Двома основними рішеннями щодо утилізації харчових відходів, які можуть вибрати компанії, є компостування та анаеробне зброджування. Поки перший передбачає розкладання харчових відходів для створення органічних добрив, останній виробляє біогаз. Давайте дізнаємося більше про них обох. 15 травня 2024 р
Компостування, як правило, є простішим і менш дорогим у реалізації, але дає меншу кількість енергії, виділяє деякі викиди/запахи та вимагає більше місця. Анаеробне зброджування є більш складним і дорогим, але виробляє корисний біогаз, який можна використовувати для виробництва енергії.
Використовуючи інноваційний процес аеробного ферментативного розщеплення, ми ефективно перетворювати харчові відходи на їх елементарні складові, включаючи перетворення жирів на жирні кислоти та гліцерин.
Існує 3 види компостування: аеробні, біогумусні та анаеробні. У кожного є плюси та мінуси – компостер або окрема особа вибере метод, який найкраще підходить для їхніх матеріалів, доступного простору та клімату.
Переварювач розщеплює харчові відходи шляхом додавання порошкоподібної форми бактерій. Бактерії здатні переробляти більшість побутових харчових відходів, включаючи залишки фруктів і овочів. сире і варене м'ясо або риба.
Дигестори мають дуже різну ефективність. Вони є ненадійні та неефективні при роботі при температурах навколишнього середовища. Нагрівання гною покращує утворення метану, але навіть невелика кількість нагрівання гною споживає приблизно 35% біогазу, який виробляється температурою метантенка.
Системи перетравлення гною можуть:
- Задовольняти потреби в енергії на фермі. …
- Забезпечте енергією місцеву мережу. …
- Зменшіть викиди парникових газів шляхом уловлювання газу метану, який інакше міг би бути втрачений в атмосферу, і шляхом заміни використання викопного палива.