З чим подавати вареники
- Крім безпосередньо сметани, вареники також можна подавати з соусом на основі сметани, наприклад, часниковим соусом зі сметаною, соусом зі сметаною та аджикою, соусом із гірчиці та сметани.
- Звичайно ж, вареники можна, можливо подавати на стіл з турецьким йогуртом.
Українські вареники – історія та походження назви Отже, страва, що там прийшла з Туреччини, яка там називалася дюш-вар, або дюш-вара, полюбилася українцям і отримала нову назву «вараники», яке згодом переробили на «вареники»
Варіть періодично помішуючи. Через кілька хвилин вареники мають спливти. Після цього готуйте їх ще 3-5 хвилин (залежно від товщини тесту). Головне – не допускайте, щоб вареники розповзали. Збережена копія