Замінник розбивається так: змішайте інвертований цукор (наприклад, сироп або мед) з горіховим або насіннячовим маслом щоб створити солодкий клей для ваших ласощів Rice Krispy. Ця липка суміш не тільки підходить для заміни зефіру, але й надає власний унікальний смак вашим хрустким батончикам.14 вересня 2023 р.
Не використовуйте старий зефір. Найголовніше, що вони майже не тануть. Замість того, щоб стати м'яким і липким, вони тануть в одну гігантську краплю. → Скористайтеся цією порадою: збережіть старі зефіри для гарячого какао та с’морів і візьміть свіжий пакет зефіру, щоб отримати справді чудову партію ласощів із рисовим хрустким соусом.
Використовуйте свіжий зефір. Старий зефір висихає і просто погано плавиться. Замість того, щоб стати м’якими та тягучими, вони тануть у велику краплю. Використовуйте свіжий зефір і збережіть старий для приготування S'Mores (Див. поради щодо збереження зефіру свіжим.)
Рисові ласощі (також звані рисовими ласощами, зефірними ласощами, квадратами зефіру або рисовими квадратами у Сполученому Королівстві та Канаді та LCM в Австралії) — це кондитерський виріб, який зазвичай готують за допомогою змішування WK Kellogg Co's Rice Krispies або іншої хрусткої рисової крупи разом з маслом або маргарином і …
Звичайно, вони обидва вважаються роздутими або лопаючими рисовими батончиками у великій категорії, однак, технічно це різні продукти. Завдяки різним способам приготування рису, вони дають вам характерну текстуру та відчуття рису; листковий рис досить губчастий, а Rice Krispies хрусткий.
І нагрівайте приблизно 10 секунд. Волога з води миттєво розм’якшить мальви. І ви повинні бути готові використовувати їх негайно.
Найбільша причина, чому люди в кінцевому підсумку вживають тверді ласощі Rice Krispie, полягає в тому, що вони використовують високу температуру. Переконайтеся, що ви розтопили масло і зефір на середньому вогні.