має жовтий зірчастий віночок із шістьма пелюстками. У деяких сортів квітки мають п’ять чашолистків і п’ять пелюсток. Зазвичай квітка має шість тичинок, жовті пильовики яких об’єднані, утворюючи трубку; Оточений ними маточка.
Стрімкі сорти томатів починають своє цвітіння від 55 до 60 днів після посіву; у той час як ті, що ростуть невизначено, між 65 і 75 днями після посіву.
Для деяких ранніх сортів це може зайняти лише 60 днів, а для пізніх — до 90 днів і більше. Після того, як квітка помідора розкриється і запилиться, вона заживе близько 42 днів (від 31 до 60 днів) щоб плід, який розвивається з нього, був готовий до збирання.
Квіти Вони невеликі, 1,3-1,5 см в діаметрі, рожево-білого кольору, розташовані в невеликих кінцевих кластерах. Вони мають п'ять пелюсток і п'ять жовтих тичинок..
Збір урожаю зазвичай починається о 150-180 днів від посіву. Щоб насолодитися повним смаком помідорів, слід звернути увагу на їх дозрівання, яке залежить від сорту.
Залежно від сорту рослини томатів можуть плодоносити через два-три тижні після того, як квіти повністю розкриються . Кілька ранніх сортів вирощують так, щоб плоди дозрівали протягом 50 днів після посадки. Середній час для більшості видів коливається від 60 до 100 днів після посадки.
Більшості помідорів потрібна денна температура, яка залишається нижче 87 градусів за Фаренгейтом, і нічна температура, яка опускається нижче 76 градусів за Фаренгейтом. якщо вони збираються запилювати та давати плоди.