Як приготувати оладки на воді та соді?
Оладки на воді та соді
- У глибокій мисці змішати муку і трохи теплу воду.
- В окрему миску розбити яйце, додати до нього цукор та сіль, збити масу віночком до пишної консистенції.
- Потім яєчну масу змішати з борошняною сумішшю.
- Додати в тісто гашену оцтом соду і ретельно перемішати.
Як зробити щоб оладки піднялися?
Щоб оладки піднялися, обов'язково додайте в тісто соду. Господині розходяться на думці, чи потрібно її гасити.