Кип'ятити 10-15 хвилин на невеликому вогні (пінку прибирати не потрібно). Тим часом ретельно промити банки і кришки, простерилізувати. Розлити прокипілий сік у стерильні банки й добре закупорити.11 серп. 2020 р.
Скільки часу варити томатний сік на зиму?
Томатний сік зі спеціями на зиму Помідори прокрутіть через соковижималку або вручну. Поставте на вогонь і доведіть до кипіння, обов'язково знімайте піну. Додайте сіль і спеції, варіть 15 хвилин. Розлийте по стерилізованих банках, закрутіть, переверніть та укутайте. Кеш
Скільки треба солі на томатний сік?
Потрібен солоний томатний сік, то на 1 літр томатного соку потрібно покласти 1 чайну ложку цукру і 2 чайні ложки солі. А можна і так: на 1 літр соку – 1 чайна ложка солі.
Як вичавити сік із помідорів?
Беремо соковижималку і пропускаємо через неї томати. Якщо її немає, можна скористатися блендером, щоб перебити помідори в пюре, а потім перетерти отриману масу через сито. Томатний сік виливаємо в каструлю і ставимо її на плиту, додаємо сіль і перець.
Томатний сік рецепт – як приготувати томатний …