Досить часто з ягід роблять настоянки, морси, джеми, десерти. Крім того, ягоди додають у кашу, що надає їй неповторний смак. можна приготувати сироп, який чудово допомагає при різній терапії, а також заготовлюється і на зиму.
Що робити з ірги?
сушених плодів на склянку окропу, настояти 30 хв, пити (плоди також споживають) 3-4 рази на день – це чудовий вітамінний та в'яжучий засіб, також плоди ірги мають заспокійливу дію. Квітки рослини можна додавати в чай із шипшиною і глодом. Настій квіток ірги рекомендують як гіпотензивний, кардіотонічний засіб.
Яка користь ірги?
У складі ягоди ірги знаходиться безліч корисних вітамінів і мікроелементів, наприклад, фітостерини, які відповідають за зміцнення судин, а також запобігають появі тромб. За оптимальну роботу кишечника і шлунка відповідають пектини, що містяться в ірзі, також вони покращують кровообіг в мозку. Кеш
Що за ягода ірга?
Ірга вільхолистаРедагувати Ірга вільхолиста (Amelanchier alnifolia) — чагарник з їстівними ягодами, який росте у Північній Америці, зокрема на Алясці, в західній Канаді і на західній та північно-центральній території США.
Ірга – користь та шкода ягоди, склад та протипоказання.
Найпопулярніший варіант, що приготувати з ірги, варення. Воно смачне, солодке та зберігається весь рік. Основні інгредієнти: 1. 1 кг ягід; 2. 400 г цукру; 3. 300 мл води; 4. 1 г лимонної кислоти. Спочатку займаємося плодами. Їх потрібно промити, відокремити усі ніжки та просушити. …