Анатомічна будова свині

Свиня – одне з найпоширеніших і корисних сільськогосподарських тварин. Від свині отримують не тільки м`ясо і сало, а й фармакологічні інгредієнти, такі як панкреатин. Однак багато людей слабо обізнані в області анатомії цих чудових тварин. Отже, яким же анатомічна будова свині?

Відео: Як правильно обробити свиню

Домашні свині, прабатьком яких є дикий кабан, відносяться до сімейства нежуйних парнокопитних. Вони характеризуються компактним статурою і довгою мордою, яка закінчується п`ятачком, службовцям для розпушення грунту в пошуках їжі. Як і у будь-яких парнокопитних, пальці закінчуються копитцями. Волосяний покрив рідкісний і в основному представлений щетиною.

Основою будь-якого організму є опорно-рухова система, яка поділяється на кісткову і м`язову системи. Скелет свині представлений приблизно 200 різними кістками, які діляться на чотири групи: довгі трубчасті, довгі вигнуті, короткі і пластинчасті. Сам скелет ділиться на кілька великих відділів: череп (скелет голови), скелет шиї, тулуба і хвоста, а також скелет передніх і задніх кінцівок (їх також називають плечовими і тазовими). М`язова система, як і у людини, представлена скелетними м`язами і гладкою мускулатурою. Для свиней розвиненість мускулатури грає важливу роль: особливо важливі м`язи шиї, тулуба, а також м`язи, що скріплюють кінцівки з тулубом.

Відео: Оброблення свині

Свої особливості мають і внутрішні органи свині. Наприклад, травна система. У дорослої свині налічується 44 зуба, з яких: 12 різців, 4 ікла і 28 корінних. Гострі ікла можуть розвинутися у поросят ще до народження, тому під час годування поросята можуть пошкоджувати соски матки, що може привести до запальних процесів вимені. Шлунок у свиней – однокамерний, а шлунковий сік складається з соляної кислоти і ферменту пепсину, що дозволяють розщеплювати їжу.

Важливо знати, що у поросят до 40-50 днів соляна кислота в шлунку відсутня, через що вони більше схильні до ризику виникнення захворювань шлунково-кишкового тракту. Подальше перетравлювання їжі відбувається в кишечнику, довжина якого в 20 разів перевищує довжину тіла. Довжина кишечника може збільшуватися, якщо вигодовувати свиней грубими і соковитими кормами.

Найважливішим фізіологічним процесом в житті будь-якої тварини є розмноження. Репродуктивні органи самки представлені яєчниками, яйцепроводов, маткою і піхвою. Статевий цикл у самки триває близько 20 днів. В одну охоту у свиноматки дозріває 4-32 яйцеклітини.

У кнурів органи відтворення – це два насінники, два придатка сім`яників, два семяпровода, додаткові статеві залози і статевий член. Статеве дозрівання у свиней зазвичай настає вже до 5-8 місяців, проте до розмноження, як правило, допускають свиней у віці від 10-15 місяців, коли вони вже остаточно готові до розмноження.

Будова внутрішніх органів свині дуже схоже з людським. Крім того, геном свині найбільш близький до геному людини. Свині можуть страждати від тих же хвороб, що і людина, наприклад, ожиріння або хвороба Паркінсона. Ось чому медицина зацікавлена в застосуванні свиней в тестуванні ліків, вакцин, а також в трансплантології. Можливо, в майбутньому органи свині будуть широко застосовуватися для пересаджування їх людині.

Таким чином, будова свині має важливе значення не тільки в сільському господарстві, а й в науці та медицині. Складно навіть уявити всі можливості, які можуть відкритися перед сучасною медициною завдяки використанню свиней в наукових цілях. Хто знає, можливо, свиня – це не єдине домашня тварина, яка може надати неоціненну користь людству.

Анатомія свиней: будова тулуба, скелета і розташування внутрішніх органів

Якщо фермер буде мати уявлення про те, яким чином влаштований свинячий скелет, то він зможе побачити відхилення в розвитку молодняку, наявність травм і навіть надати першу допомогу.

Будова свині надає істотну підтримку в турботі про поросятах, дозволяє виявити сильні і слабкі сторони, уберегти поголів`я від небезпеки і підвищити здоров`я на тваринницькому комплексі. В результаті збільшаться продуктивність господарства і прибуток.

Що потрібно знати про анатомію і будові тулуба свиней

Культурні породи зберегли ряд біологічних особливостей, які є у диких родичів, а саме:

• поганий зір-
• хороший слух-
• відмінний нюх-
• пристосованість до плавання-
• багатоплідність-
• швидкий ріст-
• жироотложение.

Свині мають подовженою мордою і невеликим рухливим хоботком, на закінчення якого розташований п`ятачок. Завдяки йому тварини можуть рити грунт і відшукувати кореневища, черв`яків і інше прожиток.

Тварини мають 44 зубами і іклами в кількості 4-х штук. На кінцівках – 4 пальці, на вимені є соски – від 10 до 16, розташовані в 2 ряди. Волосся представлені рідкісної і грубої щетиною, виняток становить мангалицька порода (мається рясний шерсть).

Травна система представлена ​​однокамерним шлунком. Свині відносяться до всеїдних тварин, здатним вживати як рослинну, так і тваринну їжу.

Якщо порівнювати анатомічні та фізіологічні показники, то вони дуже близькі до людських, що робить свиней піддослідними тваринами для медичних експериментів.

Особи мають залозами потовиділення, але, подібно до інших безволосим ссавцям, дані залози не беруть участі в охолодженні тіла тварин. Теплообмін в меншій мірі здійснюється за допомогою частого дихання і слизових оболонок. Якщо підвищується температура навколишнього середовища, то свині приймають грязьові ванни – це дозволяє позбутися від надлишкового тепла, помітити територію, захиститися від сонця і паразитів.

Головний відділ представлений мозкової і лицьової частинами, куди входять череп і морда. Сюди ж відносяться лобові частки, мочка носа, вушні раковини, зуби.

Шийний відділ. Ділять на область і шиї, яремної жолоб, де розташовані однойменні вени.

Тіло. Складається з холки, спинного відділу, поперекового, грудного, подгрудка, крупа, клубових областей, паху, пупка, молочних залоз, препуцій, анальної області, хвоста.

Кінцівки. Передні складаються з плеча, ліктя, передпліччя, зап`ястя, п`ястка. Задні складаються з стегон, колін, гомілок, п`ят, плюсен.

Що стосується зовнішнього вигляду, то тут все залежить від породної приналежності, вікових особливостей і статі. Свині можуть мати такі конституційні типи:

• природні породи – грубий-
• беконне і м`ясний напрямок – ніжний-
• мясосального напрямок – щільний або сухий-
• сальне – сирої або пухкий.

Саме з конституційними типами пов`язана схильність до деяких видів недуг. Від туберкульозу часто страждають свині, мають ніжну конституцію, а проблеми зі шлунком виникають у тварин сального напрямку.

Опорно-рухова система

Сюди входить скелет, зв`язки і м`язові тканини.

Під скелетом розуміють опорну конструкцію, де для з`єднання кісток використовуються зв`язки, а рух здійснюється за рахунок м`язів. У скелет входять 2 відділи:

1. Осьової. Складається з черепа, грудної клітки, хребта.
2. Периферичний. Це хребет, кінцівки, кістки грудей.

Череп оформлений з мозкового і лицевого відділів. У перший входить 7 кісток, у другій – 13. Головна особливість – наявність хоботкового кістки і іклів. Бувають випадки народження молодняку ​​з додатковими іклами, які є істотною перешкодою в прийомі їжі, їх видаляють оперативним шляхом.

До складу хребта входить хребетний стовп, який формують хребці і канал для захисту спинного мозку. У грудному відділі – 14 хребців, в поперековому – від 6 до 7, в крижовому – 4, з 20-22 хребців складається хвіст. Загальна кількість може варіюватися від 52 до 55. Грудну клітину формують ребра в кількості 14 пар і грудна кістка.

До складу кінцівок входять грудні і тазові кістки (2 одного виду і 2 іншого). Грудна кінцівка складається з лопатки, плечової кістки, передпліччя і кисті. Тазова – з стопи, гомілки, стегнової, сідничної і лобкової, клубової і тазової кісток. Також є 4 пальця, з яких опорних тільки 2. Копитцева кістка сформована з третьої фаланги.

Під зв`язками розуміють наявність колагенових волокон, які з`єднують одні кістки з іншими, формують суглоби і підвищують опірність навантаженням.

Мускулатура може бути гладкою (судинної), поперечно-смугастої (скелетні м`язи), серцевої. У тілі свині існують парні м`язи в кількості 200-250, а непарних гораздно менше.

Слух і зір

Свині володіють відмінним і тонким нюх. Органи, що дозволяють чути запахи, розташовуються в носовому ходу і представлені нюхових епітелієм, рецепторними клітинами, нервовими закінченнями.

Розрізнення смаку відбувається за рахунок смакових сосочків, розташованих на слизовій оболонці в роті тваринного.

За тактильну чутливість відрізняють рецептори опорно-рухової системи, шкіра і слизові.

Органи зору складаються з очних яблук, зорові нерви мають з`єднання з головним мозком. Очне яблуко містить оболонки: зовнішню, внутрішню і середню, а також рогівку, райдужну, судинну оболонки, склеру, війкового тіло, кришталик, і слізний апарат. Завдяки цьому свині можуть сприймати візуальну інформацію.

Органи слуху мають переддверно-улітковий зону, провідні шляхи, мозкові центри. До складу рівноважної-слухового органу входять внутрішнє, середнє і зовнішнє вухо, слуховий прохід, хрящ еластичного типу, яка формує вушну раковину, і кістковий лабіринт.

Травна система

Завдяки травній системі відбуваються обмінні процеси між навколишнім світом і тваринам. Організм насичується потрібними речовинами, а також видаляються неперетравлені залишки їжі.

В даний відділ входить відразу кілька частин:

• ротова порожнина, що складається з губ, язика, слизової оболонки, мигдалин, зіву, слинних залоз, неба, щік, зубів і ясен-
• глотка-
• стравохід-
• однокамерний шлунок-
• тонкий і товстий кишечник-
• пряма кишка-
• анальний отвір.

У правому підребер`ї знаходиться підшлункова залоза, де відбувається розщеплення жирів, вуглеводів і білків, виділення інсуліну, що регулює кількість цукру в кровоносній системі.

Серцево-судинна система

Тут відбуваються обмінні процеси за рахунок циркуляції крові по судинним каналам.

Серце є м`язовим порожнистим органом, в складі якого є передсердя і шлуночок. Венозна частина знаходиться праворуч, артеріальна – зліва. Серцева стінка складається з ендокарда, міокарда, перикарда.

Кровоносні судини можуть бути приводять (по-іншому їх називають артеріями, по ним кров йде до серцевого м`яза і поширюється по венах) і живлять (друга назва -капілляри, вони знаходяться у всіх органах).

репродуктивна система

Під розмноженням розуміють здатність живих істот до відтворення собі подібних, за рахунок чого забезпечується безперервність життєвого циклу і передача генної інформації через статеві клітини самців і самок.

Статева система самця складається з:

• сім`яників – дозрівають чоловічі статеві гормони-
• мошонки – розташована поруч з анальним отвором-
• сім`явивідних протоки – схожий на вузьку трубку-
• сім`яного канатика – очеревинна складка з судинами і нервами-
• мочеполового каналу – виведення сечі і змінної рідини:
• статевого члена-
• препуция – складка шкіри, що закриває головку члена.

Статева система самки складається з:

• яєчників – розвиваються жіночі статеві клітини і гормони-
• маткової трубки – з`єднання з маткою, тут запліднюється яйцеклітина-
• матки – підрозділяється на тіло, роги і шийку-
• піхви-
• зовнішніх статевих органів, складаються з вульви, статевих губ і клітора.

Шкірні покриви

Тулуб свиней покриває волосиста шкіра, а також похідні шкірних покривів. Завдяки зовнішнім виглядом, температурі, чутливості можна зрозуміти, чи все в порядку з обміном речовин і як функціонують деякі органи.

Шкіра ділиться на кілька шарів:

• епідерміс або надкожніці – зовнішня частина, що відповідає за колірну варіацію шкіри. З нього відбувається відлущування ороговілих клітин і видалення бруду і мікроорганізмів. Це зона росту волосся-
• безпосередньо шкіра або дерма – містить в собі сальні і потові залози, кровоносні, лімфатичні судини, нервові закінчення-
• підшкірна основа або підшкірний шар, до складу входить сполучна пухка і жирова тканини. Тут розташовуються щетинні цибулини, відбувається відкладення запасних поживних речовин, що має вигляд жиру або сала.

Існують і похідні шкіри:

• потові залози-
• сальні-
• молочні-
• копита-
• м`якуш-
• волосся-
• хоботок.

Анатомічна будова свині і фізіологічні особливості

Свині — ссавці нежуйні парнокопитні тварини, тривалість життя свиней — 15-25 років, самці іноді доживають до 40 років. Свині мають компактне статура і довгу морду, яка закінчується голим хрящовим рухомим «п’ятачком» — це пристосування для розпушення землі в пошуках корму. Волосяний покрив рідкий, складається в основному з щетини.

• 1 Фізіологічну будову свині
• 2 Опорно-руховий апарат
• 3 Органи слуху, зору, аналізатори.
• 4 Система органів травлення
• 5 Серцево-судинна система
• 6 Система органів розмноження
  • 6.1 Статеві системи самців та самок
  • 6.2 Особливості розмноження свиней
  1. Фізіологічну будову свині
  2. Опорно-руховий апарат
  3. Органи слуху, зору, аналізатори.
  4. Система органів травлення
  5. Серцево-судинна система
  6. Система органів розмноження
  7. Статеві системи самців та самок
  8. Особливості розмноження свиней

  Фізіологічну будову свині

  Тіло свині ділять на 4 області:

  Опорно-руховий апарат

  Опорно-руховий апарат — це скелет свині, зв’язки, м’язи.

  Скелет. Опорна конструкція, кістки в ній з’єднуються за допомогою зв’язок, а м’язи рухають скелет. Складається з 2-х відділів — осьового, периферичного.

  • Осьовий відділ: череп, хребет, грудна клітка.
  • Периферичний відділ — хребет, грудні кістки, кінцівки.

  Череп — це мозкова частина, в яку входять 7 кісток, а також лицьова, що складається з 13 кісток. Особливістю свинячого черепа є хоботковая кістку і ікла. Іноді народжуються особини із зайвими іклами, які заважають їм приймати їжу, тому видалення іклів у поросят — досить банальна операція.

  Хребет — хребетний стовп, який складається з хребців, також хребетний канал, який оточує спинний мозок. Кількість хребців у свинячому хребті: грудний відділ — 14-16, далі поперековий — 6-7 і крижовий — 4; хвіст свині включає 20-22 хребця. Всього хребців від 52 до 55 штук. Грудна клітка має грудну кістку і 14 пар ребер.

  Кінцівки складаються з двох грудних і двох тазових кісток. Грудна кінцівка — лопатка, плечова кістка, передпліччя, кисть. Тазова кінцівка — таз, клубова кістка, лонная і сіднична, стегнова, гомілка, стопа. З чотирьох пальців тільки 2 опорні. Третя фаланга -це копытцевая кістка.

  Зв’язки. Колагенові волокна, які з’єднують кістки одну з одною, утворюючи суглоби, і підвищують їх протидія навантажень.

  М’язова тканина. Гладка (судинна), поперечно-смугаста (мускулатура скелета) і серцева. В цілому, топографія внутрішніх органів свині налічує 200-250 парних м’язів, а також кілька непарних.

  Органи слуху, зору, аналізатори.

  Нюх. Всі знають, як називається ніс у свині, але далеко не всім відомо, що ці тварини мають дуже тонкий нюх. Орган нюху свині розташований у носовому ходу і складається з нюхового епітелію і рецепторних клітин, нервових закінчень.

  Смак. Органи смаку у свині — смакові сосочки, які знаходяться на слизовій ротової порожнини.

  Дотик. Здійснюється рецепторами опорно-рухового апарату, а також шкірою, слизовими.

  Зір. Очне яблуко своїм зоровим нервом з’єднується з головним мозком. Середня, внутрішня, зовнішня оболонки очного яблука, рогівка, склера, рогівка, а також рісничне тіло, кришталик, судинна оболонка ока, слізний апарат — все разом це складний орган, що сприймає візуальну інформацію.

  Слух. Вухо складається з переддверно-улитковой частини, провідних шляхів, мозкових центрів. Рівноважного-слуховий орган поділяється на зовнішнє, середнє, внутрішнє вухо, що має слуховий прохід, а також еластичний хрящ вушної раковини свині, кістковий лабіринт.

  Система органів травлення

  Травна система здійснює обмін речовин між організмом і навколишнім середовищем. Через органи травлення з їжею в організм надходять всі необхідні речовини і викидаються в зовнішнє середовище неперетравлені залишки їжі.

  Травний тракт складається з кількох відділів: ротової порожнини (сюди входять губи, язик, зуби, ясна, щоки, а також небо, зів, слинні залози, мигдалики, слизова оболонка), глотки, стравоходу, шлунка (свині мають однокамерний шлунок, який розташовується в лівому підребер’ї), тонкого і товстого кишечника, прямої кишки і анального отвору (ануса).

  Підшлункова залоза, розташована в правому підребер’ї, розщеплює жири, білки, вуглеводи, також виділяє гормон інсулін, який регулює цукор крові.

  Печінку у свині фільтрує кров, нейтралізує токсичні продукти обміну речовин, розщеплює жири, білки, вуглеводи.

  Серцево-судинна система

  Проводить обмін речовин за допомогою циркуляції крові по судинах.

  Серце. М’язовий порожнистий орган, що складається з передсердя з шлуночком. Права сторона — венозна, ліва частина — артеріальна. Стінка серця включає эндокард, міокард, перикард.

  Кровоносні судини. Проводять — артерії, через які надходить кров у серце свині, і вени, які ведуть кров до серця. Живлять — це капіляри, якими пронизані всі органи.

  Система органів розмноження

  Розмноження – здатність живих організмів відтворювати собі подібних, що забезпечує безперервність життя виду і спадкоємність поколінь злиття двох статевих клітин – сперматозоїда і яйцеклітини.

  Статеві системи самців та самок

  Статеві органи кнура:

  • Сім’яник. Для дозрівання чоловічих статевих гормонів.
  • Мошонка. Розташовується біля анального отвору.
  • Сім’явивідна протока. Має вигляд вузької трубки.
  • Сім’яний канатик. Складка очеревини з судинами, нервами.
  • Сечостатевий канал. Виводить назовні сечу, спермії.
  • Статевий член.
  • Препуций. Шкірна складка, що прикриває головку члена.

  Статеві органи самки:

  Особливості розмноження свиней

  Кілька статевих циклів в рік довжиною від 18 до 21 днів — такі фізіологічні особливості свиней. Цикл складається з таких періодів: 1) збудження; 2) тічка; 3) статева охота; 4) овуляція; 5) запліднення; 6) вагітність; 7) пологи (опорос); вигодовування поросят. Якщо запліднення не відбувається, свиня заспокоюється, а через 14-16 днів цикл починається спочатку. Після опоросу цикл відновлюється на 57-60 день. У 6-8 років припиняється тічка, після чого статевозрілість свині припиняється.

  Пологове місце для свині потрібно підготувати заздалегідь, причому, розмір пологового місця для в’єтнамської свині дозволить заощадити площу. Детальніше про облаштування місця для утримання свиней можна прочитати в статті Будуємо хлів для свиней своїми руками. Відразу ж після опоросу роблять купірування хвостів у поросят, якщо є така необхідність.

  Watch this video on YouTube