До горілки добре підходять страви з буряків: салати, борщ, буряки та просто маринований буряк з капустою. З інших овочів рекомендуються свіжі та мариновані огірки, редиска, каперси та знаменитий салат Олів'є, без якого не обходиться жодне російське гуляння.
Що краще їсти з алкоголем?
Для здоров'я і хорошого функціонування організму віддайте перевагу сиру під вино, а картопля або вінегрет відмінно підійдуть для міцних напоїв, тому що картопля – адсорбент, квашена капуста дозволяє швидше вивести алкоголь. Для решти напоїв — морепродукти та нежирна риба.
Чим краще закушувати та запивати горілку?
Серед усіх можливих напоїв – краще всього поєднувати алкоголь з компотами, морсами чи соками. Це не додає вживанню зайвої користі, проте не шкодить. Серед усіх соків, якими заведено запивати горілку, особливо виділяють три.