Все важке в хлібі, сирі і жирному м'ясі (ковбаси) чудово смакуватиме до пива. Чилі чудово смакує з пивом. Пиво в рецептах чилі має чудовий смак. Пиво та гостра їжа чудово поєднуються, незалежно від того, чи це тепло виходить від латиноамериканських чи азіатських страв.
Легке пиво зазвичай краще поєднується салати, риба і курка. Більш темне пиво краще поєднується з більш важкими стравами з пасти та яловичиною. Шоколадний портер є ідеальним доповненням до насиченого шоколадного торта.
Отже, почнемо: ось найкращі напої для змішування з пивом.
- Томатний сік. Фабіан Монтано Ернандес/Шуттерсток. …
- шампанське. Брент Хофакер/Шуттерсток. …
- Твердий сидр. Брент Хофакер/Шуттерсток. …
- Ігристий лимонад. Брент Хофакер/Шуттерсток. …
- Апельсиновий сік. …
- Текіла. …
- Грейпфрутовий сік. …
- Гренадін.
- М'ясні вироби: надзвичайно гарне поєднання. …
- Гуакамоле та чіпси: поєднання, створене на небесах. …
- Пряні крила буйвола: для любителів пригод. …
- Піца пепероні: пікантне поєднання. …
- Шоколад: Декадентський супутник. …
- Морепродукти: хрустке поєднання. …
- М’які кренделі: частування в пивному залі. …
- Картопля фрі або чіпси: доповнення до солі.
Транілципромін (Parnate), фенелзин (Nardil) та інші антидепресанти з класу інгібіторів моноаміноксидази можуть викликати небезпечне підвищення артеріального тиску при змішуванні з тираміном, побічним продуктом, який міститься в пиві та вині, особливо червоному.
Поєднання пива та їжі
- Барбекю. Їжа барбекю поєднується з великою кількістю варіантів пива. …
- бургери. Ви ніколи не помилитеся з гамбургерами та пивом у поєднанні з пивною їжею. …
- піца …
- Pilsner і молочний шоколад. …
- Стаут і темний шоколад. …
- Пшеничне пиво і білий шоколад. …
- Довіртеся своїм смаковим рецепторам. …
- Комбінуйте та поєднуйте.