Золотий перетин – це лише цей простий рецепт: 2 частини спирту (ром, текіла, горілка, віскі, джин, коньяк тощо) 1 частина солодкого (мед, простий сироп, сироп агави, трипл сек, лікер, фруктові сиропи тощо) 1 частина терпкого (лимон, лайм, грейпфрут тощо) травня 4, 2018
У той час як 2:1:1 співвідношення є чудовою відправною точкою, воно не висічене в камені. Залежно від ваших уподобань і конкретних спиртних напоїв та інгредієнтів, з якими ви працюєте, ви можете налаштувати співвідношення, щоб створити щось унікальне. Сильніше: якщо ви хочете продемонструвати дух, наберіть співвідношення до 3:1:1 або навіть 4:1:1.
Хоча кожен рецепт буде різним, коктейль зазвичай вимагає 1 1/2 унції основного алкоголю (горілка, джин, віскі, ром тощо), а деякі рецепти вимагають цілих 2 унцій. Акцентні лікери та міксери зазвичай наливають від 1/4 до 3/4 унцій.
Золота пропорція для приготування ідеальних коктейлів 2 частини лікеру, 1 частина кислого (як правило, соку лимона або лайма) і 1 частина простого сиропу. Скористайтеся цією формулою, і ваші коктейлі будуть дуже смачними.
Подавайте з льодом Зберігайте склянку в холодильнику, щоб попередньо охолодити. Це допоможе зберегти вашу горілку холодною та освіжаючою. Додайте кілька кубиків у келих, для середнього склянки ми рекомендуємо 2-3 кубики льоду. Налийте 50 мл горілки в склянку поверх льоду.
Свіжовичавлені цитрусові соки: від класичної викрутки до гострої лимонної краплі, цитрусові, такі як апельсини, лимони та лайми, додають сплеск яскравості, який доповнює чистий профіль горілки. Кислотність врівноважує дух, створюючи освіжаючу суміш, яка ідеально підходить для будь-якого випадку.
Майже всі класичні напої, які ви знаєте та любите, від Daiquiri до Gimlet або Margarita, зводяться до однакового основного співвідношення: 2:1:1. це так дві частини спирту, одна частина солодкої і одна частина кислої, широко відомий як золотий перетин.