Огірки `герман`: характеристика і особливості вирощування

«Герман F1» – досить поширений сорт огірків. Його можна без особливих зусиль вирощувати в теплицях, або на городі в полутені.Етот гібрид вивели голландські селекціонери. Даний сорт огірків є ранньостиглий, ніж та приваблює багатьох садівників.

Огірки «Герман F1»: опис сорту

Сорт огірків «Герман F1» був виведений голландською компанією Monsanto Holland, а саме її дочірньою фірмою Seminis. У 2001 році він пройшов процедуру реєстрації в російському Держреєстрі. Головною метою селекціонерів було створити огірок без гіркоти, з солодкою м`якоттю, який здатний до автогамія (самозапиленню).

Чи знаєте ви? Буква F в позначенні «F1» взята від італійського слова «figli» – «діти», а цифра «1» означає перше покоління.

Кущі цей сорт утворює масивні, з густим плодоносінням. Плоди мають характерний темнувато-зелений колір. Форма плоду нагадує циліндричний півмісяць завдовжки 11-13 см. Шкірка покрита легкими ворсинками білого кольору, покриття густе, з часом висихає.

Гібрид не дивується борошниста роса, вірус огіркової мозаїки і кладоспоріоз. Огірки будуть дуже смачними як в засолюванні, так і в свіжому вигляді. Урожайність огірків «Герман» на один квадратний метр становить близько 15-18 кг. М`якоть плоду дуже соковита, смачна і, що найголовніше, – без гіркоти.

важливо! Плід гібрида на 95–97% складається з води, тому його можна вживати діабетикам і людям з суворою дієтою.

Плодоносити гібрид починає на 38-41 день після висадки. «Герман F1» любить багато сонця і не потребує бджолиному запиленні. З одного пакетика насіння можна зібрати до 20 кг врожаю. Якщо висаджувати розсаду, то з 8 паростків можна отримувати по 10-20 кг плодів кожні 2-3 тижні.

Плюси і мінуси гібрида

Огірок «Герман» має хороші відгуки садівників. У даного гібрида більше плюсів, ніж мінусів. І недарма, адже гібриди для того і виводяться, щоб приносити великі врожаї при малих витратах сил і часу. Переваги цього сорту огірків:

• здатність до самозапилення;
• відсутність гіркоти;
• універсальність: можна консервувати, солити або вживати свіжими;
• висока врожайність;
• захищений від кладоспоріозу, борошнистої роси і вірусу огіркової мозаїки;
• сорт ранньостиглий;
• відмінні смакові якості;
• низький відсоток загибелі насіння і паростків (практично всі посаджені насіння проростає і незабаром дають плоди).

Для великих любителів зелених, хрустких огірочків, знайдений спосіб дозволяє овочу залишатися свіжими протягом тривалого часу.

Звичайно, не обійтися і без недоліків, але їх не так вже й багато:

• гібрид погано переносить пересадку;
• погана переносимість низьких температур;
• огірки цього сорту може вражати «Іржа».

Чи знаєте ви? Батьківщиною огірків прийнято вважати Індію. вперше це рослина було описано в VI столітті до нашої ери. В Європі цю культуру вперше почали вирощувати давні греки.

Як бачимо, недоліків всього три, і при правильному догляді за рослиною їх можна уникнути. Зате переваги гарні, і багато садівників вже давно вирощують «Герман F1».

Посів насіння огірків у відкритий грунт

даний гібрид дуже добре проростає, тому проблем з посадкою у вас виникнути не повинно. При правильному підході ця рослина буде тільки радувати плодами. Огірки «Герман» можуть прорости, навіть якщо насіння просто кинути на землю, тому їх зможуть посадити і новачки, які ще не знають, як правильно садити цей овоч.

Передпосівна підготовка насіння

Перед посівом насіння в грунт їх можна (і навіть потрібно) трохи загартувати. Проведіть калібрування насіння. У 5% -й розчин солі покладіть насіння і перемішуйте їх протягом 10 хвилин. Все, що спливуть, потрібно викинути, – вони не придатні для висадки.

перед посадкою огірків «Герман» насіння слід обробити мікродобривами. Їх можна купити, або скористатися звичайною деревною золою. Насіння потрібно залишити на 4-6 годин в розчині деревної золи, після чого вони вберуть в себе всі необхідні мікроелементи.

важливо! У перші дні вегетаційного періоду у сорту «Герман F1»Коріння слабо захищені від механічних впливів. Тому насіння рекомендується висаджувати в торф`яні ємності об`ємом не менше 0,5 л, щоб при пересадці у відкритий грунт не пошкодити коріння.

Також насіння можна обробити і загартувати термічно. Для цього протягом двох діб їх витримують при температурі 48-50 ºС.

Терміни і вибір місця для огірків

Це теплолюбна рослина, тому висадка повинна відбуватися не раніше початку травня. Денна температура повинна досягати мінімум 15 ºС, а вночі – не опускатися нижче 8-10 ºС. Грунт повинен бути аерувати (перекопаний і Заволочья граблями). Бажано внести мульчу у вигляді перегнилих листя.

«Герман F1» найкраще висаджувати в півтіні. Буде добре, якщо в минулому році на посівному місці росла кукурудза або яра пшениця.

Схема посіву насіння

Насіння можна висаджувати в лунки. Між ними повинна дотримуватися дистанція близько 25-30 см. Відстань міжрядь не повинне бути менше 70 см – так кущ зможе розростися, і вам буде зручніше збирати врожай.

В лунки разом з насінням додають азотисті добрива, або перегній і пісок. Також додається трохи теплої води. Зверху можна посипати тонким шаром перегною і накрити плівкою до сходу росточков.

Догляд та вирощування огірків «Герман F1»

огірки «Герман» після посадки вимагають і спеціального догляду. Але не варто боятися – багато часу на догляд за рослинами ви не витратите.

Полив і розпушування грунту

Коли огірки зійдуть, їх потрібно регулярно поливати. Полив варто робити кожні три дні, бажано у вечірній час. На 1 метр квадратний грунту повинно йти приблизно відро води (10 л). Після такого поливу грунт береться кіркою і в корінь рослини погано надходить вода і мінеральні речовини, тому грунт потрібно розпушувати.

Також для вас буде корисно знати як організувати полив своєї ділянки , і що для цього потрібно.

Розпушування можна проводити за допомогою грабель, сап або культиваторів. Кращий час для цієї процедури – ранок або вечір наступного дня після поливу. Розпушування проводиться до тих пір, поки земля НЕ вирівняється і не заберуться всі грудки і брили.

Цей процес повинен проводитися акуратно, щоб уникнути пошкодження кореня рослини. Не рекомендується заглиблювати сапку чи граблі на глибину більше 10 см.

Чи знаєте ви? У деяких прибережних районах річки Міссісіпі огірки просочують солодким напоєм Kool-Aid. Таке ласощі дуже подобається дітям.

підгортання кущів

Підгортання варто проводити дуже акуратно, так як завжди є ризик пошкодити корінь. Деякі агрономи зі стажем не рекомендують підгортати кущі огірків. Втім, якщо у вас є таке бажання, то це можна зробити. Плюси підгортання:

• виростають додаткові корені;
• кущ не заливає водою і не утворюється кірка;
• краще надходять мінеральні речовини.

внесення добрив

Огірки «Герман» за влучним висловом практично не бояться різних вірусів і дають відмінний урожай. Але урожай завжди можна збільшити, додавши трохи добрив. Удобрювати можна як мінеральними, так і органічними добривами. За весь вегетаційний період потрібно 3-4 рази вносити добрива. Підходить як кореневої, так і позакореневого спосіб добрива.

Найкраще огірки підгодовувати 4 рази за сезон. Перший раз добриво слід вносити на 15-й день після посадки, другий раз – в період цвітіння, третій – в період плодоношення. Четвертий раз удобрювати потрібно під кінець плодоношення, щоб з`являлися нові квітки і плоди.

Щоб зробити наш урожай відмінним можна використовувати такі органічні добрива, наприклад як, аміачну селітру, «Азофоска», амофос, а з органічних добрив можна використовувати курячий послід, такі гною як овечий, свинячий, коров`ячий і навіть кролячий гній

Якщо підгодовувати органічними добривами, то вносити їх потрібно під корінь. Практично всі органічні мінеральні речовини вносяться в грунт як кореневі добрива.

Органічні добрива складаються з речовин тваринного і рослинного походження, які, розкладаючись, утворюють мінеральні речовини, при цьому в приземний шар виділяється діоксид вуглецю, необхідний для фотосинтезу рослин.

важливо! При вирощуванні даного гібрида рекомендується формувати рослину в одне стебло і нарощувати пагони вгору. За потреби – підв`язувати кущі, щоб вони не ламалися.

Мінеральні добрива містять поживні речовини у вигляді різних мінеральних солей. Залежно від того, які поживні елементи містяться в них, добрива підрозділяють на прості і комплексні. Всі речовини, якими проводиться обприскування рослини, належать до позакореневого типу добрив.

У грунтах зазвичай є всі необхідні рослині поживні елементи. Але часто окремих елементів буває недостатньо для задовільного росту рослин

Прибирання і зберігання врожаю

Огірки «Герман» придатні для вирощування як в закритих приміщеннях, так і у відкритому грунті. На врожайність це сильно не вплине. Хіба що в областях з холодним річним кліматом даному гібриду в парнику буде трохи краще.

Збір врожаю огірків починається на 38-41 день після їх висадки, і триває до перших морозів. Якщо ви удобрювали кущі азотистими мінеральними речовинами, то врожайність буде набагато більше, і збирати плоди доведеться частіше. Взагалі, огірки потрібно збирати кожні 1-2 дня з ранку або ввечері.

Плоди довжиною 9-11 см можна консервувати, всі інші придатні для засолювання. Але найголовніше – не давати огіркам переростати, щоб вони не стали «Жовтяк».

Чи знаєте ви? Наполеон дуже любив їсти свіжі зелені огірки під час довгих походів. Тому він запропонував нагороду в сумі, еквівалентній 250 тис. Доларів, тому, хто придумає спосіб збереження плодів у свіжому вигляді надовго. Цю нагороду так ніхто і не отримав.

Огірки потрібно акуратно зрізати біля самої плодоніжки. Зрізані плоди потрібно класти в холодне місце, так вони будуть довше зберігатися. Якщо ви хочете довго зберігати гібрид зеленим і свіжим, то для цього існує кілька способів:

• Свіжі плоди можна загорнути в поліетиленовий пакет і покласти в холодне місце. Так ви зможете продовжити термін зберігання на 5-7 днів.
• Перед початком заморозків кущі огірків можна виривати разом з плодами. Рослина поміщають в посудину з водою корінням вниз. Води багато лити небажано, краще всього на 10-15 см від дна посудини, і міняти її кожні 2-3 дні. Так огірки будуть зберігатися близько двох тижнів.
• Плоди можна обмазати яєчним білком, при цьому вони можуть залишатися свіжими протягом двох-трьох тижнів. При використанні цього методу огірки не потребуватимуть холоді.
• Якщо ви живете біля невеликого ставка, то бочку з огірками можна занурити в нього. Але ставок не повинен в сильні морози промерзати до самого дна. Зберігаючи огірки таким способом, ви будете вживати в їжу свіжі плоди цілу зиму.

Огірок Герман f1

Огірок – одна з найпоширеніших овочевих культур, яку так люблять городники. Огірок Герман є призером серед інших сортів, завдяки високій врожайності, своїми смаковими якостями і тривалості плодоношення.

характеристика сорту

Гібридний сорт огірків Герман F1 допустили до вирощування на території РФ ще в 2001 році, і за цей час він встиг сподобатися як любителям, так і досвідченим городникам, не уступаючи своє лідерство до сих пір. Герман F1 є універсальним сортом, який підходить для вирощування в теплицях, на відкритому грунті і фермерських господарствах на великих територіях.

Опис сорту огірка Герман F1 на упаковці неповне, тому слід вивчити всі тонкощі цього гібрида.

Дорослий кущ огірка росте до середніх розмірів і має кінцеву точку росту основного стовбура.

Увага! Квіти жіночого типу, не вимагають запилення бджолами, яскраво-жовтого кольору.

Листя у куща середніх розмірів, темно-зелені. Сам огірок Герман F1 циліндричної форми, мають середню ребристість і помірну грудкуватість, шипи світлі. Шкірка темно-зеленого кольору, має невелику плямистість, короткі білі смуги і слабкий наліт. Середня довжина огірків 10 см, діаметр 3 см, а маса не більше 100 гр. М’якоть огірків не має гіркоти, з солодкуватим присмаком, світло-зеленого кольору і середньої щільності. Завдяки своїм смаковим якостям, сорт огірків Герман підходить не тільки для засолювання на зиму, а й для вживання в свіжому вигляді в салатах.

Зберігання можливо протягом тривалого часу, жовтизна не проявляється. При несвоєчасному збиранні врожаю доростають до 15 см і можуть перебувати на кущі тривалий період. Сорт огірків Герман F1 має хороші показники до транспортування навіть на тривалі відстані.

Цей сорт огірків має імунітет до борошнистої роси, кладоспорнозу і мозаїці. Але через можливість ураження попелиць, павутинним кліщем і іржею, для огірка гібридного сорту Герман F1 необхідно проводити профілактичні заходи.

вирощування

Спочатку насіння огірків гібридного сорту Герман F1, за допомогою процедури дражування оброблені Тірам (захисною оболонкою з поживними речовинами), тому додаткових дій з насінням не потрібно. Якщо насіння природного білого кольору, можливо, ви купили підробку.

Виростити огірки Герман F1 можна на дачних ділянках і на великих фермерських територіях. Завдяки тому, що рослина партенокарпічних, його вирощування в теплиці можливо навіть взимку. Від появи сходів до перших огірків проходить приблизно 35 днів. Активне масове плодоношення огірки гібридного сорту Герман F1 починають на 42 день. Для запобігання опіків влітку, необхідно заздалегідь продумати місце посіву або облаштувати додаткове затемнення (посіяти поруч кукурудзу, придумати тимчасовий навіс, який ставиться при рясному сонці). При вирощуванні в теплиці, огірки необхідно поливати 2-3 рази в тиждень, а ось у відкритому грунті – частіше, у міру просихання грунту. Після кожного поливу навколо куща необхідно робити мульчування. При хороших умовах з 1 м2 можна зібрати до 12-15 кг огірків, а плодоносити гібридний сорт Герман F1 буде з початку червня до вересня. Збирати врожай можна вручну і за допомогою агротехніки.

посадка насінням

Вирощування огірка Герман F1 не утруднить навіть новачка. Завдяки особливому покриттю насіння огірків Герман не вимагають додаткових процедур перед висіванням, а схожість становить понад 95%, тому при посадці відразу в грунт, слід насіння класти по одному, без подальшого проріджування. Для висівання підходять різні види грунту, головне, щоб було присутнє достатня кількість добрив. Земля повинна прогрітися днем ​​до 13 ° С, в темний час доби до 8 ° С. А ось температура повітря не повинна знижуватися днем ​​нижче 17 ° С. Приблизний період посадки насіння огірків Герман F1 на початку травня, в залежності від регіонів може змінюватися.

Землю необхідно добре перекопати, бажано додати тирсу або торішнє листя. Ця процедура необхідна для аерування, щоб грунт була наповнена необхідною кількістю кисню. Безпосередньо перед посівом насіння Герман F1 в лунки кладуть перегній, торф або мінеральні добрива. Потім місце для посіву рясно поливають. Висівають насіння на відстані 30-35 см одна від одної, між рядами необхідно залишити 70-75 см, що дозволить зручно збирати урожай. Глибина посіву не повинна перевищувати 2 см. Якщо посів насіння гібридного сорту Герман F1 проводиться поза теплиці, насіння можна накрити плівкою для підтримки температури, після появи паростків її слід зняти.

посадка розсадою

Розсаду огірків гібридного сорту ГерманF1 вирощують для більш раннього збору врожаю. Насіння проростає в сприятливих умовах заздалегідь, а на основне місце зростання садять вже підросли кущики огірків.

Ємності для розсади огірків Герман F1 необхідно вибирати з великим діаметром, щоб при пересадці залишити велику грудку землі на коренях, щоб уникнути їх пошкодження.

Окремі ємності наповнюють спеціальним субстратом, призначеним для вирощування овочевих культур або тільки огірків. Таким чином, можна бути впевненим, що грунт наповнена необхідними мінеральними речовинами для повноцінного росту і розвитку розсади огірка. Висівають насіння на глибину близько 2 см, після чого накривають харчовою плівкою або склом для підтримки необхідної температури і вологості (парниковий ефект) і ставлять в сонячне місце.

Після прояви паростків, з розсади огірків Герман F1 необхідно зняти покриття і трохи знизити температуру в приміщенні, щоб уникнути витягування розсади, інакше стебло стане довгим, але тонким і слабким. Приблизно через 21-25 днів розсада огірків готова до пересадки в теплицю або відкритий грунт.

Увага! Перед тим як посадити огірки Герман F1, переконайтеся, що на розсаді є 2-3 справжніх листочки.

Садити розсаду огірків гібридного сорту Герман F1 рекомендується по сім’ядольні листочки в заздалегідь підготовлені лунки. Як і з насінням, місце для посадки необхідно удобрити і полити.

формування куща

Для зручності збору врожаю і його підвищення необхідно правильно формувати кущ огірків і надалі стежити за його розвитком. Формують його в один основне стебло. Через відмінною здатності огірка Герман F1 плентатися, необхідно використовувати шпалери. Цей метод підходить і для відкритого грунту, і для вирощування в теплицях.

У теплицях часто використовують шпагат. Для його джгута застосовують натуральний матеріал, не рекомендується використовувати нейлон або капрон, так як цей матеріал може пошкодити стебло. Нитка прив’язують до стійок і відміряють довжину до самого грунту. Кінець необхідно застромити в землю біля куща на невелику глибину, акуратно, щоб не пошкодити коріння. Для майбутньої підв’язки бічних пагонів потрібно зробити окремі джгути довжиною 45-50 см від основної шпалери. На кожен кущ огірків роблять окремий палять. Коли кущ огірка не перевищує 40 см у висоту, слід акуратно обкрутити навколо шпагату його стебло кілька разів. У міру зростання розсади, процедуру повторюють кілька разів, поки вона не досягне шпалери.

Щоб відросло стебло куща не заважав проходу між рядами і для більшої врожайності, необхідно відщипнути його край. Також слід видаляти всі пагони і зав’язі, які утворюють в перших чотирьох листках куща. Це необхідно для формування сильної кореневої системи, тому що поживні речовини і волога потрапляють в кущ огірків саме через неї. У наступних двох пазухах залишають по 1 зав’язі, решта прищипують. Усі наступні зав’язі залишають як є для формування врожаю, зазвичай їх 5-7 штук в вузлі.

підживлення

Для поліпшення врожайності гібридного сорту Герман F1 необхідно застосовувати різні види добрив, починаючи з посіву насіння до плодоношення. Є кілька видів підгодівлі:

Першу підгодівлю огірка необхідно проводити ще до початку цвітіння, вона необхідна для активного зростання куща. Можна скористатися магазинними добривами, застосувати кінський, коров’ячий або курячий послід. Другу підгодівлю огірка Герман F1 виробляють, коли формуються плоди. У цей період необхідно використовувати фосфор і калій. При необхідності цю процедуру можна повторити через тиждень. Під час всього зростання огірка необхідно проводити підгодівлю золою.

Увага! Для підгодівлі можна використовувати калійні солі, що містять хлор.

Огірок сорти Герман F1 – відмінний вибір для початківців і завзятих городників. Ранньостиглість і висока врожайність дасть можливість насолоджуватися яскравими смаковими якостями тривалий час. А приємні відгуки про огірки Герман це ще раз підтверджують.

Відгуки

Костянтин, 52 роки, Рязанська обл. Нещодавно спробував гібридний сорт огірків Герман F1 і був дуже приємно здивований результатом. Вирощував огірки в теплиці один, без сторонньої допомоги, дотримувався всіх норми і правила. Виявляється, це зовсім неважко. Прив’язав, верхівку відщипнув, кущі більше не розросталися, і було зручно ходити між грядками. Плоди з’явилися раніше, ніж у сусідів. Але це не біда, я пригощав усіх першими огірками, благо урожай видався на славу. Дуже смачні, хрусткі, ароматні огірочки виходять. Салатики йдуть за обидві щоки. Поділився фото врожаю і приємним відкликанням про огірки Герман сусідам, тепер вони вирощують цей сорт і дуже задоволені. Владислав, 34 роки, м Ростов Займаюся вирощуванням огірків Герман F1 на своїй невеликій фермі. Хоч насіння не найдешевші, вони повністю окупаються завдяки своїй врожайності. Огірки мають добру здатність довгого зберігання, тому я не переживаю, що вони зіпсуються. Навіть якщо довго не збирати урожай, вони не переростають і не жовтіють. Галина, 63 роки, м Самара Почула про сорт огірків Герман F1 від сусідки і відразу спробувала виростити на своєму городі. Дуже сподобалися огірочки, які виросли. Мариную на зиму, а вони все одно залишаються хрусткими і смачними. Діти і внуки дуже задоволені смаком огірків і завжди беруть собі запас.