Пепсін, що це таке, для чого це і що робить

Пепсин – це травний фермент, що виробляється в шлунку, який контролює розпад білків в організмі, полегшуючи процес травлення. З цієї причини пепсин використовується в лікарських засобах, показаний для прискорення процесу травлення, зменшення відчуття дискомфорту і повноти.

Пепсин можна знайти в аптеках у поєднанні з іншими речовинами, наприклад, у таких лікарських засобах, як Digeplus.

Для чого це

Пепсин показаний для лікування шлункової недостатності травлення, гастриту та хронічного гастроентериту. Він також використовується як редуктор кишкових газів і допоміжне лікування поганого травлення.

Як користуватися

Спосіб застосування пепсину залежить від форми його подання, а загальні рекомендації для дорослих включають:

• Пепсин у капсулах: приймати від 1 до 2 капсул після основних прийомів їжі;
• Пепсин в пероральному розчині: розвести за раз 30 – 40 крапель у склянці води відразу після їжі.

Однак у будь-якому випадку бажано проконсультуватися з вкладеним пакетом або дотримуватися вказівок лікаря.

Можливі побічні ефекти

Основні побічні ефекти препаратів пепсину включають тремор, запаморочення та запори.

Хто не повинен використовувати

Пепсин протипоказаний пацієнтам з підвищеною чутливістю до діючої речовини або будь-якого компонента формули. Крім того, слід уникати використання пепсину вагітним без консультації лікаря..

Пепсин – що це таке і для чого він використовується

Їжа, яку ми споживаємо щодня, складається з великих молекул, які необхідно розщепити на менші частинки, щоб вони могли потрапити в клітини, де відбуватимуться різні метаболічні процеси. Травні ферменти є частиною групи речовин, які відповідають за розщеплення основних поживних речовин – вуглеводів, білків і жирів.

Давайте з’ясуємо, що таке пепсин, для чого він використовується, і зрозуміємо його численні функції та застосування.

Продовження після розголосу

Що таке фермент?

У клітинах організму існують складні речовини, які діють як каталізатори різних реакцій. Ці речовини називаються ферментами і можуть бути визначені як органічні речовини, які утворюються всередині клітин, але можуть діяти в зовнішньому середовищі.

Вперше ферменти були відкриті в 19 столітті, ймовірно, Луї Пастером, який виявив, що ферментація цукру в спирт дріжджами каталізується дріжджами, що містять ферменти.

До групи травних ферментів належать амілази, які перетравлюють вуглеводи (вуглеводи), ліпази, які відповідають за розщеплення жирів у процесі травлення, і протеази – ферменти, що відповідають за розщеплення білків. Ці ферменти містяться від слини до кишечника і природним чином виробляються організмом людини.продукти також є джерелом природних травних ферментів, які допомагають покращити загальний стан здоров’я.

Білки – це макроелементи, найпоширеніші органічні макромолекули в клітинах, які виконують численні функції у формуванні структури та функцій клітин. Білки в основному класифікуються на дві основні групи, залежно від їхньої функції в організмі, і можуть бути в групі динамічних білків (які пов’язані з захисними функціями організму, транспортуванням клітиннихречовин, контроль метаболізму) або до групи структурних білків (основна функція яких полягає у структуруванні клітин і тканин людського організму).

Білки виконують незліченну кількість функцій в організмі, допомагаючи забезпечувати енергією, структурувати клітини, транспортувати і зберігати речовини, регулювати біологічні процеси, брати участь в якості каталізатора в біологічних функціях, брати участь в захисті організму, будувати і відновлювати тканини, виробляти гормони і нейромедіатори, а також багато іншого.інші функції.

Продовження після розголосу

Ці білки складаються з різних амінокислот, пов’язаних між собою пептидними зв’язками, які повністю або частково піддаються процесу гідролізу під час шлункового та кишкового травлення. Процес гідролізу полягає в розриві цих зв’язків, що сприяє вивільненню аміногруп і карбоксильних груп амінокислот, які беруть участь у зв’язку.

Реакція каталітичного гідролізу відбувається в організмі людини під дією ферментів, зокрема пепсину, який міститься в шлунковому соку, та ерепсину, який міститься в соку підшлункової залози.

• Дивіться далі: Травні ферменти – що це таке, види, які купити і як приймати.

Що таке пепсин і для чого він використовується?

Пепсин – це основний фермент, що виробляється шлунком і необхідний для перетравлення білків, присутніх у продуктах харчування, таких як яйця, м’ясо та рослинні білки, серед іншого.

Вперше він був вивчений у 1836 році, після видалення стінки шлунка німецьким фізіологом Теодором Шванном. 1929 року про кристалізацію та білкову природу цього ферменту повідомив американський біохімік Джон Говард Нортроп, який через кілька років отримав частину Нобелівської премії з хімії 1946 року за свою роботу з очищення ферменту.

пепсин виробляється стінками шлунка, а його дія контролюється гастрином – гормоном, який також виробляється шлунком. спочатку залози слизової оболонки шлунка виробляють і зберігають форму неактивного білка під назвою пепсиноген. деякі нервові подразники та гормональні виділення гастрину і секретину стимулюють вивільнення цього неактивного білка вЛише при контакті з соляною кислотою він переходить в активну форму і швидко перетворюється на фермент пепсин.

Травна сила пепсину найбільша в кислому середовищі, в присутності шлункового соку з рН від 1,5 до 2,5. У кишечнику, коли шлункові кислоти нейтралізуються, рН може досягати значення 7, залишаючи середовище нейтральним – в цьому випадку пепсин вже не ефективний. У травному тракті цей фермент впливає лише на часткове розщеплення білків, які потім всмоктуються в кишечнику і надходять в організму кров.

Дивіться також: Біфідобактерії – що це таке і для чого вони потрібні Продовження після розголосу

Цей фермент можна видобувати зі шлунків великої рогатої худоби та свиней і згодом використовувати у виробництві молочних коагулянтів та м’ясорубок у харчовій промисловості. Пепсин також може застосовуватися для лікування проблем з травленням, пов’язаних з недостатньою шлунковою секрецією, а у фармацевтичній промисловості – для виробництва противиразкових препаратів.

Пепсин важливий, оскільки він каталізує розщеплення пептидних зв’язків у білках, перетворюючи великі молекули на білки з пептидним ланцюжком. Їжа може залишатися в шлунку до чотирьох годин за умови дії пепсину, амілази та ліпази. Після цього процесу болюс перетворюється на хімус і рухається далі в тонкий кишечник.

Які існують різні способи застосування пепсину?

Важливість пепсину для організму величезна. З роками секреція соляної кислоти може знижуватися, що призводить до падіння природного рівня пепсину. Коли цей рівень занадто низький, організму важко перетравлювати їжу повністю і належним чином. Це може викликати численні проблеми зі шлунком і кишечником, що призводить до появи симптомів печії,розлад травлення, гази, рефлюкс, серед багатьох інших.

У цих випадках лікар може порекомендувати застосування пепсину, який можна придбати в спеціалізованих аптеках у вигляді капсул або розчину для прийому всередину. Ціна цього препарату становить близько 30 реалів і може варіюватися залежно від компанії, форми випуску та кількості продукту.

Загалом, рекомендується вживати 1-2 капсули на день, після основних прийомів їжі, або, у випадку орального розчину, рекомендується розвести 30-40 крапель водою, після основних прийомів їжі.

Застосування пепсину показано для лікування шлункової травної недостатності, гастриту та хронічного гастроентериту. Він також може використовуватися як кишковий газовий редуктор і в допоміжному лікуванні диспепсій. Варто пам’ятати, що цей продукт є лікарським засобом і повинен застосовуватися тільки за рекомендацією лікаря.

• Дивіться далі: Чи можна вилікувати гастрит: що це таке, симптоми, ліки, що їсти, види та лікування.

Неправильне застосування пепсину може викликати деякі побічні ефекти, такі як тремор, запор і запаморочення. Його використання також протипоказане пацієнтам з підвищеною чутливістю до активної речовини або будь-якого компонента формули. Крім того, вагітним жінкам не слід вживати цю речовину без консультації лікаря.

Крім того, пепсин може мати деякі застосування в харчовій промисловості. Багато з цих ферментів використовуються для розм’якшення м’яса, освітлення фруктових соків, виробництва сиропів, а також у виробництві алкоголю та його похідних, крохмалю та цукру, олії та жирів, молочних продуктів та їх похідних, хлібопеченні, виноробстві, фруктових соків, серед багатьох інших.також використовується в сироварній промисловості для гідролізу казеїну.

Висновок

До групи травних ферментів належать амілази, які перетравлюють вуглеводи, ліпази, які відповідають за розщеплення жирів у процесі травлення, та протеази – ферменти, які відповідають за розщеплення білків.

Білки складаються з декількох пов’язаних амінокислот, які проходять процес гідролізу під час шлункового та кишкового травлення. Пепсин має важливе значення, оскільки він каталізує розщеплення пептидних зв’язків у білках, перетворюючи великі молекули на білки з пептидним ланцюгом.

Джерела та додаткова література:

• //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2143119/
• //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12089768
• //www.sciencedirect.com/topics/biochemistry-genetics-and-molecular-biology/pepsin

Пепсин – інструкція, застосування, аналоги препарату

При розладах травлення (відсутність виділення в шлунку соляної кислоти і ферментів, гіпо- та анацидні гастрити – запалення шлунка, що супроводжується зниженням рівня або відсутністю соляної кислоти, диспепсія – розлади травлення і т. д.).

Застосування Пепсину

Засоби замісної терапії, які застосовують при порушеннях травлення, включаючи ферменти. Гіпо – та анацидні гастрити, диспепсії.

Пепсин – склад і форма випуску препарату

Діючі речовини: 1 таблетка містить бетаїну гідрохлориду (ацидину) (у перерахуванні на

100 % речовину) 200 мг, пепсину свинячого (у перерахуванні на 100 % пепсин) 0,5 мг;

Таблетки білого або білого з ледь жовтуватим відтінком кольору, зі специфічним запахом, кислим смаком; плоскоциліндричні с рискою и фаскою. Допускається мармуровість на поверхні таблеток.

По 50 таблеток у банці скляній. По 1 банці в пачці з картону.

Пепсин: як приймати препарат

Дорослим призначають по 2 таблетки 3-4 рази на добу. Таблетки перед прийомом розчинити у 1/4-1/2 склянки води. Приймають під час або після їди. Курс лікування залежить від перебігу захворювання та ефективності терапії і визначається лікарем індивідуально в кожному випадку.

Пепсин – протипоказання, побічні ефекти

Гіперчутливість до будь-якого з компонентів препарату, гіперацидні гастрити, підвищена кислотність шлункового соку, виразкова хвороба шлунку і дванадцятипалої кишки, ерозивний гастродуоденіт.

• Шлунково-кишкові розлади: гастралгія, (рідко) легка нудота та печія, блювання, діарея.
• При тривалому застосуванні можливе виникнення запорів.
• Можливі алергічні реакції.

Аналоги Пепсину

• Креон
• Мезим форте
• Юніензим
• Фестал

Джерело: Державний реєстр лікарських засобів України. Інструкція публікується зі скороченнями винятково для ознайомлення. Перед застосуванням проконсультуйтеся з лікарем і уважно ознайомтеся з інструкцією. Самолікування може бути шкідливим для вашого здоров’я.