Як дозрівають баклажани?
Також для швидкого дозрівання плодів слід вкривати рослини плівкою. Плоди баклажана дозрівають поступово і не одночасно, тому збирати їх потрібно вибірково, перевіряючи кожні 2-3 дні. Зрізати плоди краще всього секатором або гострим ножем. Кеш
Коли збирають урожай баклажанів?
Розкажемо як збирати врожай. Своєю стиглістю овоч досягає через 25-40 днів з початку цвітіння, а якщо є сумніви щодо терміну визрівання, можна визначити стиглість на вигляд. Зрілий «синенький» зовсім не синього кольору. Шкірка стає фіолетовою, ліловою чи білою, що залежить від сорту.
Як і коли садити баклажани?
Насіння баклажанів на розсаду висівають в лютому-березні. Якщо це зробити пізніше і посіяти їх у відкритий грунт, то вони зацвітуть лише під кінець літа. Проростає насіння баклажанів через два тижні, пророщені – через 5-6 днів, а потім сіянцям потрібно не менше 60 днів до того, як їх можна буде висаджувати.
Как заморозить баклажаны – 4 лучших способов
Замороженные жареные баклажаны готовятся немного быстрее, чем свежезамороженные овощи. Из таких баклажанов можно …