Як заправити салат з пекінської капусти?
Пекінську капусту вимити, дрібно нашаткувати і викласти в миску. Помідори помити і нарізати половинками кружечків. Сир натерти на тертці, часник пропустити через прес. З'єднати всі інгредієнти разом, посолити і поперчити салат, заправити його майонезом, а перед подачею посипати кунжутом.
Як приготувати салат з пекінської капусти?
Приготування: спочатку шаткуємо капусту і викладаємо її в салатник, потім нарізаємо соломкою половинку болгарського перцю та огірок, зелень дрібно січемо та додаємо в салат. Тепер все щедро заправляємо оливковою олією, додаємо трохи солі і за бажанням для якоїсь кислинки додаємо трохи яблучного оцту, добре перемішуємо.
Як приготувати пекінську капусту?
Пекінську капусту розрізати вздовж на сегменти так, щоб листя не розпадалося. У каструлі закип'ятити воду й опустити туди пекінську капусту, варити 2 хвилини. Дати стекти воді або обсушити капусту паперовими рушниками.
Пекінська капуста: що з неї приготувати, крім салату – рецепт …
Пекінська капуста – 400 г Найчитабельніше з розділу Цибуля – 50 г Часник – 2 зуб. Томатна паста – 1 ст. л. Сіль, спеції – за смаком Кріп – пучок Спосіб …