Тануки (яп. 狸 або tanuki) японська назва єнотовидного собаки. За межами Японії так називають традиційних японських звірів-перевертнів, яких у Японії називають бакедануки (яп.
Так ось повернемося до "Тануки". Ієрогліф 金 (китайське читання jīn), означає "золото, гроші". А тануки – це таке міфічне японське звірятко, яке символізує щастя та благополуччя. Вважається, що милий звірятко тануки – Великий любитель саке.
Тенгу (або тенгу, 天狗) – лісові демони, за японською міфологією на які перетворюються священики сюгендо, що провинилися (або недостатньо старанні). За переказами саме тенгу навчили людей бойовим мистецтвам, на багатьох гравюрах відомі герої борються з тенгу, демонструючи свою майстерність
У 2004 році разом із партнерами Олександр заснував у Москві бренд японських ресторанів.Тануки», і сьогодні їх уже 70 у всьому світі. Про свої головні відкриття у ресторанному бізнесі Олександр Орлов розповів в інтерв'ю Inc. Олександр Орлов у 1994 році закінчив Академію ім.