Що робити з незрілим авокадо?
У цьому випадку знадобиться фольга, духовка та незріле авокадо. Плід завертають у фольгу, кладуть у форму для запікання, розігрівають духовку до 200 градусів Цельсія і запікають 10 хвилин або трохи більше – залежно від ситуації. У духовці і фользі процес дозрівання значно прискориться, і м'якоть авокадо стане м'якшою.
Як зрозуміти що авокадо можна їсти?
Його стиглість можна перевірити дуже просто – потрібно злегка натиснути на плід і якщо ви відчуєте, що авокадо піддається вашому натиску, значить, його вже можна їсти. Ще одна ознака стиглого авокадо – хвостик, який залишається від плодоніжки. Якщо хвостик відділяється легко, то плід стиглий, якщо погано – ще ні.
Що робити щоб швидше достигло авокадо?
Якщо покласти плід до будь-якого паперового пакета, який буде перешкоджати виходу етилену, авокадо дозріє швидше. Таким чином, авокадо стане стиглим за 5 днів. Якщо покласти до пакета з авокадо ще інші фрукти, особливо банани чи яблуко, буде ще швидше — за 3 дні.
Страви з авокадо – 12 швидких і смачних рецептів
Cалати Страви з авокадо – 12 швидких і смачних рецептів Фрукт володіє вишуканим, ніжним і м’яким смаком, який здатний доповнити багато страви. Авокадо чудово поєднується з будь-якими продуктами. З них можна готувати не тільки канапе і бутерброди, але і дуже смачні салати. Пропонуємо приготувати найкращі страви з авокадо.