Якщо дефіцит вітаміну B3 занадто великий, це також може призвести до неврологічних розладів. Рекомендована добова доза становить 15000 мкг, що відповідає 714 г маракуйї.. Це значення стосується дорослих, людей похилого віку та жінок, які годують груддю.17 січня 2019 р
Три маракуйї містять лише 54 калорії та забезпечують організм 189 мг калію та 27% рекомендованої добової норми вітаміну С.. Ідеально підходить для збалансованого здорового харчування.
Незрілі плоди ще зелені, тому їх не можна їсти. Якщо шкірка від червоного до темно-фіолетового кольору, плід стиглий. Однак плоди маракуї дозрівають в жовтих тонах.
Хоча маракуйя невелика і їстівна лише насіння, вона дуже поживна. Приблизно п’ять-шість цих фруктів становлять одну з ваших п’яти порцій фруктів на день .
Всередині багато дрібних чорних насіння, які оточені жовтою або помаранчевою, желеподібною і соковитою м’якоттю. Їстівні хрустке насіння і кисло-солодка м’якоть. У порівнянні з маракуйєю, жовто-зелена маракуйя більша і має більш тверду м’якоть.
Якщо дефіцит вітаміну B3 занадто великий, це також може призвести до неврологічних розладів. Рекомендована добова доза становить 15000 мкг, що відповідає 714 г маракуйї.. Це значення стосується дорослих, людей похилого віку та жінок, які годують груддю. Підлітки також потребують приблизно такої ж кількості ніацину.
Для схуднення маракуйю краще вживати цілком . Його можна їсти просто, використовувати як начинку для десертів або додавати в напої. Маракуйя — це низькокалорійний фрукт із високим вмістом клітковини, який може позитивно впливати на артеріальний тиск і чутливість до інсуліну, що потенційно робить його ідеальним для схуднення.