Яка в'єтнамська їжа популярна в Австралії?

Всього за кілька десятиліть ця дивовижна кухня увійшла в нашу культуру, і, на щастя, в’єтнамські страви, такі як Фо Бо, курка чилі з лемонграсу, в’єтнамські булочки з рисового паперу та Banh

Мі стає частиною нашого повсякденного харчування.

• Pho. Ситний, ситний, але не надто важкий суп, що складається з кісткового бульйону, слизької рисової локшини, білка (зазвичай курячого або яловичого) і достатньої кількості трав і спецій, щоб запобігти застуді на всю зиму – для більшості австралійців фо не потребує вступ. …
• Булочка ча. …
• Banh mi. …
• Banh xeo. …
• Нуок чам. …
• Гої куон.

В’єтнамські австралійці є однією з найбільших груп глобальної в’єтнамської діаспори. Під час перепису 2021 року 334 781 особа заявила, що вони мали в’єтнамське походження (як окремо, так і в поєднанні з іншим походженням), що представляє 1,3% населення Австралії.

31 відома австралійська страва, яку ви повинні спробувати під час свого наступного візиту

• Vegemite Toast. Незалежно від того, чи це кохання з першого шматка, чи смак, до якого потрібно звикнути, тости Vegemite є знаковою частиною австралійської їжі та австралійської кухні. …
• Пиріжки з м'ясом. …
• Тім Тамс. …
• Казковий хліб. …
• Баррамунді. …
• Курка Парміджана. …
• Павлова. …
• Witchetty Grubs.

Найкраща їжа у В’єтнамі: 14 відомих страв, які варто спробувати

• Pho. Затишний суп-локшина фо відомий у всьому світі як одна з найкращих в’єтнамських страв. …
• Banh mi. Ще одна в’єтнамська страва, якою користуються в усьому світі, бан мі – знаменитий бутерброд країни. …
• Banh xeo. …
• Mi quang. …
• Цао лау. …
• Бо хо. …
• Ca kho to. …
• Булочка ча.

До 1970 року в Австралії були лише невеликі осередки в’єтнамців, але успішна післявоєнна імміграція призвела до того, що багато сімей переїхали до цієї країни. Ключовими містами були Сідней і Мельбурн, і багато людей знайшли роботу готувати та подавати в’єтнамську їжу.