Скільки грамів солі у ложці (чайній та столовій)?

Багато господинь вже давно взяли на замітку, що сипкі продукти, такі, як сіль легко та швидко можна зважити без вагів, використовуючи звичайну столову або чайну ложку, та постійно використовують цей лайфхак на кухні. У цій статті дізнаємося, як відміряти без вагів сіль (50, 100, 200 грамів, тощо), а також узагальнимо дані багатьох мірних таблиць, щоб дізнатися, скільки грамів солі в столовій та чайній ложках.

Скільки солі у столовій ложці?

У столовій ложці без гірки 20 грамів солі

У столовій ложці з гіркою 30 грамів солі

Скільки солі у чайній ложці?

У чайній ложці без гірки 7 грамів солі

У чайній ложці з гіркою 10 грамів солі

Важлива примітка від SvitPorad.com.ua: сіль у столову та чайну ложку потрібно набирати з невеликою гіркою, так як вага солі при дуже великій гірці буде більше зазначених величин (35-40 грам у столовій ложці або 11-13 у чайній, особливо якщо сіль – велика кухонна, не дрібна).

Як відміряти сіль ложкою в грамах без вагів?

Щоб довго не вираховувати на калькуляторі, як відміряти потрібну вагу солі ложками, можна скористатися розрахунками, наведеними нижче:

• 0,5 кг солі = 500 г солі = 16 столових ложок із гіркою + 1 столова без гірки.
• 400 г солі = 13 столових ложок із гіркою + 1 чайна ложка із гіркою.
• 300 г солі = 10 столових ложок із гіркою.
• 250 г солі = 8 столових ложок із гіркою + 1 чайна ложка із гіркою.
• 200 г солі = 6 столових ложок із гіркою + 1 столова ложка без гірки.
• 150 г солі = 5 столових ложок із гіркою.
• 100 г солі = 3 столові ложки з гіркою + 1 чайна ложка з гіркою.
• 90 г солі = 3 столові ложки.
• 80 г солі = 2 столові ложки з гіркою + 1 столова ложка без гірки.
• 70 г солі = 2 столові з гіркою + 1 чайна ложка з гіркою.
• 60 г солі = 2 столові ложки з гіркою.
• 50 г солі = 1 столова ложка із гіркою + 1 столова ложка без гірки.
• 40 г солі = 2 столові ложки без гірки.
• 30 г солі = 1 столова ложка із гіркою.
• 20 г солі = 1 столова ложка без гірки.
• 10 г солі = 1 чайна ложка із гіркою.

Примітка від SvitPorad.com.ua: щоб відміряти незначну кількість солі (1, 2 чи 5 грамів), можна скористатися таким методом – наприклад, щоб відміряти 1 грам солі, набираємо повну чайну ложку та розсипаємо на столі вздовж лінійки, потім вирівнюємо сіль уздовж неї між відмітками 0 см та 10 см, ножем відокремлюємо 1 см (це буде приблизно 1 грам солі).

Читаємо також огляд: скільки грамів солі у склянці.

Сподіваємося вам стануть у нагоді дані розрахунки і надалі ви зможете постійно використовувати ложки для вимірювання солі та інших продуктів у грамах. Якщо ви вже самостійно вимірювали, скільки важить ложка солі (столова та чайна), ділимося результатами своїх домашніх дослідів у коментарях до огляду нижче.

Скільки грамів в столовій ложці: список продуктів

В кулінарії є безліч рецептів, які вимагають точності. Наприклад, випічка або десерти, де, не знаючи точних пропорцій ви отримаєте не таку консистенцію, яка потрібна.

Тому в більшості випадків, точність в кулінарії – запорука успіху та смачних страв. Скільки грамів в столовій ложці – читайте в матеріалі.

Чи можна за допомогою столової ложки виміряти точну вагу інгредієнта

Столова ложка вважається універсальною мірою вимірювання продуктів на кухні, якщо немає мірної склянки або кухонних ваг.

Складність вимірювання ложкою полягає в тому, що кожна речовина має різний об’єм.

Для того, щоб точно виміряти вагу інгредієнта, потрібно знати, скільки грамів міститься в столовій ложці для конкретного продукту.

Що впливає на вагу продукту в ложці: основні аспекти

• тип продукту;
• спосіб набору продукту в ложку (з гіркою або без).

Оскільки ложки розрізняються за обсягом, важливо набирати в неї продукт без гірки.

Скільки грамів в столовій ложці: приблизна вага різних продуктів

• 1 столова ложка цукру – 20 г;
• 1 столова ложка солі – 25 г;
• 1 столова ложка цукрової пудри – 23 г;
• 1 столова ложка рідкого меду – 25 г;
• 1 столова ложка лимонної кислоти – 12 г;
• 1 столова ложка соди – 22 г;
• 1 столова ложка сухих дріжджів – 9 г;
• 1 столова ложка желатину – 10 г;
• 1 столова ложка какао – 20 г;
• 1 столова ложка меленої кави – 15 г;
• 1 столова ложка води – 13 г;
• 1 столова ложка оцту – 13 г;
• 1 столова ложка соняшникової олії – 12 г;
• 1 столова ложка розтопленого вершкового масла – 11 г.

Скільки грамів у продукті

Крім обсягу сипких або рідких інгредієнтів, у рецептах може зустрічатися точна маса того чи іншого продукту. Ось приблизна вага різних продуктів:

• 1 яйце – 50-55 г;
• 1 жовток – 15 г;
• 1 білок – 35 г;
• 1 помідор середнього розміру – 100 г;
• 1 картопля – 150-200 г;
• 1 цибулина середнього розміру – 150 г;
• 1 яблуко або груша – 100-150 г;
• 1 зубчик часнику – 5 г;
• 1 середній лимон – 75-100 г.