Настурція: вирощування в домашніх умовах, догляд та розмноження

Таку квітку, як настурція, здатний прикрасити будь присадибна ділянка. Тим більше що в догляді ця рослина досить невибаглива. Тому займатися вирощуванням настурції самостійно досить просто і приємно: це може зробити навіть початківець садівник-любитель.

Цей сонячний квітка чудовим чином вписується в абсолютно будь-яку квіткову композицію, створюючи яскравий акцент на клумбі. Альтанка або стіна будинку, прикрашені за допомогою довгих в’юнких сортів, змінюються в кращу сторону. Міські жителі теж можуть з успіхом використовувати квіти настурції (вирощування і догляд за ними описані нижче) для додання своїм балконах більш привабливого вигляду.

1. Що являє собою настурція
2. Корисні властивості рослини
3. Вирощування настурції
4. Вирощування з допомогою розсади
5. Готуємо насіння
6. Як зібрати насіння настурції
7. Посадка насіння
8. Пересадка рослин у відкритий грунт
9. Грунтова суміш для настурції
10. Рекомендації по поливу
11. Трохи про підгодівлі
12. Про шкідників рослин та його хворобах
13. Метод вирощування без використання розсади
14. Вирощування настурції Аляска
15. Настурція Дівоча краса
16. Настурція Кучерява
17. Висновок

Що являє собою настурція

Настурція, батьківщиною якої є Південна і Центральна Америка, являє собою рослина, яку можна вирощувати і як однорічна (такий стан справ характерний для Росії зважаючи клімату, не відрізняється теплими зимами), і як багаторічна (в тих країнах, де температури дозволяють красуні з тропіків залишатися в грунті на зиму). Також в ходу інша назва квітки (більш старовинна), а саме, капуцин. Це назву він отримав, бо бутони нагадували капюшони ченців.

Споглядати настурції можна або у вигляді напівчагарник, або у вигляді в’ється ліани з товстим стеблом. Квітки (махрові або напівмахрові), що досягають в поперечнику 70 мм, як правило, жовтого, оранжевого або червоного кольору. А зелені блискучі листя мають мало помітні прожилки.

На замітку! Існують сорти з строкатими листками.

Корисні властивості рослини

Крім того що настурція красива, її можна без будь-яких побоювань вживати в їжу (їстівні всі частини рослини, крім кореня).

Також вона володіє великим переліком корисних (лікувальних) властивостей:

• протизапальну;
• антисептичну;
• сечогінну;
• відхаркувальну;
• проносним.

Тому настурцію використовують для лікування сечокам’яної хвороби, недокрів’я, шкірної висипки, авітамінозу, цинги, порушення обміну речовин, бронхіту, атеросклерозу, а також з допомогою рослини можна поліпшити кровообіг.

Важливо! Пам’ятайте: передозування препаратом може призвести до значного подразнення слизової ШЛУНКОВО-кишкового тракту. Людям, що страждають виразкою шлунка або гастритом, не варто використовувати цю рослину для лікування своїх хвороб.

Вирощування настурції

У Росії настурцію розмножують:

• Насінням. Дуже поширений метод. Вирощування настурції допомогою насіння виробляють з використанням розсади, а також і без неї (безпосередньо відразу у відкритий грунт).
• Живцюванням (тобто вегетативним способом). Цей метод, з допомогою якого розмножують махрові види рослини, дозволяє не втратити сортові особливості. Живці укорінюють у воді або зволоженому піску.

Вирощування з допомогою розсади

Вирощування квітів подібним методом дозволяє насолоджуватися цвітінням набагато раніше, ніж якщо б були посіяні насіння безпосередньо у відкритий грунт. Для висадки насіння на розсаду використовують або торф’яні горщики, або будь-яку підходящу ємність для цих цілей (наприклад, стаканчики з-під сметани або ряжанки).

Важливо! Зважаючи на те, що настурція не може похвалитися розвиненою кореневою системою, посадку насіння не варто виробляти в загальний контейнер. Робити це треба виключно в окремі горщики, щоб надалі не здійснювати пікіровку, яка може негативним чином позначитися на стані коренів.

Вирощування настурції в домашніх умовах не становить особливої праці. Треба мати лише бажання, і у вас все вийде.

Читайте також: Вітаміни для цуценят великих порід — кращі комплекси з описом та складом

Готуємо насіння

Терміни посадки настурції на розсаду припадають на кінець квітня і початок травня. За кілька діб до посадки варто подбати про насіння, які, до речі, зберігають свою схожість протягом 4 років:

• Посадковий матеріал можна загорнути у вологу тканину і потримати його в такому вигляді протягом 2-3 днів.
• Можна замочити на добу насіння в гарячій воді (близько 40-50 градусів).
• Деякі садівники рекомендують помістити посадковий матеріал годин на 10-12 в розчин «Епін» (або іншого з подібним дією).

Насіння можете або придбати в спеціалізованих магазинах (причому перевірених виробників), або зібрати самостійно.

На замітку! Пам’ятайте: при вирощуванні з насіння настурції, своїми руками зібраних, деякі сортові особливості рослин можуть бути втрачені. У першу чергу це відноситься до махровим видами.

Як зібрати насіння настурції

Зробити це нескладно. Насіння повністю дозрівають тоді, коли вони із зелених стають білуватими і легко відокремлюються від стебла. Посадковий матеріал треба зібрати до того моменту, коли він почне падати на землю.

На замітку! Насіння всіх видів рослини встигають дозріти до заморозків. Виняток становить настурція іноземна. Насіння цього виду збирають недозрілими: «до кондиції» вони доходять вже в домашніх умовах.

Посадковий матеріал варто зберігати в паперових пакетах або картонних коробочках.

Посадка насіння

Алгоритм робіт наступний:

• В горщики насипаємо грунтову суміш.
• Робимо поглиблення, в які розкладаємо по 2-3 насінини.
• Заглубляем посадковий матеріал на 1-2 див.
• Закладаємо ямки землею і злегка ущільнюємо.
• Акуратно поливаємо.
• Накриваємо прозорою поліетиленовою плівкою або склом і ставимо в тепле місце (температура повинна бути близько 20-22 градусів).
• Після появи перших сходів плівку видаляємо, переносимо сіянці в більш світле місце. Але температура не повинна перевищувати 18 градусів. Слідкуйте за цим.

Важливо! Перше: відразу після посадки насіння треба поливати тільки теплою водою. Друге: надлишок рідини неприпустимий (у разі його появи перевірте дренаж). І ще одна порада: не обприскуйте сіянці, так як їм необхідний сухе повітря.

Пересадка рослин у відкритий грунт

Підрослу розсаду настурції висаджувати у відкритий грунт можна тоді, коли небезпека нічних приморозків минула і настало стабільне тепло. Як правило, це кінець травня і початок червня (особливо суворих кліматичних регіонах – 10-12 червня). При цьому необхідно пам’ятати про особливості вирощування настурції і дотримуватися певні рекомендації:

• Так як квітка дуже світлолюбний, виділяємо йому на присадибній ділянці освітлене і захищене від вітру місце. У тіні рослина не дає того пишного цвітіння, на що воно здатне.
• Зважаючи на дуже слабкою кореневої системи, розсаду настурції пересаджуємо у відкритий грунт разом з торф’яним скляночкою або земляною грудкою (при використанні пластикової ємності).
• Відстань між рослинами повинна становити близько 30 см для кущових сортів і близько 50 см для витких.
• Умови вирощування настурції передбачають обов’язкове видалення бур’янів. Але якщо ви замульчируете грядку після висаджування розсади, то вам не доведеться займатися цим нудною справою.
• У випадку нічних похолодань вкриваємо розсаду (наприклад, поліетиленовою плівкою).
• З настанням осені бадилля від зрізаних квітів спалюємо, а ділянка перекопуємо звичайним способом.

Якщо всі вимоги агротехніки настурції будуть дотримані, то через 15-30 днів (після посадки на відкриті грядки) з’являться перші квіти, які радувати вас будуть до осінніх заморозків.

На замітку! Якщо немає потреби в зборі насіння, то всі засохлі квіти видаляємо.

Грунтова суміш для настурції

При вирощуванні настурції дуже важливим моментом є підготовка грунту. Рослина добре росте і розвивається на помірно родючих ґрунтах, що мають слабокислу середу. При вирощуванні на бідних землях листя стають дрібними, а бутони втрачають свою декоративність. На важких грунтах і перезволожених коренева система настурції гине. Органіка теж не на користь рослині, так як сприяє нарощуванню тільки зеленої маси (збиток кольорам).

Читайте також: Вирощування редиски в теплиці на продаж — опис технологій, посів насіння і профілактика хвороб

Рекомендації по поливу

Основні вимоги щодо прийняття «водних процедур»:

• Молоді посіви треба поливати теплою водою помірно, але регулярно.

Важливо! Не забувайте: при надлишку вологи утворюється багато листків, але мало квіток.

• Після появи квіток досить просто зволожувати грунт.
• Щодня (особливо в жарку погоду) контролюйте стан ґрунту: здійснюйте полив, як тільки ґрунт стала розсипчастою і сухий.

Трохи про підгодівлі

Часті і рясні підживлення настурції не потрібні: у цьому випадку з’являється багато зеленої маси, а квітів дуже мало (або вони зовсім зникають). Рослини достатньо підгодовувати калійно-фосфорними добривами один раз на місяць (наприклад, розчиніть у 10 літрах води 30 г нітрофоски і полийте цим розчином).

Важливо! Красолю не слід підживлювати органічними добривами, які сприяють росту листків, а не квітів.

Про шкідників рослин та його хворобах

Капустянки, колорадські жуки, білокрилки і інші шкідливі комахи обходять, а точніше, облітають настурцію стороною. Вона їм чомусь не подобається. Дуже добре.

А ось деякі хвороби все-таки долають рослини. До них відносяться:

• Сіра гниль у вигляді бурих плям на листках.
• Чорні плями (схожі на іржу) або строкаті розлучення мозаїчного характеру.

Якщо ці прояви викликані тим, що рослинам не вистачає світла, або вони занадто перезволожені, або відчувають нестачу поживних речовин, то це можна виправити, пересадивши квіти в сонячне місце, скоротивши «водні процедури» або подкормив нітрофоскою. Якщо ж причиною є вірусне захворювання, то допоможуть тільки кардинальні заходи: уражені хворобою рослини в обов’язковому порядку треба видалити з грядки, спалити їх, а садовий інструмент продезінфікувати. Здорові ж квіти обробити препаратами спеціального призначення (фунгіцидом), а ґрунт пролити розчином марганцівки.

Важливо! Крім всіх перерахованих способів боротьби з вірусними захворюваннями, не можна забувати про боротьбу з комахами (наприклад, з павутинним кліщем або хрестоцвітної блошкой), які можуть бути рознощиками. Для цих цілей можна скористатися такими хімічними препаратами, як “Актара” або “Децис”, а також народними засобами – тютюновим пилом або деревною золою.

Метод вирощування без використання розсади

Незважаючи на той факт, що настурція погано переносить заморозки, деколи насіння її, висаджені у відкритий грунт, все-таки можуть витримати невеликі низькі температури і при цьому цілком зберегти свою схожість. Тому метод вирощування настурції без використання розсади має право на існування.

Садити насіння у відкритий грунт треба в кінці травня, опускаючи в кожну лунку по 2-3 насінини на глибину 20 мм (з кроком в 200-300 мм). Якщо є загроза поворотних заморозків, то не слід поспішати з посадкою настурції. Для прискорення появи сходів деякі садівники вдаються до такого способу – вони проливають ділянка землі, відведена під рослини, гарячою водою (40-50 градусів), потім висівають насіння і накривають поліетиленовою плівкою.

На замітку! На ніч засіяний ділянку можна додатково вкривати нетканим матеріалом. Тільки починаючи з 1-12 червня, можна залишати молоді рослини відкритими.

Вирощування настурції Аляска

Однорічна красиве рослина (заввишки від 30 до 40 см, бутон – 7 см в поперечнику), має тонкий приємний аромат і досить яскраві квіти різноманітних кольорів, прекрасно підходить для дизайнерського оформлення клумб, балконів, бордюрів і квіткових ящиків (зовні житлових будівель). Цвітінням можна насолоджуватися з червня і до заморозків. Відмітна характеристика – світло-зелене листя (неправильна форма), мають білі плями. Рослина добре відгукується на тепло і світло.

Читайте також: 2 способи боротьби з медведкою з допомогою нашатирного спирту

Посів садивного матеріалу можна здійснювати у відкритий грунт. Глибина загортання насіння становить близько 15 мм. Перед посівом посадковий матеріал необхідно піддати замочуванню протягом доби. Вирощування настурції Аляска з насіння передбачає наявність легкій та помірно родючому грунту.

Рекомендовано проводити частий і регулярний полив в початковий період росту рослини, а після цвітіння – тільки за умови пересихання грунту. Підгодовувати комплексними мінеральними добривами треба нечасто – один раз у 8-10 днів, і тільки до цвітіння.

Настурція Дівоча краса

Світлолюбна і теплолюбна однорічна рослина сімейства настурциевых (заввишки близько 30 см) являє собою кущик (у діаметрі близько 35-40 см). Має напівмахрові квітки (бутони – 5-6 см в поперечнику) трьох кольорів (жовтого, помаранчевого і червоного). Пишне цвітіння – з червня і до початку заморозків.

Вирощування настурції Дівоча краса припускає наявність вологих і помірно родючих грунтів. Хоча в цілому рослина відрізняється невибагливістю. Квіти можна вирощувати як з допомогою розсади, так і без неї (насіння непогано проростають при висаджуванні на відкриті грядки).

Для вирощування розсади настурції Дівоча краса прекрасним чином підійдуть як горщики та таблетки з торфу, так і прості пластикові стаканчики.

Рада! Настурція дуже болісно переносить будь-які пересадки. Тому рекомендуємо віддати перевагу торф’яним горщикам з огляду на те, що на «постійне місце проживання» саджанці можна пересадити разом з ними.

Кращим строком для посіву насіння служить період з кінця квітня по середину травня.

Що стосується вирощування настурції низькорослої з насіння і догляду за нею, то вони ідентичні методу, описаного вище.

Настурція Кучерява

Цей вид рослини виростає часом до 3-4 метрів. Настурція Кучерява (чи Іноземна) дуже відрізняється від традиційного вигляду: невеликі (всього 3-4 см в поперечнику) яскраво-жовті квітки мають різьблені гофровані пелюстки (тобто бахрома по краю), а листя дуже сильно розсічені.

На замітку! Рослина відрізняється швидким ростом, але є небезпека, що в холодному кліматі насіння може не зійти.

Висівати рослина рекомендовано в травні «на постійне місце проживання», а в кінці квітня – в горщики з торфу на розсаду. Ділянка для квітів треба підбирати сонячний і безвітряний. У тіні настурція може рости, тільки цвісти не буде. Пам’ятайте про це.

Що “не подобається” настурції В’ється? Надлишок вологи і свіжий гній (тобто органічні добрива виключені). Зате вирощування настурції В’ється передбачає використання розчину гумату калію (виключно для квітів) в якості підгодівлі.

Важливо! Концентрація розчину повинна відповідати рекомендаціям від виробника.

В торгової мережі цей вид настурції продають під назвою Канареечная настурція (або Канарська ліана).

Висновок

Виходячи з вищевикладеного, очевидно, що вирощування з насіння настурції, посадка і догляд за нею – не таке вже складне заняття. Дерзайте, і вам сподобається. Спробувати варто обидва способи (розсадний і безрассадный) вирощування такого веселого і сонячного квітки, як настурція. Якщо у вас все вийде, можете поділитися з іншими своїм досвідом вирощування настурції. Різні сорти для свого саду чи городу кожен власник ділянки вибирає залежно від уподобань і смаків.

Настурція — види і сорти рослин, догляд за посівами та розсадою у відкритому грунті, боротьба з хворобами: опис, поради по вирощуванню, фото

У даній статті ми розглянемо, як виростити настурцію з насіння, а також як доглядати за рослиною і боротися з хворобами настурції.

• Настурція: види і сорти рослини
• Як і коли можна садити настурцію насінням у відкритий грунт?
• Як і коли сіяти насіння настурції на розсаду?
• Догляд за розсадою настурції
• Коли і як висаджувати розсаду настурції, отриману з насіння?
• Яке місце вибрати для посадки настурції?
• Як правильно доглядати за настурцией після посадки?
• Настурція: методи боротьби з хворобами рослини
• Як правильно збирати насіння настурції?
• Як зберігати насіння настурції?
• Відео: Вирощування з насіння настурції

Прикрашаючи свою присадибну ділянку, нерідко садівники віддають перевагу квітам. Ділянка, засаджений квітами, завжди радує око, та й клопоту з ним часто менше, ніж з ділянкою, засадженим якими овочевими, фруктовими культурами.

На сьогоднішній день існує величезна кількість самих різних квіткових культур, які відрізняються між собою своєю формою, кольором, кількістю квіток. Одним з найменш вибагливих і дуже красивих квітів можна назвати настурцію.

Настурція: види і сорти рослини

Капуцин, так ще називають цю квітку, належить до трав’янистих культур і нараховує в цілому більше 90 видів.

• Настурція може бути як однорічних, так і багаторічним рослиною. Однак у нашому кліматі в садах на відкритому грунті вирощують її як однорічну рослину.
• Квітки культури в залежності від виду мають різний колір, але все однаково приємно і смачно пахнуть, маючи достатньо виражений аромат.
• Свою популярність квітка отримав завдяки своїй невибагливості. Посів і догляд за цією культурою не займає багато часу і сил, тому впоратися з цими процесами зможе навіть початківець садівник.
• Ще однією особливістю квітки крім його невибагливості можна назвати тривалість його цвітіння. Побачивши перші квіточки приблизно в червні, ви будете насолоджуватися ними до самих морозів.

Настурція може бути представлена наступними видами:

• Чагарниковий. Сама назва виду говорить про те, як виглядає така настурція. Дуже часто саме чагарникову настурцію використовують для оформлення клумб.
• Ампельний вид. Рослина росте каскадом. Такі види найчастіше використовують для посадки у підвісні горщики.
• Плетистий вигляд. Настурція такого виду має досить довгі стебла, завдяки яким вона легко плететься за сіток, парканів, різних опор і т. д.
• Низькорослий вид. Така рослина не відрізняється великими розмірами і, як правило, досягає у висоту всього лише 25 див.
• Стелиться вигляд. Така настурція зростає суцільним полотном, дуже красиво така рослина виглядає в палісаднику, квітнику.
• В’юнкий вид або іноземна настурція. Такий квітка має особливість – його стебла, переплітаючись між собою, утворюють щось на зразок ліани, яка може досягати 4 м у висоту.
• Так само можна виділити такий вид, як настурція велика. Ця рослина відрізняється яскравими і досить великими квітами.

Що стосується сортів, то до найпопулярнішим відносять наступні:

• «Біла троянда». Даний сорт представлений невеликими рослинами, які досягають 25 см у висоту. Квіти досить яскраві, найчастіше вишневого і рожевого кольору.
• «День і ніч». Квіти цієї рослини мають дуже цікаву забарвлення, найчастіше це яскравий червоний і ніжний жовтий колір.
• «Єті». Ця рослина є плетистым. Забарвлення квітів, як правило, світлий. Це може бути кремовий, ніжний жовтий, білий колір.
• «Піч Мелба». Під такою цікавою назвою ховається невисокий сорт культури, яка цвіте красивими помаранчевими кольорами.
• «Яскрава клумба». Цей сорт є відмінним вибором для тих, хто хоче додати в свій палісадник більше яскравих фарб. Даний сорт представлений квітами, які мають 5 різних забарвлень.

Як і коли можна садити настурцію насінням у відкритий грунт?

Настурція відноситься до такого виду рослин, які легше всього розмножувати за допомогою насіння. Даний процес не є складним, тому для успішної посадки квітів таким чином потрібно всього лише знати кілька рекомендацій і, звичайно ж, виконати їх.

• Відразу відзначимо той факт, що насіння цієї культури зберігаються досить довго. Тому ви можете садити навіть ті насіння, які були зібрані 3-5 років тому.
• Спочатку поговоримо про те, коли варто займатися посадкою настурції у відкритий грунт. Потрібно знати і пам’ятати, що ця культура досить теплолюбна, тому навіть невеликі заморозки зможуть погубити її. Виходячи з цього, найбільш підходящим періодом для посіву насіння в грунт прийнято вважати середину або кінець травня. Все це, звичайно ж, залежить від погоди і того, наскільки швидко прийшла весна.
• Трапляється і так, що посаджені насіння, а погода різко змінилася. У цьому разі подбайте про те, щоб майбутнім рослинам було досить тепло – накрийте насіння або плівкою або іншим відповідним матеріалом. Завдяки додатковому тепла насіння залишаться здоровими і швидше проросте.

Перед процедурою посіву насіння необхідно обробити. Досвідчені садівники діляться своїм досвідом і розповідають різні варіанти обробки:

• Для того щоб насіння проросло швидше і були більш стійкі до впливу шкідників, їх рекомендовано обробляти різними препаратами, які стимулюють зростання. Можна взяти засіб під назвою «Епін». Необхідно в 100 мл води розвести 4 краплі кошти, а після опустити в отриману рідину насіння і почекати мінімум 10 годин. Для 10 г насіння буде достатньо 50 мл отриманого розчину.
• Можна обмежитися більш простим і не менш дієвим способом – замочити насіння в розчині перманганату калію. Для цього зробіть слабкий, ледве забарвлений розчин і замочіть в ньому насіння на півгодини. Далі промийте посівний матеріал в чистій воді і дайте йому обсохнути.
• Далі в грунті робимо потрібні для посіву лунки, глибина кожної 2-3 см, відстань між ними повинна становити не менше 25 див. За бажанням можна трохи удобрити грунт. Для цього рекомендовано використовувати золу, компост.
• У кожну лунку можна посіяти не більше 4 насіння.
• Ділянка, на якому посіяні насіння квітів, за необхідності утепліть плівкою або іншим відповідним матеріалом.
• Полив культури рекомендовано здійснювати теплою водою – це сприятиме швидкому проростанню насіння.
• Вже через кілька тижнів ваш очей порадують перші сходи, а ще приблизно 1 місяць ви будете насолоджуватися яскравими і ароматними квітами.

Як і коли сіяти насіння настурції на розсаду?

Найчастіше насіння культури сіють відразу у відкритий ґрунт, але іноді погодні умови не дозволяють проводити посів таким чином. У цьому випадку правильним буде таке рішення – посіяти насіння настурції на розсаду, а потім висадити зміцнілі рослини в грунт.

• Як вже говорилося раніше, дана культура відноситься до теплолюбних, тому у відкритий грунт її сіяти можна тільки після того, як пройдуть заморозки. У домашніх же умовах холод рослинам не страшний, тому насіння на розсаду потрібно сіяти в квітні.
• Сіяти насіння можна в маленькі горщики, стаканчики, як спеціальні, так і побутові, торф’яні таблетки і т. д.
• Самі насіння так само вимагають певної обробки. Спочатку уважно огляньте їх. Маленькі, пошкоджені або деформовані викиньте, оскільки вони все одно не проростуть.
• Потім підготуйте знезаражувальний розчин. Для цього відмінно підійде старий добрий засіб – марганцівка. Розчин потрібно робити не дуже концентрований, вода повинна бути лише злегка підфарбована, при цьому рекомендовано робити рідина гарячої. В отриману рідину опустіть все насіння і почекайте близько 20 хв. Після цього відправте посівний матеріал в чисту воду і залиште на 1 день.

• Землю, в яку ви будете висівати насіння можна придбати в спеціалізованому магазині або ж придбати всі необхідні компоненти і самостійно з’єднати їх. Для цього візьміть дернову землю, пісок і торф і змішайте все це в рівних пропорціях. Одержаний грунт обеззаразьте гарячою водою, можна з додаванням марганцівки. У такому розчині потрібно витримати грунт мінімум добу, після цього його можна буде використовувати.
• Отже, беремо стаканчики, наповнюємо їх грунтом і робимо в кожному лунку приблизно в 3 см глибиною.
• У кожну лунку кладемо пару підготовлених насіння. Закидаємо лунку грунтом, злегка утрамбовувавши його, а після трохи зволожуємо теплою водою
• Всі стаканчики переносимо в тепле і світле приміщення.
• Таким чином з насіння у нас вийде гарна і зміцніла розсада, яку можна буде абсолютно спокійно висаджувати у відкритий грунт, не боячись, що вона пропаде через морози чи не приживеться.

Догляд за розсадою настурції

Для того щоб розсада росла міцною і здоровою, їй необхідно забезпечити правильний догляд і створити сприятливі умови. Зробити це в домашніх умовах досить просто.

• Після посіву насіння, буквально через 2 тижні з’являться перші, ще зовсім слабкі паростки. Протягом цього часу температура в приміщенні повинна бути не нижче 20°C. Такі умови сприятимуть швидкому проростанню посіяних насіння.
• Коли паростки вже буде видно, температуру потрібно зменшити. Цілком достатньо буде 18-19°C.
• При цьому потрібно контролювати освітлення у кімнаті з розсадою. Якщо рослинам буде мало світла, вони почнуть витягуватися і як результат стануть слабкими і непридатними для подальшої посадки.

• Якщо в кімнаті, де стоять рослини мало світла, можна скористатися спеціальними лампами, з допомогою яких можна з легкістю збільшити світловий день.
• Що стосується поливу розсади, то здійснювати його потрібно по необхідності. Як тільки грунт в ємності стає сухою – здійснюйте полив. При цьому знайте, настурція не любить вологу і обприскуванні не потребує.
• Ну, і ще один момент. Якщо в 1 ємність ви сіяли кілька насіння, то після проростання розсади потрібно залишити тільки 1. Для цього огляньте паростки і виберіть самий сильний і здоровий, інші потрібно прибрати.

Коли і як висаджувати розсаду настурції, отриману з насіння?

Коли розсада досягне потрібного розміру, і погодні умови будуть слушними, приступайте до пересадки рослин у відкритий ґрунт. Розмір придатного для пересадки розсади становить приблизно 7-8 см, температура повітря при цьому повинна бути не нижче 15-16°C.

• Важливо відразу відзначити один нюанс: коріння даної культури вкрай вразливі, тому діставати рослини з горщиків, стаканчиків і т. д. потрібно дуже дбайливо.
• В залежності від погоди висаджувати розсаду настурції рекомендують в середині травня. Якщо весна видалася дуже холодна, то відкладіть процедуру до кінця цього місяця або на початку червня.
• Отже, беремо рослини і дивимося на розмір ємності, в якій вони знаходяться. Відштовхуючись від цього розміру копаємо в землі потрібні лунки. Кожна лунка повинна бути трохи більше, ніж сама ємність.

• Між лунками обов’язково залишаємо трохи місця, приблизно 25 см для маленьких рослин і 35 см для великих.
• Акуратно дістаємо сіянець з ємності, при цьому ні в якому разі не прибираємо з коренів землю. Далі кладемо рослина у підготовлену лунку, з усіх боків прикапываем землею, а після поливаємо теплою водою. Полив завжди здійснюється виключно під корінь рослини.
• Якщо ви сумніваєтеся, що ночі будуть такі ж теплі, як і дні, то обов’язково накрийте висаджену розсаду плівкою.
• При висаджуванні настурції не рекомендовано удобрювати грунт органічними речовинами, оскільки із-за цього рослина піде в зелень, а ось квітів на ньому буде вкрай мало.

Яке місце вибрати для посадки настурції?

Багато початківці садівники вважають, що місце, на якому висаджуються квіти, не має великого значення. Однак насправді це помилкова думка, оскільки всі культури мають потребу в різних умовах. Якимось квітам потрібно більше світла, інші прекрасно ростуть і в тіні.

• Настурція дуже теплолюбна і світлолюбна культура, тому для її посадки потрібно вибирати відповідне місце. Постарайтеся висаджувати квіти подалі від високих дерев і чагарників, які будуть закривати їм світло.

Важливо: Зверніть увагу на захищеність місця від сильного вітру. Дана культура не може протистояти сильним поривам вітру, тому цей факт необхідно враховувати.

• Якщо ви хочете, щоб настурція зростала витким способом, обов’язково забезпечте її високими опорами. З такими конструкціями рослина дуже легко зросте до 3 м у висоту.
• Що стосується ґрунту, який любить ця культура, то це слабокислий і легкий грунт. Глинистий ґрунт не підходить для настурції, оскільки в ній коріння рослини з часом починають гнити.

Як правильно доглядати за настурцией після посадки?

Щоб ця красуня радувала вас своїм цвітінням, необхідно забезпечити її всіма потрібними умовами. До речі, їх не так багато, як можна було б подумати.

• Постійно контролюйте стан грунту під рослиною. Поливати настурцію потрібно тільки «на вимогу». Якщо бачите, що земля суха, сміливо поливайте. Наступний полив здійснюйте тільки тоді, коли помітите, що грунт знову висохла.
• По можливості удобрюйте культуру мінеральними речовинами. Подібні підгодівлі не потрібні лише в період цвітіння.

• Землю навколо квітки періодично розпушуйте.
• Як тільки ви бачите, що квітка відцвів, безжально видаляйте його. Таким чином інші квіти будуть радувати вас своїм цвітінням набагато довше.

Настурція: методи боротьби з хворобами рослини

Ця культура, як в принципі і будь-яка інша, схильна різним недугам. Проте варто відзначити одну особливість цієї рослини, його «не люблять» всеїдні комахи, тому боятися різних метеликів, жуків і т. д. вам вже точно не варто.

• Разом з тим настурція може гинути через іржі, сірої гнилі, кільцевої плямистості і різних інших бактеріальних хвороб.
• На жаль, всі хворі рослини необхідно знищувати, оскільки вони є рознощиками недуги і якщо їх залишити, то захворіють і всі сусідні квіти.

• Отже, хворі квіти знищуємо, місце, на якому вони були посаджені, обов’язково обробляємо. Для цього можна використовувати розчин перманганату калію. Зробіть гарячий, досить концентрований розчин, і налийте його в лунки.
• Всі рослини, обов’язково обробіть хімічними препаратами, які знищують хвороботворних бактерій і комах.

Як правильно збирати насіння настурції?

Якщо вам сподобалася ця культура, і ви хочете, щоб вона і в наступному році радувала вас своїм цвітінням, обов’язково зберіть усі дозрілі насіння на рослині. Набагато краще розмножувати настурцію саме своїми насінням, а не покупними.

• Насіння настурції дозрівають у своєрідних плодах, і починається цей процес, як і годиться, після в’янення квітки.
• Зріють насіння приблизно 1,5 місяці, а після цього, якщо їх не зібрати, випадають в грунт.
• Отже, щоб визначитися, коли ж саме потрібно збирати насіння, погляньте на плоди. Дозрілий плід стає білим, жовтуватим, але ніяк не зеленим. Якщо плід став відповідного кольору, акуратно зірвіть його.

• Для посіву відбираються виключно здорові і найбільші насіння.
• Якщо ж ви допустите самосів, тобто, пропустіть момент, коли насіння будуть зрілими і вони випадуть у грунт, то цілком можливо, що вони пролежать там всю зиму, а навесні, при відповідних погодних умовах, проростуть.

Як зберігати насіння настурції?

Для того щоб навесні знову посіяти настурцію, необхідно правильно зберігати зібрані восени насіння.

• Після того, як усе насіння будуть зібрані, їх необхідно переглянути. Далі варто відібрати з наявних найкращі, а всі маленькі і хворі потрібно викинути.
• Потім варто трохи підсушити насіння на підвіконні і розфасувати їх.
• Зберігати посівний матеріал треба в паперових пакетиках, в сухому місці. При цьому в приміщенні, де будуть зберігатися насіння, повинна підтримуватися температура не нижче 20°C.

Настурція-красивою квіткою, який абсолютно невибагливий у порівнянні з іншими культурами. Ця рослина чудово поєднується практично з будь-якими «сусідами», своїм поєднанням з якими створює прекрасний вид на присадибній ділянці.

Настурція: посадка та догляд

Велика настурція (бот. Tropaeolum majus) походить з Центральної та Південної Америки, де дико росте переважно в Бразилії та Перу, а також у Чилі та Болівії. Це, мабуть, найвідоміший представник сімейства настурційних близько 90 видів (бот. Tropaeolaceae), завдяки чому садова форма, що використовується в цій країні, є гібридом. Дика форма на батьківщині вважається лікарською рослиною завдяки своїм антибактеріальним інгредієнтам, тому в 2013 році вона була визнана «Лікарською рослиною року».

також читайте

• Як доглядати за настурцією – найважливіші поради
• Як правильно садити настурцію – найкращі поради
• Чи отруйна настурція?

використання

Настурція – це плетиста рослина, яка завдяки своїм довгим листяним вусикам чудово підходить як екран для приватності та для озеленення пергол та садових огорож. Рослина росте надійно та швидко на кожному підйомі – як у висоту, так і в ширину. Висаджуйте види безпосередньо на грядці або у квітковій коробці (13,18 євро на Амазонці *) або у ванні, завдяки чому різнокольорові сорти можна використовувати для створення гарних композицій на балконі або на клумбі. Посадка на піднятому ліжку на терасі, в якій ви встановили, наприклад, підйом для сходження, виглядає особливо красиво – таким чином ваше улюблене місце в саду отримує зелений екран приватності. Посаджений без допомоги скелелазіння,Велика настурція також вирізає прекрасну фігуру у підвісних кошиках – з пониклими пагонами – або як ґрунтовий покрив. Але будьте обережні: рослини користуються кожною можливістю піднятися наверх!

Ви також можете посадити лікарські та кухонні рослини для захисту від шкідників та хвороб на овочевій ділянці, особливо на посівах з більш довгорослими культурами, такими як брокколі, цвітна капуста, кольрабі, селера, редька, квасоля, горох, огірок або кріп. Крім того, посадка яблунь та персикових дерев, а також на грядках троянд протидіє зараженню вошами.

Використовувати як кулінарну траву та лікарську рослину

Корінне населення Південної Америки протягом багатьох століть використовувало настурцію як лікувальний засіб. Кажуть, що настій допомагає особливо при застуді, бронхіті та інфекціях сечовивідних шляхів, але надмірне споживання може швидко подразнювати область шлунково-кишкового тракту завдяки гарячим речовинам, які він містить. З цієї причини слід використовувати лише гарячі та пряні на смак листя та квіти рослини лише на кухні, наприклад, для салатів, соусів або трав’яного масла. Настурція також чудово смакує як топінг до хліба. З іншого боку, ще закриті бутони квітів і недозрілі плоди можна помістити в трав’яний оцет і використовувати як смачну заміну каперсу. Крім того, бражка, виготовлена ​​зі свіжих листя та квітів, може використовуватися для догляду за волоссям, наприклад, як кондиціонер для ароматного волосся.

Зовнішній вигляд і зріст

На своїй південноамериканській батьківщині настурція росте кілька років. З нами, навпаки, рослина не переживає холодної та вологої зими, через що воно гине з приходом перших заморозків. Однак ваші насіння зазвичай без проблем переживають холодну пору року, так що наступної весни нові рослини проростають там же. Велика настурція росте повзаючи і утворює довгі вусики, які можуть досягати довжини від трьох до п’яти метрів. Тому вид дуже підходить як ґрунтовий покрив, але прагне вгору при будь-якій нагоді. Рослина утворює круглі тонкі стебла, на яких листя і квіти стоять вертикально на висоті близько 20 сантиметрів.

листя

Великі щитоподібні листя великої настурції мають рівний край і мають світлий до темно-зелений колір, залежно від сорту. Характерно також дев’ять чітко впізнаваних листових жилок, які випромінюються від центру. Ще однією типовою особливістю цього виду є так званий ефект лотоса, при якому вода, яка потрапляє на листя, просто скочується. Гарячі та пряні на смак листя можна використовувати у свіжому та сирому вигляді як приправу до трав і смаку, наприклад, дрібно нарізаних у вершковому маслі, кварку або салаті. Молоді та світлі листя мають набагато м’якший смак, ніж старі та темніші листя.

Цвітіння та період цвітіння

Своєю назвою настурція зобов’язана ченцям настурції, шати яких із загостреними капюшонами нагадують великі помітні квіти з яскраво вираженою шпорою. Чашечки мають переважно яскраво-червоний, оранжевий або жовтий колір, а також можуть бути монохромними або з малюнком. Вони з’являються в період з липня по жовтень і декоративно виглядають як поодинокі квітки на довгих вусиках. Квіти також мають різкий аромат, що нагадує смак гірчиці, але дещо м’якше листя. Вони дуже підходять для прикраси салатів чи десертів, але будьте обережні: всередині є захоплюючі мелодії, з якими ви точно не хочете їсти. Зібравши їх, обережно струсіть квіти, і тварини випадуть. Запилення здійснюється комахами,які вважають настурцію дуже привабливою як харчова культура.

фрукти

Після цвітіння велика настурція утворює поодинокі плоди тріщин, які мають досить великі розміри, а також є їстівними як помилкові каперси в незрілому стані. Після повного дозрівання їх можна висушити та подрібнити – вони роблять злегка пікантну приправу для приправ для супів, соусів та рагу. Будьте обережні з вирощуванням у саду на відкритому повітрі: настурції люблять самі сіяти – навіть якщо рослина не зимостійка, – щоб наступної весни ви цілком могли здивувати численними саджанцями.

Токсичність

Велика настурція не отруйна, але її навіть можна використовувати як траву та лікарську траву. Однак це стосується не всіх видів у роді, які, в свою чергу, не обов’язково можуть бути отруйними, але тим не менш не їстівні. Тільки традиційно Tropaeolum majus та Tropaeolum tuberosum традиційно використовуються як харчові рослини.

Яке місце підходить?

Настурція є одним із сонцелюбних літніх квітів і найкраще процвітає в захищеному, сонячному місці на ліжку або на балконі. Опромінення світлом має прямий вплив на яскравість кольорів квітів, а також на кількість квітів: чим сонячніше, тим більше квітів утворюється – крім того, вони отримують сильніші кольори, тоді як зразки, вирощувані в півтіні, переважно листя і лише декілька, квіти, які залишаються блідими.

Грунт / субстрат

Настурція також розвиває багато листя, але лише кілька квітів у багатій на поживні речовини грунті. Помістіть їх у помірно насичений гумусом ґрунт, по можливості з більшою часткою суглинку та / або піску. Це повинно бути добре дренованим, оскільки рослина – як і багато інших – не терпить заболочування. Як субстрат для культури горщиків використовуйте ґрунтовий ґрунт на основі гумусу або ґрунтовий грунт, який можна прорідити невеликою кількістю піску.

Посів / витягування вперед

На клумбі настурції, які тут лише однорічні, зазвичай сіють самі. Крім того, ви можете віддати перевагу рослинам на підвіконні в період з лютого по квітень, що найкраще працює наступним чином:

• Нехай насіння замочуються в теплій воді на кілька годин
• Наповніть горщики для насіння (14,90 євро на Amazon *) субстратом, бідним поживними речовинами
• Покладіть насіння розміром з горошину глибиною два-три сантиметри
• покрити землею – темні мікроби
• Зберігайте у світлому, але не безпосередньо сонячному місці при кімнатній температурі
• Зберігайте субстрат рівномірно вологим
• напружене повітря (покриття фольгою або подібним) сприяє проростанню
• Проростання відбувається через два-три тижні
• Висаджувати в грядку можна з кінця травня після останніх пізніх заморозків

Попередньо вирощені настурції цвістимуть швидше, але з травня цього року ви також можете висаджувати насіння прямо на грядку або в сівалку. Рослини ростуть дуже швидко, тому тягнути їх вперед не є абсолютно необхідним. Посів можливий до кінця червня.

Налийте настурції

Потреба настурції у воді залежить конкретно від її місця розташування: чим сонячніше і тепліше рослина, тим більше їй потрібно води – тим більше, що вид випаровує багато вологи через велику листкову масу і тому з самого початку має дуже високу потребу в воді. Тому вам слід поливати рослини в горщиках щодня в літні місяці, якщо воно сухе і не йде дощ. Якщо не вистачає води, рослина негайно дає листя звисати. Крім того, завжди поливайте знизу і ніколи не над квітами, оскільки вони потім опадуть.

Удобрюйте настурцію правильно

Також слід уникати запліднення рослинами в горщиках, оскільки надлишок поживних речовин лише стимулює ріст листя – за рахунок великої кількості квітів.

Правильно нарізати настурцію

Занадто довгі вусики і відмерлі пагони можна вирізати гострими чистими ножицями. Зокрема, видалення квітів подовжує час цвітіння, щоб ви могли насолоджуватися яскравими фарбами ще до осені. Щоб отримати насіння, просто залиште на рослині кілька квітів і восени збирайте стиглі плоди.

Розмножують настурції

На початку осені можна зрізати живці, які дуже швидко приживуться. Однак вам доведеться їх перезимувати і висадити лише наступної весни.

Зимувати

Це правда, що безморозна, але прохолодна зимівля (наприклад, у неопалюваному зимовому саду) незимостійких настурцій в основному можлива, але не дуже корисна через непросте вирощування рослини. Догляд у зимові місяці забирає більше часу, ніж щорічний посів, особливо оскільки шкідники та хвороби, як правило, гніздяться взимку.

Хвороби та шкідники

За допомогою гірчичних олій велика настурція дуже успішно захищається від багатьох грибків та шкідників, саме тому ви можете посадити її в квітково-овочевий пластир як профілактичний засіб. Тим не менше, рослина користується популярністю серед попелиці (і, наприклад, тримає тварин подалі від троянд), а також серед чудової білокачанної метелики, яка любить відкладати яйця на листя. Зараження гусениць показано типовими позначками годування.

Поради

Жовті листя є нормальними, якщо вони з’являються лише епізодично і просто зриваються. Якщо, з іншого боку, зміна кольору відбувається інтенсивніше, це часто свідчить про занадто багато або занадто мало води.

Види та сорти

Існує близько 90 різних видів роду настурція, лише п’ять видів культивуються як декоративні рослини. Різні сорти дрібних настурцій (бот. Tropaeolum minor) особливо придатні для вирощування в балконних ящиках і горщиках, оскільки вони мають висоту лише близько 30 сантиметрів і мають досить кущистий ріст. Tropaeolum majus, велика настурція, навпаки, є добре відомим їстівним видом, однак він розвиває вусики довжиною до трьох метрів, тому йому слід відвести місце в саду. На цьому етапі ми детальніше познайомимо вас з іншими видами та їх різновидами.

Велика настурція (бот. Tropaeolum majus)

Швидко зростаючий вид має свій будинок у лісах Бразилії та Перу, але його також культивують тут протягом тривалого часу. Більша настурція росте кущистою або повзучою, залежно від того, як її вирощують. Без допомоги скелелазіння рослина виросте лише до приблизно 50 сантиметрів у висоту, а скелелазіння – наприклад, стіна чи паркан – може досягати висоти до трьох метрів, якщо хороші умови. Різні сорти в основному цвітуть жовтим, оранжевим або червоним. Але є також різновиди від двох до різнокольорових, при цьому колір квітки зазвичай залежить від погоди: при прохолодних температурах і невеликому сонці кольори залишаються блідими. Світність вони отримують лише при теплій літній температурі та великій кількості сонячного світла. І листя, і квіти виду їстівні,Ви також можете замаринувати бутони і недозрілі плоди як помилкові каперси. Вид однорічний і гине в кінці літа, але його насіння зимують і самі проростають наступної весни.

Популярними сортами є, наприклад:

• ‘Аляска Мікс’: різнокольорові квіти, білі строкаті листя
• ‘Барвисті коштовності’: різнокольорова суміш з розірваними квітами
• ‘Вишнева троянда’: вишнево-червоні квіти
• ‘Кремова трійка’: світло-жовті квіти з темними плямами
• ‘Коштовність Африки’: Суміш різнокольорових квітів
• ‘Лосось’: квіти лососевого кольору
• ‘Доярка’: світло-жовті квіти
• ‘Місячне світло’: світло-жовті квіти
• ‘Ніч і день’: квіти двоколірні білі та темно-червоні
• ‘Помаранчева трійка’: яскраво-оранжеві квіти
• ‘Полум’я орхідеї’: жовто-червоні візерункові квіти, що нагадують орхідеї
• ‘Червоний блиск’: напівмахрові, яскраво-червоні квіти
• ‘Строката королева’: змішані кольори з рябою листям

Підвид Tropaeolum majus ‘Nanum’ залишається низьким на рівні близько 30 сантиметрів і не має тенденції до зростання. Він дуже підходить для горщиків та інших сівалок на балконі або терасі.

Мала настурція (бот. Малий тропеол)

Невелика настурція, яка родом з Перу та Еквадору, росте досить кущисто і має висоту від 30 до 59 сантиметрів. Ваші інстинкти не ростуть. Квіти, які здебільшого розпускаються в жовто-червоних тонах, з’являються в період з червня по вересень і прикрашають сонячні та світлі частково затінені місця на балконі або терасі. Рослини не ростуть у тіні.

Популярними сортами є, наприклад:

• ‘Чорний оксамит’: темно-фіолетові квіти з жовтою серединкою
• ‘Садова прикраса’: змішані кольори з яскравими кольорами
• ‘Kaiserin Viktoria’: оксамитові червоні квіти
• ‘Східна магія’: насичено-червоні квіти
• ‘Персикова мельба’: персикові кольори з темнішим центром
• ‘Сангрія’: красиві, яскраво-червоні квіти
• ‘Сонячний килим’: яскраво-жовті квіти
• ‘Tip Top Scarlet’: численні вогненно-червоні квіти
• ‘Везувій’: квіти лососевого кольору
• ‘Whirlybird’: різнокольорова суміш червоних та жовтих напівмахрових квітів

Канарська настурція (бот. Tropaeolum peregrinum)

Цей вид, також відомий як “канарська настурція”, походить із Центральної Америки і має причину для своєї назви: жовті квіти характеризуються вражаюче великими пелюстками, які розрізані по краю і тому схожі на крила птахів. Багаторічний вид у своєму домі не витривалий, і тому тут культивується лише як однорічник. Висоти піднімаються вусиків до двох метрів і потребують шпалери або іншого допоміжного підйому. Швидкоросла рослина для лазіння підходить для озеленення пергол та дротяної сітки, але її також можна вирощувати у підвісних кошиках, підвісних кошиках або в горщиках. Популярним сортом є «золота вусик» з яскраво-золотисто-жовтими квітками.

Бульбові настурції (бот. Tropaeolum tuberosum)

Вид, також відомий як “Машуа”, росте переважно в Перу та Болівії і служить місцевому населенню частково джерелом їжі, оскільки бульби рослини – варені чи смажені – є їстівними. Ми рідко вирощуємо цибулину настурцію, але її можна вирощувати подібно до жоржин: викопуйте бульби до перших заморозків і зберігайте в темному та прохолодному місці, щоб пересадити їх наступної весни. Вид – це плетиста рослина, швидкозростаючі вусики якої сягають висоти до чотирьох метрів і потребують допомоги в скелелазінні.

Триколор настурція (бот. Tropaeolum tricolor)

Tropaeolum tricolor, триколірна настурція або чилійська настурція, є багаторічним видом із сімейства Tropaeolaceae. Вид ендемічний для Чилі, де росте в хмарному лісі прибережних гір півночі Чилі на висоті від 300 до 900 метрів і далі на південь у помірних лісах углиб суші. Бульби витривалі до мінус восьми градусів Цельсія і можуть витримати снігову ковдру короткий час. Найбільш вражаючою особливістю плетистої рослини є численні – як випливає з назви – триколірні квітки червоного, жовтого та синього кольорів.