Готуємо до весни город та сад: чотири корисні поради
До початку весни залишилося кілька днів і багато хто вже готується упорядковувати свої сади, городи та ділянки. Є кілька корисних порад, які стануть у пригоді у цій справі.
Для того, щоб прибрати сад та город після зими, а також підготувати землю до посіву, потрібно знати про низку обов’язкових робіт, які необхідно виконати навесні. Про це пише УНІАН.
Обрізка дерев та кущів
Навесні настає рух соку, тому до цього періоду потрібно провести обрізання сухих гілок. При цьому обрізати потрібно лише поламані та ослаблені гілки, які ростуть усередину куща.
Найкраще використовувати гострий інструмент, щоб не пошкодити рослину та випадково не пошкодити здорові гілки.
Догляд за трояндами
Ті, хто має на ділянці троянди, завжди прибирають їх “на зимівлю”, а потім виводять назад. Однак це потрібно зробити правильно, інакше рослина загине. У більшості проблем полягає в сонці, яке нагріває гілки й на них починають рости нирки, а коріння залишається в холодній землі. Троянда отримує біологічний опік та вмирає.
Щоб уникнути неприємної ситуації, необхідно відгребти землю від приствольних кіл кущів троянд і накрити кущі матеріалом, відрегулювавши температуру для рослини.
Прищепити дерева та зробити компост
Люди, які доглядають свій сад роками, знають, що прищеплювати дерева потрібно, поки не почався рух соку. Зараз якраз слушний час для цього.
Що стосується компосту, то після збирання території у вас буде велика кількість матеріалу для нього. Важливо пам’ятати, що в жодному разі не можна використовувати гілки та листя хворих дерев.
Підготовка грядок
Грядки можна починати перекопувати вже на початку весни, заповнюючи їх компостом, гілками чи листям. Потім їх необхідно накрити темною плівкою та залишити прогріватися. Ви дізнаєтесь, коли грядки будуть готові до висадження культур – на землі почнуть рости гриби.
Нагадаємо, раніше “Телеграф” писав про те, які рослини потрібно висаджувати у своєму городі, щоб відлякати гризунів. Це натуральні та повністю безпечні методи захисту.
Що посадити на городі у 2021 році: коли і як садити?
Будь-якого початківця дачника цікавить питання, що посадити на городі. Адже культур, що вирощуються в нашій країні, існує дуже багато. Крім того, недостатньо просто посадити і вирощувати на городі все овочі та зелень поспіль. Необхідно враховувати і деякі нюанси, наприклад, правильне «сусідство» рослин. Також важливо знати, де саме слід посадити ту чи іншу культуру на ділянці, адже одним рослинам потрібні світлі місця, а іншим – тінь. Якщо городник знатиме всі нюанси посадки рослин на дачних грядках, то він отримає і красива ділянка (а квіти чудово прикрасять його ландшафтний дизайн) і хороший урожай.
Плануємо посадку
- Накресліть план своєї ділянки на міліметрівці, в масштабі. Формат не менш А3. Не потрібно робити начерк від руки на коліні, зробіть точні виміри. Вам буде потрібно рулетка і помічник.
- Позначте на схемі ділянки всі будівлі, наявні і плановані: будинок, сарай, господарські приміщення, гойдалки, альтанки, зону барбекю або басейн, все квіткові клумби, компостну купу. Окремо зазначаємо виноградник (якщо він є або планується).
- Зробіть копію плану ділянки, наприклад, на кальці або перемалюють, ксерокопіруют, так як варіантів може бути декілька.
- На всім вільному від будівель і клумб просторі виділіть зони по освітленості: найбільш сонячні місця і тінисті. Для цього витратьте день і уважно придивіться, куди падає тінь від дерев і будівель.
- Відзначте джерело води.
- Виберете місця, де можна поставити парники або теплицю – це найширші території. Враховуйте відстань на доріжки і міжряддя. Прохід для тачки повинен становити не менше 50-60 см, чим більше ділянка, тим більшу ширину доріжок можна собі дозволити. Але якщо ділянка маленький, все залежить від ваших апетитів: готові ви обійтися 30- сантиметровими проходами між грядок або вам потрібно більше, щоб розвернутися під час прополки.
- Якщо ви склали великий список планованих посадок на городі, краще зробити більше вузьких грядок 45-60 см, ніж широкі метрові.
Оптимальні розміри грядок
Грядки потрібно планувати таких розмірів, щоб за ними було легко доглядати: сіяти, садити розсаду, полоти і тягнутися з лійкою.
Тому ідеальні розміри – це ширина 80 см, довжина – 3-4м, висота 35 см (для грядок з огорожею). Якщо у вас багато помічників дитячого віку, наприклад, на канікулах прополкою допомагають займатися внуки і діти, то найкраща ширина – 70 см.
При таких розмірах всім зручно дотягуватися рукою з кожного боку міжрядь до середини грядки.
Максимально допустима ширина грядки – 1 м, під капусту, яку садять в два ряди можна відвести 100-120 см. Ширина міжрядь – мінімум 30 см, оптимально 40 см, якщо до грядці повинна під’їхати тачка, то 50 см. Ці розміри під невеликий город , де дорогий кожен сантиметр. Якщо ваша ділянка досить великий, сміливо залишайте проходи шириною 60-80 см.
Що виростити на городі?
Ось ми і підійшли до того моменту, коли грядки розплановані, пора визначитися, що садити. Складаємо побажання членів сім’ї і дивимося на список:
- помідори
- баклажани
- Перець болгарський і гострий
- Огірки для консервації і для салату
- буряк
- морква
- Лук на зиму і для консервування
- Капуста білокачанна рання, середня, пізня,
- Цвітна капуста
- кольрабі
- редис,
- ріпа
- дайкон
- часник
- кабачки
- патисони
- гарбуз
- квасоля
- салат листовий
- салат качанний
- кріп
- петрушка
- кавун
- горох
- Кукурудза
- Рання картопля
- суниця
- Полуниця
- малина
Так, списочок вийшов довгий … Що ж робити? А ось тепер нам потрібно викреслити зайве. Для початку зауважимо, що ми вирощуємо не для продажу, а для себе. Комерційний город – це зовсім інша стаття.
Тому якщо території саду і планованих грядок явно не вистачає для бажаного списку, потрібно викреслювати зайве за принципом доцільності і вигідності вирощування.
Наприклад, картопля – для забезпечення сім’ї картоплею на зиму потрібен не город, а окреме картопляне поле, ділянку. Але цілком можна виростити рання картопля, на той час, коли в магазинах він надзвичайно дорогий, а в підвалі залишився вже м’який і пророслу. При цьому вам досить посадити за все з десяток кущів, щоб забезпечити на місяць картоплею сім’ю з 3-4 чоловік (умовно).
Читайте також: Рейтинг найефективніших засобів від колорадського жука та їх застосування
З усього списку бажаних овочів і ягід викреслюйте за принципом, більш зручному особисто для вас:
- які найважче вирощувати
- які найдешевше коштують на ринку або в магазині (простіше купити)
- які вимагають більше часу, ніж ви можете їм надати
- які складніше забезпечити потрібної температурою, світлом і водою
- які несумісні з іншими, дуже вам потрібними культурами
Урожайність тих чи інших городніх культур дуже різна, деякі займають велику площу, але дають невеликий урожай, наприклад, горох. Урожайність у нього сильно залежить від сорту, місця займає багато, і за великим рахунком вдається хороший горох далеко не у всіх.
Або кукурудза – займає пристойну територію, врожайність її не виправдовує, якщо ділянка маленький. Крім того, кукурудза мало кому подобається з овочів – не терпить її виноград і буряк.
А ось редис – культура невибаглива і дуже вигідна. Ранні овочі завжди дуже дорогі, але найбажаніші, а такі як редиска, поєднуються з багатьма овочами та ягодами, дуже виправдані. Це ж стосується листового салату, базиліка. Кріп взагалі може не вирощуватися спеціально – відмінно заповнює ділянки саду самосівом, де йому зручно.
Якщо у вас маленька дитина, схильний до алергії або з якої-небудь причини змушений обходиться дієтичним харчуванням, можливо, вам потрібно відмовитися від певних культур, наприклад, прянощів, бобових (крім сидератів), дайкона і алергенних ягід, але виділити сонячну грядочку під кавуни , дині або більше грядок засадити цвітною капустою.
Або взяти такий овоч як баклажан – вирощувати його нескладно, місце на городі знайти теж, і вигідніше виростити, ніж купити – ціни на баклажани високі цілий рік, а овоч йде в безліч закусок і солінь.
І все-таки головним критерієм, що визначає, що посадити на дачі, залишаються кліматичні умови, адже змусити плодоносити в тіні рослина, яка потребує багато світла просто не можливо. При всьому бажанні, вам не виростити кавунів, якщо ділянка не сонячний і теплий.
Які культури поєднуються один з одним на городі?
Перед посадкою культур необхідно ознайомитися з інформацією, що стосується сумісності культур. Нижче представлений перелік головних культур і рослин, які можна поєднувати, а які краще садити на відстані одна від одної.
Огірки. З цим овочем добре поєднуються:
- салат,
- редис,
- соняшник,
- кукурудза,
- помідори,
- горох.
Погана сумісність у огірків з:
- шавлією,
- фенхелем,
- кропом,
- м’ятою.
Томати. Допускається сусідство з:
- часником,
- морквою,
- шпинатом,
- цибулею,
- кукурудзою,
- капустою,
- петрушкою.
Поруч з помідорами краще не висаджувати:
З капустою поруч можна посіяти:
Погано сусідять ці овочі з:
Баклажани можна садити близько будь-яких овочів (наприклад, кольорова капуста), але кращими сусідами вважаються:
Картопля воліє сусідство з:
- капустою,
- редискою,
- кукурудзою,
- квасолею,
- салатом.
Поруч з картоплею не варто садити:
Морква добре поєднується з:
- цибулею,
- помідорами,
- шавлією,
- часником,
- квасолею,
- редискою.
А ось кріп з морквою комбінувати не бажано.
Лук відрізняється сумісністю з:
- капустою,
- морквою,
- буряком,
- салатом,
- редискою,
- суницею.
Поганими сусідами є:
Перець поєднуємо з:
- базиліком,
- коріандром,
- морквою,
- цибулею.
Бажано виключити з:
Редис спокійно реагує на сусідство з будь-якими овочами.
Салат. Чи стане хорошим сусідом для:
- суниці (полуниці),
- буряка,
- гороху,
- помідорів,
- капусти.
З петрушкою салат уживається погано, а ось з хризантемами – відмінно.
Буряк. Має хорошу сумісність з капустою, а ось з помідорами і квасолею сусідить погано.
Квасоля. Нормально розвивається, будучи сусідами з:
- капустою,
- буряком,
- томатами,
- гарбузом,
- морквою.
Погано поєднується з:
Часник , при можливості, прекрасно вирощується поруч з гладіолусами.
Квіти на дачній городі
Багато хто вважає, що город – це місце виключно для посадки овочів. Однак, є відмінні виключення. Квіти також можна посадити на грядках, але все підряд, а корисні, наприклад:
- чорнобривці (по краях рядків),
- лікарську ромашку,
- деревій,
- настурції,
- валеріану,
- м’яту.
Ці рослини можна посадити на невеликих зроблених клумбочках або на торці рядків.
Декоративний город
Ділянка, засаджений рослинами, дає волю проявити свою фантазію (не все ж, врешті-решт, упирається в їжу). Кожен сам створює свій город. Адже зовсім не обов’язково, щоб на ньому були присутні тільки овочі і ягоди. Для краси теж можна виділити трохи місця. Тим більше що деякі квіти, наприклад, настурція або чорнобривці, здатні сусідити з різними культурами. Тут все залежить від площі доступною території і фантазії дачника.
Читайте також: Посадка гороху в 2021 році: строки посіву, як і коли садити?
Посадки можна розмістити так, щоб вийшов симетричний візерунок, цікаві мальовничі групи або концентричні кола.
У місці, де постійно панує тінь, можна поставити лавку або влаштувати альтанку, посадити декоративні папороті і кращого місця для відпочинку в підсумку знайти буде неможливо.
Ефектним фоном можуть стати завіси з високих рослин, які радують рясним і яскравим цвітінням:
- декоративний соняшник,
- кучерява спаржева квасоля,
- топінамбур,
- мальва,
- жоржини та інші.
Планування городу є досить непростим, але дуже захоплюючим заняттям. Якщо підходити до цього процесу творчо, все ретельно продумати і прорахувати, то зможете посадити все задумане, і дачні грядки стануть предметом вашої гордості.
А якщо проявити трохи фантазії, то ділянку ще стане дуже гарним і буде радувати око. Будь-новачок, при бажанні, зможе виростити овочі на городі. Якщо в першому сезоні щось не вийде, то на майбутній рік, при виправленні всіх помилок, результат не змусить себе чекати.
Таблиця посадок
Назва овоча
коли садити
як садити
Коли збирати врожай